קינוחים
ממש כמו שמשנים את צורתו של הבורקס בהתאם למילוי, גם העוגייה הוותיקה הופכת כאן מעיגול למקל בזכות 45.8 קלוריות בלבד שיש בכל מקל. לא תכינו? ברור שכן (מתכונים, אוכל)
4 מרכיבים, 10 דקות: טראפלס שוקולד בציפוי קקאו
כיכר אוכל||
2
מתכון בסיסי לטראפלס שוקולד בציפוי קקאו שכל אחד צריך לדעת להכין. הם נשמרים עד שבועיים במקרר ואתם יכולים ליהנות מפרלין מענג ליד הקפה (מתכונים, אוכל)
פשוט להמיס קרמל, לטבול בו פלח תפוחים על מקל - ולצפות אותם במה שרוצים! שבבי קוקוס, פיסטוקים, שוקולד קצוץ, סוכריות צבעוניות - השמים הם הגבול (מתכונים, אוכל)
בלי להסתבך: פחזניות עם גלידת וניל ורוטב שוקולד
כיכר אוכל||
3
אינה גרטן, השפית הפופולרית מברוקלין, עם מתכון פשוט ולא מסובך לפחזניות אווריריות ופריכות, במילוי גלידת וניל ורוטב שוקולד חם מעל. אגב, בלשון מקצועית זה "פרופיטרולים" (מתכונים, אוכל)
אחת ולתמיד: איך מכינים גנאש שוקולד מושלם?
כיכר אוכל||
4
2 מרכיבים בלבד - שמנת מתוקה ושוקולד - יעשו את העבודה ויסדרו לכם גנאש שוקולד קרמי ועשיר שמתאים כציפוי וקישוט לקינוחים או סתם כמטבל מתוק. ויש גם גרסת פרווה (מתכונים, אוכל)
עורכת הבלוג המקסים "Half Baked Harvest" מצאה דרך נהדרת לגרום לחטיפי הבריאות הביתיים לצאת לעיסיים ולחים ולא יבשושיים וקשים - היא מוסיפה להם זוקיני (מתכונים, אוכל)
קבלו: הקינוח שיש בו הכל - וזה רק נראה מושקע
כיכר אוכל||
1
"גלידת סנדיי" זה קינוח אמריקאי של גלידה עם מגוון תוספות. בבלוג half baked harvest משדרגים את הקינוח לאמנות ויש מתכון שווה ודי פשוט לקינוח שרק נראה מושקע (מתכונים, אוכל)
כוסות שוקולד במילוי חמאת בוטנים, עוגת שכבות של גלידה ותותים, ריבועי מרשמלו עם פצפוצי אורז ועדשי שוקולד ופאי גלידה. בואו לגלות עולם מופלא והשאירו את המצפון בחוץ (מתכונים, אוכל)
מתכון לצ'ורוס עם רוטב שוקולד חם - מה שאצלנו נחשב לסופגניות עם מטבל מתוק, בדרום אמריקה זה ארוחת בוקר לגיטימית לגמרי. תכל'ס? מי יכול לסרב לה. צפו (מתכונים, אוכל)
ש
עוגיות סנדוויץ' ומילוי שתכינו בעצמכם אבל התוצאה פשוט משובחת שלא ברור למה צריך לקנות אותן כשהגרסה הביתית כל כך מוצלחת. מתכון לקסטה מפנקת במילוי גלידת שוקולד (מתכונים, שיווקי)
אף קינוח לא יתנגד להזלפה נדיבה של רוטב שוקולד עשיר וסמיך מעל או בצד. אז הנה מתכון מקטגוריית "לגזור ולשמור" לרוטב שוקולד עשיר וגמיש (מתכונים, אוכל)
ממתק פאדג' קרמי עם פיסטוקים וחמוציות
כיכר אוכל||
5
רגע של טריוויה: "פאדג'" באנגלית זה "מרושל". הממתק קיבל את שמו לאחר שניסו להכין ממתקי קרמל, הם התקלקלו והתקבל מה שאנו מכירים היום בתור פאדג' לעיס ורך (מתכונים, אוכל)
כולם אוהבים מילקשייק סמיך וקטיפתי, אבל הגרסה המפתיעה הזו תיקח אותו לשלב הבא. רמז: היא נמצאת במדף התבלינים שלכם. מתכון למילקשייק שוקולד מקסיקני ומדריך וידאו (מתכונים, אוכל)
5 מרכיבים פשוטים ו-10 דקות מזמנכם זה כל מה שאתם צריכים בשביל המתכון הבא לריבועי שוקולד וחמאת בוטנים ללא אפייה. מקפיאים לשעתיים והקינוח מוכן (מתכונים, אוכל)
באנו לעזור וחלוק איתכם מרכיב נהדר ששווה לשדרג איתו את הקפה הקר, זה שהאמריקאים קוראים לו אייס-קפה, אבל בארץ מדובר בקפה עם קוביות קרח (אוכל)
לבראוניז האלה יש 2 שיטות הכנה - עם שמן קוקוס ובלי. כך או כך, הם תקבלו בראוניז נהדרים, לעיסים ושוקולדיים עם המון אגוזים שפשוט מתמכרים אליהם (מתכונים לשבת, אוכל)
"סְפּוֹמוֹנִי" מגיע מהמילה 'spuma' = קצף, ומדובר בסנדוויץ' של גלידה בין 2 עוגיות, טבול בשוקולד ומעוטר בפיסטוקים. קינוח מדליק שהגיע לארה"ב ממהגרי איטליה וארגנטינה (מתכונים, אוכל)
חוגגים את סוף החופש עם חבית אבטיח מדליקה
כיכר אוכל||
6
ברקע כבר נשמעים קולות של תחילת שנה, לימודים, סוף החופש, חזרה לשגרה - סיבה מצוינת להתחיל לחגוג. אז קבצו את המשפחה ופנקו עם חבית אבטיח מרעננת ומדליקה (מתכונים, אוכל)
צאו לשוק, הצטיידו בכמה אפרסקים בשלים ומתוקים, והכינו את הקינוח הבא - שכמו המסורת האמריקאית, אינו מסובך ודורש רק קערה אחת ו-7 מרכיבים פשוטים. מתכון לקרמבל אפרסקים (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ