אוכל
תמיד רצית להכין עוף שלם בתנור צלוי בצורה מושלמת? מצאנו את המתכון המושלם בשבילך: עוף שלם בתנור עם לימון, מיונז, חרדל ופלפל שחור. לא תאמינו כמה פריך הוא ייצא (מתכונים)
בעדת החסידים נהגו לאכול בסעודת החג כיסונים (קרעפאלך) ממולאים בבשר טחון. הכינו אותם מבעוד מועד, הקפיאו, ורגע לפני סעודת החג השליכו אותם למרק עוף רותח (מתכון)
התרחקו מפחמימות פשוטות וממזונות עתירי סוכר והעדיפו פחמימות פשוטות כמו אורז מלא. שתו הרבה מים ותנו לגופכן מנוחה. שעות לפני שתחל תענית אסתר, קבלו את המדריך שיעזור לכן לעבור אותו בשלום
הנה ארוחה ללא חשש פחמימות, משביעה וטעימה במינימום מאמץ: חלקי עוף ברוטב זיתים חריפים, עגבניות והרבה בצל. הילדים ילקקו את האצבעות (מתכונים, אוכל)
במקום לקנות רוטב מוכן ולהתפשר על הטעם, פנקו את עצמכן ברוטב בולונז אמיתי שעשוי מיין יבש אדום, סלרי גזר ועלי בזיליקום. זה שווה את המאמץ (מתכונים, מדור אוכל)
לקחנו לניסוי את "סקיני פסטה" - מוצר דיאטתי המאפשר לאוהבי הפסטה להמשיך וליהנות מהמאכל האהוב עליהם ולשמור על המשקל. אז איך הטעם, והאם הוא מהווה באמת תחליף לפסטה?
הארוחה הבאה שתכינו תהיה בריאה, טעימה ומזינה מאוד, ולמרות שלבי ההכנה המעט מפרכים שלה - היא בהחלט שווה את זה. מתכון לירקות ממולאים בבשר טחון נפלא (מתכון, אוכל)
מהו לחם 'בפאן'?
טליה אדר|
בצרפתית משמעות המילה פאן היא לחם. אבל בשפה אחרת (לא כל כך ברור איזו) כך מכנים מין באר עגולה ויבשה שעל הדפנות שלה אופים פיתות עגולות טעימות במיוחד. כשמיכל הייתה ילדה קטנה, הייתה סבתא שלה, אופה לכבוד כל שבת לחם בפאן (סיפור על לחם)
מרקים הם המלווים הקבועים שלנו בעונה הנוכחית. השילוב בין ירקות בריאים, ופצצת ויטמינים בסיר אחד יכולה למנוע מחלות ולחזק את הגוף * מרק בטטה בשילוב לימון ושום יוצר מרקם וטעם מיוחד (מדור אוכל Mame)
יש אנשים שאינם מסוגלים לאכול ללא תוספת בצל, וישנם כאלו שאינם מסוגלים להריחו. לבצל שימושים שונים ומפתיעים ולא רק במטבח, מתברר כי שימושי מאד ולא רק לאכילה בלבד, אלא גם בריאות, ניקיון ועוד * כמה טיפים שכדאי להכיר (טיפים)
כאשר מדובר בוויטמינים לפעמים צריך לתת אותם לילדינו 'בתחבולות' את הצירוף הבא הם בטוח יאהבו, זה הולך להפוך לממתק הבריאות האהוב עליהם וגם עליכם (מדור אוכל mame)
הגשם בחוץ והילדים בבית, את חייבת להכין להם נשנוש בריא כדי למנוע מהם לאכול שטויות אחר הצהריים * דלורית בשמן זית, גם בריאה גם טעימה. הזהרנו, זה ממכר! (מדור אוכל mame)
אחרי האזהרה העולמית בדבר אכילת בשר מעובד, החלטנו להתרחק מהשניצלים הקנויים. במקומם, הנה מתכון לשניצל ביתי משודרג,פריך, מתקתק ועשוי נפלא (מדור אוכל mame)
עוגיות בוקר הם מצרך נחוץ בכל בית, לא תמיד הילדים יוצאים אחרי ארוחת בוקר במיוחד כשהבוקר עמוס ואין ממש זמן לכך, אצבעות ביסקוויטים מסוכרים יכולים להיות פתרון טוב ומשמח עבורם (מדור אוכל Mame)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ