מאפינס תירס: אין צורך במיקסר
שמחה שוראקי|
אוכל
למה לטרוח להכין פודינג שוקולד ביתי, כאשר מדפי הסופרמקטים מציעים לנו מגוון מוצרי אינסטנט? אתן מוזמנות להגיע למסקנה לבד, אחרי שטעמתן פודינג ביתי מבושל. לא תחזרו לחיקוי לעולם!
פטריות צלויות: התוספת שתמיד תופסת
שמחה שוראקי|
תוספת קלה לארוחת עוף, בשר או דגים, קלה להכנה
סלט קל עם מינומם טרחה. כדאי להכין מספר שעות לפני ההגשה
מתכון שמחבר בין מזרח למערב בהצלחה מרובה. חידוש חם (תרתי משמע) לשולחן השבת בשתי וריאציות - המהיר והמושקע
מרענן את הקיץ: סלט ירקות מתקתק
שמחה שוראקי|
סלט מתקתק ונגיעות חומץ עם ירקות פריכים יפיגו מעט את החום. ניתן להוסיף ירקות טריים נוספים לפי הטעם
ממטבחה של הילרי: מתכון למאק אנד צ'יז
שמחה שוראקי|
תשכו את כל מה שידעתן על פסטה וגבינה: היישר מהמטבח האמריקאי האהוב קבלו מתכון למאק אנד צ'יז. ההוראות קצרות, ההכנה קלה והתוצאות חלומיות (אוכל, מתכונים חלביים)
ארוחת צהריים מלאה ברבע שעה
שמחה שוראקי|
הילדים חוזרים מה'חדר' ועדיין לא הכנת ארוחת צהריים? הנה מתכון מהיר עם מינימום זמן צלייה. מתאים למנגל או מחבת פסים. מגישים לצד אורז (אוכל, מתכונים, ארוחות צהריים)
לכבוד שבת: קציצות ברוטב תוניסאי
נורית קריב|
שבת כבר! זה הגיע כל-כך מהר, והנה שוב את מתלבטת במה לכבד את שולחן השבת שלך. אז ככה, לא משנה מאיזה עדה אתם - קציצות ברוטב תוניסאי הן פשוט מנה מקרבת לבבות (מדור אוכל mame)
חם בחוץ, לילדים וגם לנו המבוגרים אין חשק לאכול מאכלים חמים עתירי קלוריות * ארבעה מתכונים שיקררו לכם את היום. סלקים מתקתקים עם שמנת חמוצה ואגוזים, מנה בהחלט עסיסית ועשירה בטעמים, ונמצאת גם בקטגורית הבריאות (אוכל)
מתכון מחטב: פרגיות ממולאות בירקות צלויים
שמחה שוראקי|
גם כשאתן בדיאטה, אין צורך לוותר על אוכל טעים ומנחם. הנה מתכון לפרגיות במילוי ירקות, צלויות בתנור. מינימום קלוריות ומאמץ - מקסימום טעם (מתכונים, מדור אוכל)
כמו בטריפולי: מתכון לקציצות בשר עסיסיות
שמחה שוראקי|
מתכון לקציצות בשר עסיסיות עם רוטב עגבניות סמיך, לצד גרגירי חומוס נהדרים. מתכון שאסור לפספס * מתכון לקציצות בשר עסיסיות עם רוטב עגבניות סמיך, לצד גרגירי חומוס נהדרים. מתכון שאסור לפספס
הנה מתכון שהוא מהיר הכנה במיוחד וגדוש בבריאות ובטעם: מתכון לקוביות פילה עוף ברוטב סילאן וסויה. מומלץ להגיש לצד אורז
אחת ולתמיד: המדריך לשתיית קפה
עדינה אייריש|
ישבתי לקפה עם עיתונאית כששמעתי אותה מזמינה, קפה הפוך, בלי קצף, דל שומן ואם אפשר לשים בצד קצפת, והתחלתי להקשיב ככה באוזן אחת. ואני קולטת הזמנות מסביב, אחד מזמין אספרסו כפול, השני מקיאטו, השלישי נס על חלב, הרביעי קפה הפוך * מה ההבדל בין כל הקפים הללו? (מדור אוכל mame)
המתכון הבא יכול לשמש אתכן לארוחת הצהריים הקרובה או לסעודת השבת: מתכון לעוף ברוטב חרדל, ריבת משמשים ודבש
תתפלאו: קינואה יכולה להיות טעימה
שמחה שוראקי|
קינואה נתפסת בעיני רבים כתחליף לא טעים לחיטה ומוצריה כמו פתיתים, בורגול או קוסקוס. המתכון הבא יוכיח לכן שקינואה יכולה להיות טעימה. מאוד (מתכונים, מתכון לקינואה)
סינטה הוא אחד החלקים הפחות שומניים בפרה - ולמרות זאת אחד הטעימים. הנה מתכון לנתח סינטה צלוי בתנור, עם תפוחי אדמה קטנים ונימוחים (מדור אוכל, מתכונים בשריים)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ