זמן הכנה20 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 3 קופסאות טונה בשמן, מסוננות
- 2 ביצים
- 3 כפות מיונז
- 1 בצל לבן, מגורר דק
- חצי צרור פטרוזיליה, קצוצה דק
- 1 פלפל חריף, קצוץ (לא חובה)
- מלח ופלפל שחור
אופן הכנת לביבות טונה מהירות:
1. בקערה, מערבבים הכל יחד לעיסה אחידה ומתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
2. במחבת, מחממים שמן בגובה 2.5 ס"מ (טיגון חצי עמוק), יוצרים לביבות בגודל שווה מהעיסה ומטגנים כל לביבה במשך 2 דקות מכל צד, להשחמה יפה.
3. מוציאים לנייר סופג ואוכלים חם או בטמפרטורת החדר לצד אורז לבן, פירה או פסטה וסלט ירקות טרי.
0 תגובות