להתחמם בסטייל. שוקולטה לוהטת ויין אדום
להתחמם בסטייל. שוקולטה לוהטת ויין אדום (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 1/2 1 כוסות חלב
  • 1 כוס יין אדום מסוג קברנה סוביניון
  • 1/3 כוס שוקולד מריר קצוץ

אופן הכנת שוקולטה ביין אדום:

אאא

רגע לפני: שוקולד ויין תמיד היו שילוב מנצח, אז למה לא לקחת אותם לשלב הבא? מתכון לשוקולטה לוהטת ויין אדום - קינוח עשיר לאירוח בליל חורף קר, או סתם אם בא לכם להתחמם בלי לוותר על הסטייל.

כמות ל-2 ספלים גדולים או 6 כוסות קינוח קטנים

• בסיר על אש בינונית, מערבבים את החלב והשוקולד הקצוץ, עד שהשוקולד נמס למרקם חלק, סמיך וקטיפתי.

• מוסיפים את היין האדום, מביאים לרתיחה וכשהנוזל מבעבע, מסירים מהאש.

• יוצקים חם ל-2 ספלים גדולים או 6 כוסות קינוח קטנים (זו האופציה המועדפת עלינו), ניתן להוסיף מעל קצפת, מרשמלו או מקלות קינמון ומגישים מיד.