מורן פינטו
עוד ממורן פינטו:
מדריך וידאו שלב אחר שלב לאחת המנות העיקריות הכי פופולריות של פסח. וגם: איך מוציאים מהמנה מקסימום טעמים כשכמעט לא משתמשים בתבלינים? (מתכונים לפסח, אוכל)
מנה ראשונה מיוחדת לחג של ירקות עטופים בפילה סול אפויים ברוטב לימון מרענן. רולים עסיסיים ממרכיבים בסיסיים שהופכים יחד למנה צבעונית, אביבית, קלילה ומעניינת (מתכונים לפסח, אוכל)
מנה ראשונה עסיסית וטעימה לשולחן החג, שופעת עגבניות ומתובלת בכוסברה טרייה. מנה שנאמנה לטעמים המקוריים של המרכיבים, ללא "מיקור חוץ" של טעם בעזרת תבלינים (מתכונים לפסח, אוכל)
גונבות את ההצגה: בטטות מתקתקות צלויות
מורן פינטו||
2
תוספת יפהפייה לשולחן החג, שעונה על כל דרישות הקונספט: לא מכבידה, מתאימה ליד כל עיקרית, מרשימה, פשוטה להכנה ובעיקר - מתוקה. מתכון לבטטות מתקתקות צלויות שגונבות את ההצגה (מתכוני חג, אוכל)
מורן פינטו עם מנת בשר עשירה ומרשימה לסעודת הפורים: צולים בתנור את הבשר, עטוף ביין לבן, ומגישים אותו כשמעליו ריבת בצל מתקתקה בניחוח וניל וקינמון (מתכונים לפורים, אוכל)
מורן פינטו עם מנה ראשונה מדליקה, צבעונית וחגיגית לשולחן סעודת הפורים: מתכון לסירות תפוחי אדמה אפויים במילוי מגוון ירקות מוקפצים (מתכונים לפורים, אוכל)
עכשיו העונה לאפונה טריה בטעם מתוק עדין שלא דומה בכלל לזו הקפואה. אז רוצו לשוק, תמלאו שקים ותכינו את המתכון הנהדר הזה כבר לשבת הקרובה (מתכונים לשבת, אוכל)
מורן פינטו עם מנה שמשלבת עשבי תיבול, דבש מתקתק וצ'ילי חריף באיזון מדויק שיוצר רוטב מעודן. הרוטב עוטף את שוקי העוף ונשלח לאפייה של שעה (מתכונים לשבת, אוכל)
מצפים את פילה הסלמון במרינדה של שום ודבש, מעבירים למקרר למשך לילה, מוציאים, מעבירים לאפייה קצרה של 20 דקות ומשם לשעה על הפלטה - פשוט מושלם (מתכונים לשבת, אוכל)
מורן פינטו עם מרק קטיפתי וסמיך במראה פוטוגני ומרשים שמגישים כמנה ראשונה בארוחה חלבית, רק זהירות עם הכמויות - המרק עלול להפוך בקלות למנה העיקרית (מתכונים, אוכל)
סיגר פריך עם מילוי מתוק של פירות יבשים ואגוזים שמגישים ליד המנה העיקרית בשולחן השבת או כקינוח לצד כוס תה לוהטת וכדור גלידה קר - תלוי בטעם האישי שלכם (מתכונים לשבת, אוכל)
כי לפעמים, כל מה שפסטה צריכה זה פשוט להיפרד מהרוטב ולעמוד בקדמת הבמה לצד נקניקיות קבנוס ועגבניות שרי מוקפצים קלות ויש לכם ארוחה מהירה ומשביעה (מתכונים, אוכל)
יוצאים לאכול בחוץ? מורן פינטו עם מדריך חובה: 7 דברים שחייבים לשאול את המלצר לפני שמזמינים מנה מהתפריט - כדי שלא תתאכזבו ותקבלו בדיוק מה שאתם רוצים. כלל ראשון: לא להתבייש! (אוכל)
פאי תפוחים אישי מתוק בניחוח קינמון ממכר
מורן פינטו|
במקום להכין פאי גדול ולהתפלל שהקלתית תיאפה כראוי, מורן פינטו מקצרת את התהליך וחוסכת לכם עצבים מיותרים עם מאפי פאי אישיים שעוטפים מלית תפוחים וקינמון מבעבעת (מתכונים, אוכל)
כן, זה רוטב שמנת. כן, זה פרווה, וכן, זה מעולה! מורן פינטו עם מתכון לפסטה ברוטב שמנת עגבניות קרמי, סמיך ולגמרי פרווה. מנחשים מה המרכיב הסודי? (מתכונים, אוכל)
פשטידת בטטה גמישה שמתאימה לכל זמן
מורן פינטו|
מתכון למנה הכי גמישה שיש: פשטידת בטטה מהירה ולא מסובכת שאפשר להכין חלבי או פרווה ולמעשה, היא הפתרון הכי טוב לשאריות פירה בטטה או בטטות מבושלות (מתכונים, אוכל)
מסדרים את העופות בתבנית, יוצקים את הרוטב ושולחים לתנור לאפייה של שעה. התוצאה? ארוחה משפחתית בסיסית שכל אחד צריך לדעת להכין. מגישים עם המון אורז לבן (מתכונים, אוכל)
הדג הבשרני נעטף ברוטב תפוזים מתקתק מענג עם חמיצות שמשאירה טעם של עוד. אפייה קצרצרה והכנה פשוטה למנת פתיחה שמנצלת היטב את טעמי החורף (מתכונים לשבת, אוכל)
תכפילו כמויות: לביבות טונה פשוטות ומהירות
מורן פינטו|