דגים
דגים
רגע לפני הצום, זה בדיוק הזמן להכין ארוחה משביעה, מזינה ולא כבדה. אספנו 5 מתכונים מהירים וטעימים שישלימו זה את זה לארוחה מושלמת - קלים להכנה, נעימים לאכילה ומתאימים לכל המשפחה (אוכל ומתכונים)
בתשעת הימים קופסאות הטונה יוצאות מהארון, אבל אחרי עוד כריך, סלט או פסטה - מתחשק להכין מהן משהו שבאמת מרגיש כמו ארוחה. קציצות טונה הן בדיוק הפתרון: מהירות, משביעות, זולות ואפשר לשנות להן את הטעם לחלוטין בעזרת כמה תוספות פשוטות (אוכל)
בתשעת הימים, כשהבשרי יוצא מהתפריט, כולנו עם אותה שאלה: מה נבשל היום? מה מכינים לארוחת ערב שתהיה גם קלה, גם משביעה וגם באמת טעימה? אספנו 10 רעיונות לארוחות מוצלחות במיוחד: דגים, מנות חלביות ומנות פרווה - שמתאימות בדיוק לימים האלה. בלי מתכונים מסובכים, בלי רשימות קניות ארוכות, ובלי תחושה שכולם “מסתדרים עם מה שיש” (אוכל ומתכונים)
הפעם במבשלים בכיכר", מורן פינטו מראה לכם איך הופכים מחבת אחת לארוחה הכי מרשימה וטעימה שתגישו השבוע. בלי טכניקות מסובכות ובלי ערימות של כלים בכיור: רק חומרי גלם מעולים ו-5 דקות של עבודה, אז לפני שאתם רצים להדליק את האש, צפו במורן מסבירה איך בדיוק מגיעים לתוצאה המושלמת הזו. זהירות, זה ממכר! (אוכל ומתכונים)
נמאס לכם לעמוד שעות מעל הגז ולשטוף הרים של כלים? הכירו את הלהיט החדש של ימי חול: סלמון עסיסי, פרחי ברוקולי וניוקי רך שנצלים יחד בתנור ב-30 דקות בלבד. התוצאה? מנה יוקרתית במינימום מאמץ (אוכל ומתכונים)
אנו מתקרבים לר"ה - יש לנו יומיים חג ברצף, ובכלל - כל החודש הקרוב מרגיש כאילו כל יום שבת. השולחן מתמלא במנות חגיגיות, אבל בואו נודה על האמת: לא פעם הסלמון שמופיע שוב ושוב בגרסה די דומה - נמאס | הפעם קבלו חמש דרכים מרעננות, יפות לעין וטעימות במיוחד להכין את הסלמון - כאלה שיגרמו לכל האורחים להגיד “וואו, מאיפה הרעיון הזה?” (אוכל ומתכונים)
אין חג בלי שולחן שופע, ואין שולחן שופע בלי דג חגיגי שמושך אליו את כל המבטים. בתכנית "מבשלים בכיכר" השף אבי מילר מגיש מתכון מיוחד לדניס שלם עם עשבי תיבול, יין לבן וירקות צבעוניים - מנה מרשימה, קלילה להכנה ומלאת ניחוחות חג. כזו שתגרום לאורחים לעצור הכול ולבקש את המתכון עוד לפני שהספקתם להגיש את הלימון בצד (אוכל ומתכונים)
יש מתכונים שאינם דורשים הרבה כדי שיגנבו את ההצגה. קחו את השיפודים האלה למשל: קוביות סלמון עסיסיות, עטופות בציפוי שומשום או שקדים טחונים, נצרבות על הגריל או במחבת פסים - ובום - מתקבלת מנה שהיא גם אלגנטית לאירוח וגם קלה להכנה ביום רגיל (אוכל ומתכונים)
סושי – אחת ממנות היפן הפופולריות בעולם, שנראה כאילו חייבים ללכת למסעדה יוקרתית בשביל ליהנות ממנו. אבל מה אם אגיד לכם שאפשר להכין סושי ביתי פשוט, טעים ומרשים ממש במטבח שלכם? בלי ציוד מיוחד ועם תוצאות שמרשימות כל אורח? כאן תקבלו מדריך מלא, שלב אחרי שלב, שיבטיח לכם סושי מושלם (אוכל ומתכונים)
ארוחה שלמה בתבנית אחת - בלי טיגון, בלי סיבוכים, עם תוצאה שמהנה את המשפחה בלי שתצטרכו לעמוד שעות במטבח | מתאים לדג אמנון או סלמון, ויש גמישות בירקות לפי מה שיש בבית (אוכל ומתכונים)
אם אתם רוצים לגוון את תפריט השבת ולהגיש דג בטעם מיוחד ומרשים – זה בדיוק המתכון בשבילכם. פילה סלמון בציפוי פריך של פיסטוקים, חרדל ודבש מצליח להפוך את הדג הפופולרי למנה אלגנטית ובלתי נשכחת. הוא קל להכנה, מלא בטעמים, ונראה כאילו יצא ממטבח של שף – בלי שתצטרכו להסתבך (אוכל ומתכונים)
ש
במיוחד לפורים | צפו
כמו במסעדה: סירות סלמון בגלייז אסייתי עם בטטה ופטריות
שרה שבאבו בשיתוף ערוץ foody|מקודם
זו המנה שאתם צריכים כדי להרים את שולחן השבת ולהפוך את סעודת פורים לחגיגה של טעמים! סירות סלמון בגלייז אסייתי – עסיסיות, מבריקות, עם שילוב מושלם של מתקתקות ומליחות, מוגשות לצד בטטה רכה ופטריות שסופגות כל ביס של טעם. קלות להכנה, מרשימות כמו במסעדה, וכאלה שיגרמו לכולם לשאול: מה המתכון? (אוכל ומתכונים)
ש
מזל אדר דגים: בסעודת הפורים ובשבת הסמוכה לה, תחגגו בשמחה ובטעם טוב עם מתכון מנצח מאת טונה סטארקיסט לכדורי אורז עגול ממולאים בטונה שיפארו לכם את שולחן הסעודה | כשרות: בד"ץ עדה החרדית (אוכל ומתכונים)
ש
התקופה הזאת, שבחוץ קר ובבית חמים, אין כמו ארוחה טעימה ומזינה שניתנת להכנה עם הילדים. סטארקיסט מגיש לכם מתכון קליל וטעים של פסטה טונה במחבת - כזה שמכינים בכמה דקות | כך הילדים יכולים להיות שותפים פעילים בהכנה וכל המשפחה נהנית לאכול (אוכל ומתכונים)
ש
מבטיחים, אתם תודו לנו: לקחנו שקשוקה, הוספנו טונה בשמן ולחם טרי וקיבלנו מנה מושלמת לימי החורף הקרירים | כשרות: בד"ץ עדה החרדית (אוכל ומתכונים)
ש
אין כמעט בית שלא נמצא בו טונה ואין כמעט אדם שלא מכיר מתכון לסלט טונה. סלט טונה הוא אחד המאכלים שאם מרכיבים אותו נכון, הוא יכול להיות מאכל מזין מאוד וזה חשוב במיוחד כי הוא גם יכול להתאים כמעט לכל אחד בכל גיל (אוכל ומתכונים)
ש
אחרי שבמהלך החגים אכלנו ארוחות חג מלאות בכל טוב שגרמו לנו לעמוד שעות רבות במטבח, זה בדיוק הזמן לארוחה קלילה ובריאה, שלא דורשת הרבה זמן הכנה. סטארקיסט מגישה לכם מתכון מיוחד לקציצות טונה אפויות, קלות להכנה ועם ערך תזונתי נהדר. כשרות: בד"ץ העדה החרדית (אוכל ומתכונים)
בסיר אחד ובקלי קלות תקבלו ארוחה מושלמת: הרוטב התימני מתאים למגוון דגים- מוזמנים לזרוק לסיר תפו"א, דגים ותבלינים והופ'ס- קיבלתם ארוחה טעימה וקלילה שמתאימה בול לעוד יום בתשעת הימים | נסו עוד מתכון טוב מבית ורד כהן (אוכל ומתכונים)
