כיכר השבת

באנו לעזור

אז מה עושים עם שמן טיגון בתום השימוש?

עמדתם לטגן שניצלים אליפות ועכשיו יש לכם סיר מלא בשמן טיגון. כלל ראשון: לא משנה מה, אל תשפכו אותו לכיור. מה כן? הנה המדריך המלא כיצד להיפטר נכון משמן טיגון ועם איזה שמן אפשר לעשות שימוש חוזר ללא חשש (אוכל)

11
כיכר אוכל | כיכר השבת | כ"ג בטבת | 10.01.18
לא משנה מה, אל תשפכו אותו לכיור
לא משנה מה, אל תשפכו אותו לכיור (צילום: shutterstock)

עמדתם לטגן שניצלים אליפות ועכשיו יש לכם סיר מלא בשמן טיגון שאין לכם מושג איך להיפטר ממנו? בשביל זה אנחנו כאן.

מה לא לעשות: אל - לא משנה מה - אל תשפכו שמן טיגון משומש לכיור. התוצאה תהיה גושי שומן שיסתמו את צינורות הביוב - ולא רק שלכם. מערכת הביוב ברחוב, בשכונה ובעיר כולה תסבול מכך.

מה כן לעשות: ראשית, תנו לשמן להתקרר. לאחר שהשמן מגיע לטמפרטורת החדר, פשוט משליכים אותו לאשפה.

עם זאת, ניתן לעשות שימוש חוזר פעם נוספת או פעמיים ללא חשש. לאחר שהשמן מצטנן, מסננים אותו, מעבירים לכלי אטום ומאחסנים במקום קריר ויבש. רק אל תשכחו לוודא שאתם משתמשים בשמן למטרה דומה - אף אחד לא באמת אוהב צ'יפס בטעם צ'ורוס מתוק.

תוכן שאסור לפספס
11 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
5
אם בכל זאת רוצים לסנן אז עם חיתול בד שמן משומש לא זורקים בכיור מחכים שיתקרר ואז שופכים בתוך בקבוק ריק ואז לאשפה.
עליזה12.01.18
4
זורקים, גם ככה טיגון זה לא בריא.
מירי10.01.18
3
כדאי לשפוך את השמן שהתקרר לתוך בקבוק שתיה ריק או קופסה חד פעמית, ולסגור. כך השמן לא ינטוף מהאשפתון בדרך אל זריקתו לפח הציבורי.
חגית10.01.18

הצגת כל התגובות

2
שמן שהתחמם הופך רעל!!!!
הזוי10.01.18
1
החמצת השמן וירידה בנקודת העישון שלו (ירידה בעמידותו לטמפרטורות גבוהות) מחריפה את התהליכים המזיקים שציינו. כאשר עושים שימוש באותו שמן מספר פעמים, החומרים המסרטנים מצטברים ומטיגון לטיגון כמותם עולה, מכיוון שנקודת העישון של השמן יורדת והוא מזיק הרבה יותר.
המלחמה נגד הסרטן13.12.23
אולי גם יעניין אותך
באנו לעזור

שבעה טיפים חיוניים להצלחת אפייה לאופים מתחילים

טובה אור | 02.11.23

באנו לשדרג

גורמה: זו הביצה המקושקשת המושלמת

כיכר אוכל | 09.01.23

פירה תפוצ'יפס: הדבר הכי חכם שנתקלנו בו

כיכר אוכל | 03.01.23

ננה בננה

איך מומלץ לאחסן בננות כדי שלא ישחירו

כיכר אוכל | 27.12.22

פריצת דרך

האם ידעתם שניתן לבשל במדיח כלים?

כיכר אוכל | 25.12.22
ש

כלי קודש

משרה מכובדת: הדרך למיצוי היכולת הלימודית

כיכר בשיתוף מלמ | מקודם

10 מזונות שאסור לעולם לאחסן בפריזר

כיכר אוכל | 30.08.22

תתחילו עכשיו

5 ארוחות מהירות לפתוח איתן את הצום

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 07.08.22

מה אוכלים בתשעת הימים?

5 ארוחות משפחתיות מעולות לשבוע הקרוב

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 31.07.22

תפריט מנצח

כל המתכונים והרעיונות הכי שווים לשבועות

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 02.06.22
ש

קשר של תפילין

תפילין ישנות בבוידעם? תן להם עוד צ׳אנס

כיכר בשיתוף קשר של תפילין | מקודם

תפריט מנצח

5 מתכונים לסעודות שבת קלות ומעולות

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 26.05.22

תפריט מנצח

6 תוספות לא שגרתיות לשולחן השבת

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 12.05.22

מהדגים ועד הקינוח

תפריט מנצח: 5 מתכונים קלילים ומעולים לשבת

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 05.05.22

מה אוכלים היום?

לכבוד ההתחממות: 5 סלטים שהם ארוחה שלמה

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 30.04.22
ש

מוצף בפניות

התעוררות עצומה למצוות תפילין בכל חלקי העם

אסף מגידו | מקודם

תפריט מנצח

5 מתכונים טעימים לשבת - בלי לעבוד קשה

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 28.04.22

פסח כשר וטעים

כל המתכונים הכי שווים לפסח ולחול המועד

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 14.04.22

תפריט מנצח

7 מתכונים מיוחדים שיפארו את שבת הגדול

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 07.04.22

מה אוכלים השבוע?

5 ארוחות ערב קלילות וטעימות לשבוע חם ויבש

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 03.04.22
ש

בעלי עסקים?

כך תזהו חשבונית פיקטיבית • מסייעים למניעת פשיעה וטרור 

כיכר בשיתוף רשות המיסים | מקודם

עסיסיים וטעימים

3 מאפים מהירים לצהריים של שישי ארוך

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 31.03.22

באנו לעזור

נמצא הטיפ הטוב ביותר נגד השחרה של תפוחים

כיכר אוכל | 31.03.22

תפריט מנצח

5 מתכונים שמתאימים בול לשבת חמימה

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 31.03.22