כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
מדובר בארוחה במחבת אחת שיכולה להיות עיקרית משביעה או תוספת לעוף או דגים, אתם תחליטו כמה מאמץ אתם רוצים להשקיע. כך או כך, גם האכלנים הבררניים ביותר לא יסרבו לה (מתכונים, אוכל)
קר בחוץ, חם בבית - וגם מריח מושלם, כי היום החלטתם להשקיע קצת ולאסוף את הילדים לזמן איכות כיפי וטעים ולאפות איתם עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ולעיסות שללא ספק עוד תכינו שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
במתכון הבא שמגיע מהמטבח הצרפתי, מרסקים את תפוחי האדמה לאחר האפייה ולא, זה לא רעיון גרוע בכלל. זה מה שעושה אותם אדירים כל כך (מתכונים, אוכל)
גבינת ריקוטה טרייה ונפלאה שמכינים בבית היא למעשה עניין פשוט ולא מסובך בכלל. המרקם שלה עשיר ושמנתי שכל מה שתצטרכו זה לחם טוב בצד - היא תחוסל תוך דקות (מתכונים, אוכל)
משתוקקים למשהו מתוק, מהיר ומרענן? זה בשבילכם: מתכון לריבועי קרם לימון עשירים, מרשימים וטעימים כל כך שתכל'ס, בקושי עבדתם עליהם. כל ההכנה שלהם מסתכמת ב-15 דקות. ב-40 הדקות הנוספות, הם מבלים זמן איכות בתנור (מתכונים לשבת, אוכל)
כך תשדרגו את סלט תפוחי האדמה הקלאסי שככל הנראה, אתם מכינים בכל שבת: ובכן, כצעד ראשון, תעברו לתפוחי אדמה מתוקים. כלומר, בטטות. בשלב הבא, אוקיי - פשוט תעברו למתכון (מתכונים לשבת, אוכל)
הבראנץ' האולטימטיבי כשחופש וחורף נפגשים: לקחנו את סלט הקפרזה האיטלקי, הכנסנו אותו בפניני - טוסט איטלקי - ולא תאמינו כמה זה טוב. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
בנר האחרון, אנחנו נפרדים מחנוכה עם "סופגניות" מקסיקניות מפנקות. כלומר, אם ההגדרה של סופגניות זה בצק מטוגן ממולא בריבה, אז הצ'ורוס הנהדרים האלה עונים לגמרי על הדרישות, מלבד הצורה החיצונית. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
טראפלס שוקולד לבן, כדורי שלג, טראפלס שוקולד בציפוי קקאו, כדורי קוקוס וניל בציפוי שוקולד ויש גרסה למבוגרים - טראפלס יין. 5 מתכונים מהירים שיצילו אתכם ברגע האחרון (מתכונים, אוכל)
מארחים בחנוכה: מיני דונאטס סיידר תפוחים
כיכר אוכל||
1
אם חורף היה קינוח, זה מה שהוא היה: מיני דונאטס סיידר תפוחים וקינמון. סופגניות קטנות ומתוקות שהסיידר מוסיף להן נופך עונתי ולחות ממכרת (מתכונים אוכל)
לא תאמינו שזה פרווה: גרטן פרווה מושלם
כיכר אוכל||
3
אף אחד לא יאמין לכם שזה פרווה: מתכון לגרטן דלורית טבעוני מקטגוריית "לגזור ולשמור". מנה מושלמת לאירוח חורפי וכתוספת נהדרת בשולחן השבת. אגב, הגרטן מעולה, אבל בעצם זה הציפוי שלו ששווה הכל (מתכונים, אוכל)
למרק הזה יש אג'נדה ברורה: בשביל ארוחה טובה, טעימה ומשביעה לא צריך לקרוע את הארנק או לבזבז שעות על הכנה קפדנית (מתכונים, אוכל)
מהיר ומתוק: טראפלס שוקולד לבן ללא אפייה
כיכר אוכל||
7
אזהרה: הכדורים הלבנים האלה הם קסם מענג שמתקתקים ב-20 דקות. הכפילו כמויות, מדובר בלהיט שלא תפסיקו להכין בחנוכה הזה (מתכונים, אוכל)
במקור, הסלט הצרפתי הנפלא הזה מורכב מירקות, ביצים, תפוחי אדמה, וטונה, אך כאן היא הוחלפה בסלמון בשרני חם שהופך את הסלט לבראנץ' חורפי מושלם (מתכונים, אוכל)
הסוד בכמויות המדויקות: רוטב שישדרג כל מנה
כיכר אוכל||
1
תפוחי אדמה אפויים, ביצים מקושקשות, סלט ירקות, עוף, סטייק - אף אחת מהמנות האלה לא תסרב לטפטוף מהרוטב הנהדר הזה שמתקתקים ב-5 דקות ושווה להכין פעם בשבוע (מתכונים, אוכל)
כי חורף אמיתי מגיע, עם גשם והכל. אז אנחנו נכנסים למטבח ומכינים את עשר המנות הנהדרות האלה (אוכל)
בחנוכה הקרוב, הידוע בשמו השני "חג הטיגונים", תפילו לכל האורחים את הלסת עם הדבר המדליק הבא: הכלאה בין צ'יפס ללביבה בצורת ספירלה יפהפייה, רכה ונימוחה מבפנים וקראנצ'ית מבחוץ. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
תפוחי אדמה, גזר, שעועית, פסטה - ומה לא. מרק מחמם ומזין שיעמוד תוך 30 דקות על שולחנכם וללא ספק, עוד תכינו אותו שוב ושוב. "מינסטרונה" זה שם כולל למרקים איטלקיים עשויים ירקות בתוספת פסטה או אורז (מתכונים, אוכל)
בלי להתעסק עם כלים מיותרים, יש לכם תבשיל שאתם תחליטו - אם הוא יהיה תוספת לעוף או לדג או כל הארוחה, כזו שאפשר לתקתק בחמש דקות והכל קורה בסיר אחד (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ