גוואקמולי מקסיקני
גוואקמולי מקסיקני (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה15 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 2 אבוקדו גדולים או 3 קטנים
  • מיץ מליים אחד
  • 1/2 כפית מלח ים
  • 1/2 כפית כמון
  • 1/4 כפית פפריקה חריפה (אופציונלי)
  • 1/4 כוס בצל קצוץ
  • 1 שום שן, כתושה
  • 2 כפות כוסברה קצוצה (אופציונלי)

אופן ההכנה:

אאא

1. מקלפים ומועכים האבוקדו בקערה גדולה. יוצקים מעל את מיץ הליים ומערבבים.

2. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים יחד.

3. מעבירים למקרר בכלי אטום למשך 15 דקות לפות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו היטב.