כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
סביר להניח שלא נהיה הראשונים לספר לכם שארוחת הבוקר היא הארוחה הכי חשובה ביום, אבל חבר'ה, זו הארוחה הכי חשובה ביום. הנה 5 שילובים מנצחים שיארגנו לכם ארוחת בוקר עמוסה בדברים טובים ומזינים (מתכונים, אוכל)
או איך שאנחנו קוראים לזה: איך לאכול דגים באמצע השבוע כי המנה הזו הרבה יותר פשוטה מעוף ובשר ועדיין טעימה ומזינה - כי מי קבע שדגים זה רק לשבת? בישול מהיר, מינימום עבודה ותוצאה שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
הכפילו כמויות, אחסנו בצנצנת אטומה במקום קריר ויבש ויש לכם דרך סודית להפיל את האורחים - כל פעם מחדש. מה למשל? תוכלו להשתמש בה כתיבול לעוף או בשר, לערבב עם גבינה, לשדרג את הסלט ואפילו לפזר על פיתה עם מעט חומוס ולשגר לתנור להשחמה. השמיים הם הגבול (מתכונים, אוכל)
מנת הדגל שלכם היא סופלה שוקולד קלאסי? נהדר, אך אולי הגיע הזמן להתקדם ולשדרג את היכולות הקולינריות שלכם? 6 שפים במסעדות משתפים מהו מרכיב החובה במטבח שלהם (אוכל)
איך מאחסנים נכון עגבניות ומה הטמפרטורה המומלצת כך שהעגבניות שקניתם יישמרו היטב ויישארו טריות ועסיסיות? הנה 2 כללים בסיסיים וסופר קלים שישמרו על העגבניות טריות ועסיסיות. באנו לעזור (מדריך, אוכל)
במקור, מדובר באלתור של קציצות משאריות סלמון וקינואה - איכשהו הן הפכו ללהיט הכי חם בתפריט הביתי. המבורגר סלמון וקינואה עם קציצות רכות ועסיסיות - התוספות עליכם (מתכונים, אוכל)
כל מה שקצת מבין בתחום יודה שגרנולה זה עסק יקר - ואנחנו נסכים ונשאל בקול: אז למה לא להכין אותה לבד בבית? קבלו מתכון לגרנולה עם אגוזים תוצרת בית ודרך נוחה להכין אותה: אופים על חום נמוך ומערבבים רק פעם אחת, במקום הדרך הרגילה לפיה יש לערבב את הגרנולה במרווחים קבועים בזמן האפייה (מתכונים, אוכל)
מנה פשוטה ועמוסה בטעמים נפלאים שכיף לאכול בימים חמים כשלאף אחד אין כוח להתעסק בארוחות מופת כבדות: מתכון לסלט פסטה קר עם קוביות דלורית, גבינת עזים, עלי ארוגולה וצנוברים קלויים (מתכונים, אוכל)
במקום לקרוא לזה "חביתה בשרנית עם הפתעות בפנים שאופים בתנור", לספרדים והאיטלקים יש לזה מילה אחת: "פריטטה" - והיא כל מה שאתם צריכים לבראנץ' זוגי כיפי. במתכון הזה הפריטטה מגיעה עם מנגולד, אך תוכלו להחליף אותו בכל ירק אחר (מתכונים, אוכל)
אחת הדרכים הכיפיות לרענן את מערכת היחסים שלנו עם העוף על שלל חלקיו היא להכין שווארמה עסיסית וטעימה תוצרת בית שלא נופלת בטעמה מהדוכנים שם בחוץ ואף מתעלה עליהם בקטגורית הבריאות. מוכנים? אנחנו יוצאים לדרך (מתכונים, אוכל)
פתגם סיני עתיק שהמצאנו הרגע ולא ממש מתאים כעת כי מדובר במנה ויאטנמית - ולא. הם לא נראים אותו דבר - סובר: "אם זה נראה טעים וככל הנראה מריח נפלא, למה לא להכין את זה כאן ועכשיו?". ובכן, מדובר במנה פשוטה ומהירה להכנה שמתאימה בדיוק לימים חמים כיוון שהיא משביעה אך בו זמנית מרעננת ולא מכבידה (מתכונים, אוכל)
מנה חגיגית שמכינים בתבנית אחת ואם אתם זריזים כמו אבותינו במצרים, תוך 20 דקות אתם אחרי הכל (מתכונים לפסח, אוכל)
כאן תמצאו מגוון רחב של מתכונים ממיטב השפים למנות פתיחה, תוספות, עיקריות, סלטים וקינוחים כשרים לפסח שלא מוותרים על הטעם ויסדרו לכם ארוחה חגיגית במיוחד (מתכונים לפסח)
ועל הדרך תארגנו למשפחה ארוחות טעימות ומשביעות בין הניקיונות: פסטה עם רצועות עוף ופלפלים, "הפסטה הכועסת", פסטה ברוטב בולונז פרווה לגמרי, פסטה מוקפצת עם ירקות, תבשיל ספגטי עשיר ומהיר ופסטה ברוטב עגבניות מוקרם - אך פרווה. רק תבחרו (מתכונים, אוכל)
פילטים עסיסיים ובשרניים עטופים ברוטב עגבניות, זיתים, שום וצלפים ממש כמו בפְּרוֹבַאנְס שבדרום צרפת. מנת פתיחה מהירה וקלה לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)
או איך שאנחנו קוראים לזה: ארוחה שלמה שהיא בעצם סלט וכל כך טעים להכין את זה בבית במקום לקנות. קבלו מתכון מצוין וטעים לסלט פסטה אביבי שמשלב מוצרלה טרייה, עגבניות שרי וירקות בריאים במיוחד -אספרגוס וארטישוק, באדיבות מחלקת התזונה של מותג Teka (מתכונים, אוכל)
אנחנו לא עובדים על אף אחד. קאפקייקס הם עוגה פשוטה מחולקת למנות אישיות. אז שמנו את המצפון על שקט ושדרגנו אותם קצת: הכפלנו את נוכחות השוקולד והוספנו קפה. התוצאה? אושר גדול שכל אופה מתחיל יכול להכין ולהצליח איתו בענק (מתכונים, אוכל)
חשבתם פעם *לאפות* את השקשוקה? כי זה מעולה! מתכון לשקשוקה עשירה ופיקנטית אפויה בתנור או: ככה סוגרים ב-15 דקות את פינת הארוחה המשפחתית
אתם יכולים לעמוד בתור למסעדה של סניף איקאה הקרוב אליכם כדי לטעום את הקציצות המפורסמות האלו, או פשוט להכין אותן בבית: מתכון לכדורי בשר שבדיים משובחים שהכי טעים להגיש לצד פסטה או פירה (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ