סלט מנגו עם שקדים ועלי בייבי תרד
סלט מנגו עם שקדים ועלי בייבי תרד (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה30 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • 1 מנגו, חתוך לקוביות
  • סלסלת עלי בייבי תרד
  • 1 בצל סגול, פרוס דק
  • 1/2 כוס שקדים קלופים, פרוסים
  • לרוטב:
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות חומץ - אפשר להשתמש בחומץ בלסמי
  • 2 כפות סילאן
  • 1 שן שום, כתושה
  • מלח

אופן ההכנה:

אאא

1. בכלי קטן, מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב.

2. מניחים בקערת הגשה את כל רכיבי הסלט, וסמוך להגשה, יוצקים מעל את הרוטב ומערבבים בעדינות.