כיכר השבת

ליד הקפה

מתכון לבראוניז קטנים ומהנים ב-40 דקות בלבד

אגדה אורבנית טוענת שמקור הבראוניז נעוץ בטבח ששכח להוסיף אבקת אפייה לעוגת השוקולד שיצר וטוב שכך, כי כולנו הרווחנו. בכל מקרה, אם אתם אוהבים את הבראוניז שלכם רכים ולעיסים במרכז ופריכים בקצוות, אז המתכון הזה הוא בשבילכם. ניתן להוסיף להם אגוזי מלך, פקאנים או שוקולד צ'יפס לקבלת טעם אקסטרה שוקולדי (מתכונים, אוכל)

2
כיכר אוכל | כיכר השבת | א' בניסן | 23.03.23
מתכון לבראוניז קטנים ומהנים ב-40 דקות בלבד
(צילום: shutterstock)
זמן הכנה40 דק'
רמת קושיקל
פרווה

רכיבים

  • 2 כוסות סוכר
  • ½1 כוסות קמח לבן מנופה
  • 1/2 כוס קקאו
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כוס שמן
  • 2 כפות קורנפלור
  • 4 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)
  • 1/4 כוס אבקת סוכר
  • 4 כפיות מים

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-175 מעלות. משמנים קלות תבנית בגודל של כ-22X33 סנטימטרים.

2. מערבבים בקערה את הסוכר, הקמח, הקקאו, המלח ואבקת האפייה. טורפים את השמן, הקורנפלור, הביצים ותמצית הווניל בקערה קטנה. מערבבים את תערובת הביצים לתוך תערובת הקמח; מקפלים פנימה את אגוזי המלך, אם משתמשים. מעבירים לתבנית.

3. אופים עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי, כ-30 דקות.

4. מערבבים את אבקת הסוכר והמים בקערה קטנה כדי ליצור זיגוג ומטפטפים מעל הבראוניז החמים.

2 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
2
האמת עשיתי בשישי האחרון - הקשר בין בראוניז למתכון מקרי לחלוטין (בלשון המעטה)
נעה14.05.23
1
רק ארבעים דקות?
שיר24.07.23
מתכונים לעוגות וקינוחים - כיכר השבת

עוגת סולת אוורירית וקלת הכנה: מושלם לכל המשפחה

ורד כהן | 11.01.24

אשת חיל

רחל מאופקים חושפת את המתכון לעוגיות שהגישה למחבלים

טובה אור | 27.12.23

לכבוד חנוכה

עוגת קרמבו חלבית, מפנקת וטעימה ללא קמח

אוראל בראל | 07.12.23

עוגה טרנדית

'מגולגלות קינדר' במילוי שוקולד ואגוזי לוז: נמסות בפה

אוראל בראל | 30.11.23

כשיופי וטעם נפגשים

עוגת שקדים- קוראסון שקדים:  משביעה ומרשימה לכל שבת

אוראל בראל | 23.11.23
ש

קורע לב:

איך אפשר להסביר לתינוקת בת שנה שאמא לא תשוב יותר???

כיכר בשיתוף ועד הרבנים | מקודם

קלת הכנה

מהירה לכל שבת: עוגת מייפל בחושה רכה ועסיסית

אוראל בראל | 08.11.23

שנה מתוקה

לכבוד ראש השנה: עוגת דבש אוורירית במיוחד

אוראל בראל | 12.09.23

תתפנקו

עוגת פאדג׳ שוקולד טעימה במיוחד- ללא גלוטן

אוראל בראל | 24.08.23

טעים ויפה!

עוגת ריבת חלב עם שכבות ביסקוויטים- ללקק את האצבעות 

אוראל בראל | 20.07.23
ש

הכרה בלימודי הסמינר

רוצה ללמוד תואר וחוששת מפגיעה באורח החיים? כנסי >>

כיכר בשיתוף אונ' בר אילן | מקודם

יפה וטעימה!

עקיצת הדבורה - העוגה החלבית המנצחת

אוראל בראל (בעריכת טובה אור) | 19.07.23

לכבוד שבת

מילה שלנו: עוגת השוקולד הכי רכה שאכלתם אי פעם

כיכר אוכל | 16.03.23

ליד הקפה

כמו של מאפיות: עוגיות שוקולד צ'יפס משובחות

כיכר אוכל | 15.03.23

ליד הקפה

כיף איתם במסיבות: קאפקייקס שוקולד לבן מהממים

כיכר אוכל | 14.03.23
ש

חווית הלידה

מלון או מחלקת יולדות? תקראו ותחליטו

כיכר בשיתוף מעיני הישועה | מקודם

ליד הקפה

מה שבטוח - בטוח: עוגיות אגוזי מלך ללא גלוטן שמתאימות גם לפסח

כיכר אוכל | 12.03.23

ליד הקפה

עוגת חמאת בוטנים עם ציפוי ממיס

כיכר אוכל | 09.03.23

לכבוד שבת

כמה מחמאות: עוגת חמאה חמה וטעימה

כיכר אוכל | 09.03.23

ליד הקפה

יותר מהר מללכת לקנות: קאפקייקס מייפל אישיים

כיכר אוכל | 22.02.23
ש

קרקע למכירה ליד ירושלים?

זכות לדירה ירושלמית ב-140 אל"ש - ממש בהישג ידך

כיכר בשיתוף גרין פארק | מקודם

באנו לשדרג

אין קמח, יש עוגיות חמאת בוטנים ועדשים

כיכר אוכל | 14.02.23

ליד הקפה

הכתום הכתום הזה: מאפינס דלעת נימוחים ופשוט יפהפיים

כיכר אוכל | 09.02.23