הנשנוש המושלם - בלי טיפת מצפון: מתכון לכדורי אנרגיה מתמרים, קקאו ואגוזים בציפוי אלפלפה קראנצ'י. זרעי אלפלפה הם סופר בריאים ומכילים הרבה חלבון, ברזל, סידן, מגנזיום, אשלגן, זרחן, חומצות אמינו ומה לא. בנוסף, הם מסייעים בהורדת כולסטרול, תורמים לקרישת דם ואף מקטינים את הסיכון לסרטן (מתכונים, אוכל)
את הקינוח הזה אפשר להכין פרווה או חלבי, על מנגל או בתנור והילדים והמבוגרים יאהבו אותו במידה שווה: מתכון לסמורס - קינוח שמתקתקים ב-10 דקות מ-3 רכיבים בלבד, גם אם נמצאים בטיול שטח או בפיקניק (מתכונים, אוכל)
אתם בוודאי מודעים לקסם שיש למוצרים משומרים, אך האם ידעתם שתוכלו להשתמש בהם כדי להכין קינוח, בחמש דקות בלבד? סורבה הקוקוס המלוח הזה עם הבוטנים, הוא ההוכחה לכך. דורש רק שלושה מרכיבים ואפשר להכין אותו בלי מכונת גלידה (מתכונים, אוכל)
אתם חייבים לנסות לפחות פעם אחת להכין את הקינוחים שלכם בעצמכם - ומלי יהודיוף תלווה אתכם שלב אחר שלב עד לתוצאה המדהימה: טארטלט במילוי 3 שכבות של קרם פיסטוק, מרמלדת פטל וגנאש שוקולד לבן ופטל - קינוח מרשים וחגיגי שאפשר להכין במנות אישיות או פאי אחד גדול ולקשט באינסוף דרכים (מתכונים, אוכל)
אתם יודעים מה הולך טוב מאד עם שיחת נפש במרפסת, בערב קיצי? גלידה. גלידת שזיפים, אם נהיה ספציפיים. אבל רגע, אל תרוצו למכולת. תוכלו להכין לעצמכם את הפינוק הקפוא הזה, ללא כל ציוד מהודר - ומארבעה מרכיבים בלבד. ניתן להחליף את השזיפים בכל ריבה שנקנית בחנות, אם לא מתחשק לכם להכין את הגרסה שלנו. (בסוף תשארו עם אקסטרה ריבה... אבל אין בכך כל רע, כמובן (מתכונים, אוכל)
לשוודים יש דרך מהירה ופשוטה יותר להכין קרם פרש מתוק-חמצמץ מענג שמתקתקים ב-10 דקות ומגישים עם פירות טריים. וזהו, יש לכם קינוח קיצי מושלם (מתכונים, אוכל)
שלבי ההכנה של הגלידה הזו גובלים בגאונות, לא פחות. למשל? במקום מכונה...אופים! את! הגלידה! וכן, יוצא מושלם: גלידה ביתית עם 4 טעמים שונים על אותו בסיס, לעצלנים שרוצים לצאת משקיענים בלי להתאמץ (מתכונים, אוכל)
אחד הרגעים האהובים עלינו בשבת הוא ללא ספק זה שבו אנו משתרעים על הספה אחר הצהריים ונהנים מגלידה חלבית מעשה ידינו, בתוך גביע פריך ובמיוחד אם מדובר בגלידה המושלמת הזו. יש לנו מעין תחושה שחיינו כל הזמן בעולם עם טעמי גלידה שמסתכמים בשוקולד / וניל על שלל סוגיהם ואז ניסינו את השילוב של קפה ואוראו ונכבשנו בקסמו. אה, ולוקח פחות מ-10 דקות להכין אותו והופ, קדימה, למקפיא (מתכונים, אוכל)
כדי להכין פרוזן יוגורט כמו מקצוענים, אתם ממש לא צריכים מכונה מיוחדת מלבד מעבד המזון שברשותכם. מתכון לפרוזן יוגורט אוכמניות שלמעשה תוכלו להחליף בכל פרי קפוא אחר (מתכונים, אוכל)
קינוח פרווה קר, מתוק ומרענן עם טריק מהיר שמקצר את התהליך - ואתם תחליטו אילו פירות ירכיבו אותו. מתכון לסורבה מתוק ומרענן ב-10 דקות עבודה. פרווה (מתכונים, אוכל)
אנחנו כבר יודעים איך נצטנן בכיף בחג הלוהט הבא עלינו לטובה - וכדאי גם לכם. מתכון לארטיק בננה ודבש מצופה בשוקולד וקוקוס. אתם כמובן מוזמנים לגלות יצירתיות ולקשט את הארטיק במגוון דרכים יפות - רק אל תשכחו לספר לנו עליהן בתגובות (מתכונים, אוכל)
כשמזג האוויר מתחיל להתחמם, אנחנו מתחילים לחשוק בקינוחים קלים יותר והסורבה השמנתי הזה בהחלט מתאים לנו. אבוקדו ונענע מתחברים יחד עם לימון ודבש ומה מתקבל? פינוק מתוק ופרשי. אכלו אותו לבד או כשהוא מוגש עם בראוניז שוקולדיים - מומלץ מאד (מתכונים, אוכל)
הרכיבו כל תערובת אגוזים שאהובה עליכם והפכו אותו לחטיף ביתי שכיף לנשנש בכל הזדמנות: מתכון לאגוזים מצופים בסוכר חום ורוזמרין עם נגיעה של פפריקה חריפה או פלפל קאיין (מתכונים, אוכל)
למה לקנות אם אפשר להכין בבית חלבה מדהימה, במרקם פאדג'י, כזאת שחותכים לקוביות קטנות ומנשנשים לצד כוס תה חם, או לטבול בשוקולד מומס ולהגיש כקינוח (מתכונים, אוכל)
לפעמים, אין צורך להכביר במילים, כי כל אחת מהן רק תהרוס. אבל הנה הסבר קצר, על קצה המזלג, במה מדובר: כדורים מענגים שמכילים שילוב של שוקולד לבן בשתי וריאציות, שבבי גביעי גלידה פריכים והפתעה בדמות פיסטוק שלם בפנים. ראו הוזהרתם: טמון פה פוטנציאל התמכרות (מתכונים, אוכל)
קרמשניט, עוגת נפוליאון או מילפיי - לא משנה איך תקראו לו, אתם חייבים לנסות את הקינוח המושלם הזה. כמה שהוא מרשים וטעים, ככה קל להכין אותו. ויש גם גרסת פרווה לשבת (מתכונים, אוכל)
תנו לנו קערת בייגלה ואנו נאכל אותה לאט ובמתינות, חופן אחד בכל פעם. תנו לנו קערת פופקורן ולא נוכל להירגע עד שנגיע לתחתית. ובעוד שהחטיף הפריך והאוורירי הזה טעים בפני עצמו, התבלינים הנכונים יכולים להקפיץ אותו אותו מ"טעים" ל"מעדן של ממש" והמתכון הזה לפופקורן שום ופרמזן הוא ההוכחה לכך (מתכונים, אוכל)