טיגון
עצות זהב
טיגנתם סופגניות? זה מה תעשו עם השמן שנותר
מה עושים עם השמן אחרי הטיגון - לאסלה, לכיור או לפח? רמז: אף תשובה אינה נכונה • האם אפשר למחזר שמן וכמה? • וגם: 2 טיפים נחמדים לנסות בבית אחרי השימוש בשמן (ניקיון, בית)
8
| ארי טננבוים | 
אוכל רחוב
פלאפל חם, עסיסי וטעים של מורן פינטו
הם חמים, פריכים מבחוץ, רכים ועסיסיים מבפנים, מתובלים היטב ובקיצור, ממכרים. מתכון לפלאפל ביתי מנצח ומדריך וידאו של מורן פינטו עם מלא טיפים לטיגון מושלם של כדורי הפלאפל (מתכונים, אוכל)
4
| מורן פינטו | 
באנו לעזור
כך תחממו מחדש צ'יפס שיהיה סופר קריספי
ללא כל ספק, צ'יפס הוא המאכל האהוב עלינו ושובר לנו דיאטות באורח קבע. הוא פשוט מענג, לא משנה איך מכינים אותו... אבל רק טרי טרי. מסתבר שלא בהכרח, אם יודעים איך לחמם אותו כיאות (באנו לעזור, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
לכבוד חנוכה
"עוגיות משפך" יפהפיות עם אבקת סוכר
הנה אופציה שונה בנוף לחג המטוגנים: עוגיות משפך הן מאכל אזורי הפופולרי בצפון אמריקה, העשויות מבצק שניתן לטגן גם באופן שטחי ואיננו דורש טיגון עמוק. אל דאגה, אם הכנתם פנקייקים בעבר, אתם כבר מקצוענים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מחקר מפתיע: טיגון ירקות עדיף על בישולם
חוקרים ספרדיים השוו ארבע שיטות בישול שונות - טיגון קל, טיגון עמוק, בישול במים, בישול בתמהיל של מים ושמן - כדי לקבוע את כמות נוגדי החמצון שהירקות שמרו בתוכם. התוצאות מדהימות (בריאות)
2
| כיכר השבת | 
אין לכם כוח לאפות? לכו על "לחם מטוגן"
אין לכם כוח לאפות? לכו על "לחם מטוגן" - הוא מזכיר פיתה, אך קראנצ'י יותר ואי אפשר למלא אותו מבפנים, אלא לשדך לו מלמעלה כל דבר שרוצים: בקטגוריית המלוחים - בשר, גבינות, ממרחים שונים עם ירקות או להפוך אותו לקינוח מתוק וחם עם שוקולד או קינמון (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מכינים סופגניות ולביבות? אל תשחימו אותן
האגודה למלחמה בסרטן מפרסמת לכבוד חג החנוכה הנחיות כיצד לטגן את הסופגניות והלביבות מבלי ליצור סיכון ליצירת חומרים מסרטנים דוגמת האקרילאמיד שנוצר בטיגון (בריאות)
כיכר השבת |
המאכלים שמגדילים באופן משמעותי את הסיכוי לסרטן
בכל תקופה מתפרסמת אזהרה של ארגוני הבריאות ומחקרים שונים שלא לצרוך יותר מידי מזונות רווי שומן, מזונות מעובדים ועוד הפעם הם הולכים צעד קדימה עם האזהרות (בריאות)
2
| כיכר השבת | 
טעים, אבל...
זהירות: הכדור האהוב - עלול לסכן אתכם
ישנה עובדה לא מוסכמת לפיה ככל שחנות הפלאפל תהיה ישנה יותר, כך תהיה הפיתה והכדורים שבתוכה ערבים לחך. אך תחקיר חדש מזהיר כי מה שטעים עלול להיות גם מסוכן (בריאות)
7
| כיכר השבת | 
באנו לעזור
אז מה עושים עם שמן טיגון בתום השימוש?
עמדתם לטגן שניצלים אליפות ועכשיו יש לכם סיר מלא בשמן טיגון. כלל ראשון: לא משנה מה, אל תשפכו אותו לכיור. מה כן? הנה המדריך המלא כיצד להיפטר נכון משמן טיגון ועם איזה שמן אפשר לעשות שימוש חוזר ללא חשש (אוכל)
11
| כיכר אוכל | 
טיגון בריא
מחקר חדש: אכילת מאכלים מטוגנים בריאה יותר לגוף
לפני שאתם מתנפלים על קערת סופגניות רוויות בשמן, כדאי שתכנסו לקרוא את האותיות הקטנות. אך עדיין, המחקר הזה יסיר מכם המון ייסורי מצפון (חדשות בריאות)
9
| כיכר השבת | 
"חמה ומתוקה"
מדריך: איך לטגן סופגניות נכון - ואפילו בריא יותר
הו, המאפים המטוגנים - מוקש לכל דיאטה וגם שישו ושמחו של בלגן ולכלוך דביק במטבח. ההצעה שלנו: אם אי אפשר לנצח את השמן, כדאי מאוד לזרום איתו, אבל בחוכמה (אוכל, שיווקי)
1
| kikar.co.il בשיתוף ניקול | מקודם
מהיר וטעים: קציצות טונה קראנצ'יות
נצורים בממ"ד או סתם ממהרים? קבלו מתכון קליל לארוחה שלמה ממרכיבים שלכל אחד יש בבית: קציצות טונה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים שלא תפסיקו לנשנש (אוכל, מתכונים)
9
| מורן פינטו | 
אכזריות: חייל טיגן ציפור חיה • צפו
אכזריות בצה"ל: חייל תועד כשהוא מטגן ציפור קטנה בעודה בחיים ובעקבות כך הודיעו בצה"ל על פתיחה חקירת מצ"ח בניסיון לאתר את החייל שביצע את המעשה • קשה לצפיה (צבא)
84
| ב. ניסני | 
לכבוד שבת
מתכון: סלט מדהים לפתוח איתו את האביב
אחרי חורף מבורך, ערב ראש חודש ניסן, מכה באפנו ניחוח האביב. המתכון שלפניכם - סלט אביבי ומרענן, יזכיר לכם למה זו התקופה היפה של השנה (מתכונים לשבת)
4
| צ´ יעקובסון | 
אסאדו, ערמונים, שולחן שבת: מתכון
מתכון לאסאדו עם ערמונים: האסאדו - ובעברית צלעות בקר הוא אחד הנתחים המובחרים ביותר שיש בבקר. רוצים לפאר את שולחן השבת? כך תבשלו אסאדו עם ערמונים
איטל קציר |
יש לכן מתכונים לחנוכה? שילחו לנו
אין כמו טעם של בית. זה הזמן שלנו לשתף את הילדים בחווית החנוכה. יש לכן מתכון לסופגניות, לביבות, או טיפים לטיגון? שילחו לנו
מערכת מדור משפחה |
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024