מתכון לעוף שלם עם פקעות שומר בניחוח לימון
מורן פינטו|
אוכל
מאמע שף: עוגות לוטוס קלה להכנה
מאמע שף, שרה לוי|
הגולשת שרה לוי מציגה מתכון לעוגת לוטוס קלה להכנה, טעימה וממכרת, אנחנו הזהרנו. אהבתם את המתכון? טקבקו ושתפו בפייסבוק (מדור אוכל mame)
תכניסי קצת צבע לחיים: סלט פסטה צבעוני
מורן פינטו|
פסטה היא אחת מהמזונות שהוסרו מתפריט הדיאטה. את לא חייבת להחמיר עם עצמך ולהתנזר ממנה לגמרי. שילוב בין ירקות צבעוניים לבין הפסטה יהוו בסיס מאזן בין פחמימות לירקות (אוכל)
את מתלבטת האם לאכול ארוחת בוקר והזמן שלך לא מאפשר לך! פתרון מושלם ובריא במיוחד בשבילך, לפתוח את הבוקר בפרוסת עוגת גזר ואגוזים. גם טעימה גם בריאה והכי חשוב, שיהיה לך בוקר נפלא (מדור אוכל)
תנו כבוד לחציל: סלט משוואיה
מורן פינטו|
אין ספק שהחציל הוא מלך הירקות. ניתן לשלב אותו בכל מיני גרסאות יצירתיות וטעימות. סלט חצילים קלויים בשילוב עגבניות ופלפלים חריפים, סלט נפלא לשולחן השבת שלכם (אוכל)
אם עדיין לא ניסיתם את שילוב ריבת ערמונים, בצלים ועוף צלוי, אתם פשוט חייבים. מנה עשירה ומעניינת, שילוב של טעמים, בתוספת הקינמון במתיקות מעודנת, יוצרים חוויה של טעם בלתי נשכח (אוכל)
שבת שלאחר הפסח יש שנהגו להכין חלות בצורת מפתח. הטעם לכך הוא, שממחרת הפסח פסק המן ובני ישראל החלו לאכול ממזונות הארץ ולהזדקק לפרנסה טבעית. חלות בצורת מפתח, המנהג של שבת אחרי הפסח, הרבנית מירי אור בסרטון וידאו על הפרשת חלה וסגולותיה
חוגגים מימונה: מתכון למופלטה מסורתית
מורן פינטו|
חג הפסח מאחורינו אבל ספירת הקלוריות עדיין לא: את חג החירות נחתום עם מופלטה מסורתית, כיאה לחג המימונה. קבלו מתכון למופלטה מסורתית (מדור אוכל)
מתכון לעוגת תפוחים מיוחדת
מורן פינטו|
נכון שכולנו רוצים לסיים את כל החמץ ולא לזרוק שאריות. אבל מה עם שבת הגדול? עוגת תפוחים בקלי קלות. זכרו ששבת היא מקור הברכה, תכבדו אותה במטעמים ובנעימים (שבת הגדול תשע"ה)
מתכון לפרגיות עשירות בלימון ודבש
מורן פינטו|
שבת הגדול היא שבת מיוחדת, פרגיות בשילוב לימון ודבש בתוספת פטרוזיליה קצוצה יעשירו את שולחנכם ויכבדו את השבת הגדולה מכולם (שבת הגדול תשע"ה)
מתכון לעוף בניחוח הדרים
מורן פינטו|
ניחוחות ההדר מבשרים על פריחה והתחדשות. שילוב של עוף גרידת תפוזים וג'ינג'ר יוצרים טעם נהדר, עלי הרוזמרין מעשירים את המנה המתאימה לכבד את שולחן השבת (שבת הגדול תשע"ה)
מתכון לסלמון ופלפלים בצבעים
מורן פינטו|
דג הסלמון המגיע הישר מהים הצפוני מביא עמו טעם מעודן, השילוב הצבעוני בין הפלפלים לצבעו הוורדרד של הסלמון, יוצרים מנה ראשונה מנצחת לשולחן השבת (שבת הגדול תשע"ה)
מתכון לעוגת סברינה משפחתית מענגת
מורן פינטו|
אין יותר משמח מעוגה משפחתית ובמיוחד שמדובר בנסיכה שבעוגות "סברינה". השילוב של פירות היער בתוספת קצפת יוצרים מעדן מיוחד (שבת הגדול תשע"ה)
ערב פסח עמוס בניקיונות ולא מותיר לך זמן איכות לעצמך? המתכון הבא הוא קליל, מהיר, ובסופו תוכלי להתפנק עם כוס קפה ועוגה טובה. מתכון לעוגה מהירה: שמנת ולוטוס (אוכל)
מתכון לדג סלמון ברוטב קוקוס ומיונז: הגיע הזמן לגוון במנת הדג המסורתית שמונחת על שולחן שבת. במקום רוטב עגבניות פיקנטי - רוטב קוקוס ומיונז (מדור אוכל, מתכונים)
זה מה שאפשר לעשות עם שאריות החמץ
מורן פינטו|
פסח מקרב, וארונות המטבח עדיין עמוסים בפסטות, פתיתים וחמץ לרוב. לא מוכרחים לזרוק הכל; אפשר להכין שלל מטעמים במינימום זמן ומאמץ. מורן פינטו עושה לכן סדר במטבח (אוכל)
מורן פינטו בוחרת לבשל באהבה
מורן פינטו||
1
ואני, אני בחרתי לתת את הלב והנשמה לאנשים. להאכיל אותם. לארגן, לקנות ולבשל לכולם מכל הלב. כי אוכל טוב משחרר, מחמם את הלב ומקרב לבבות. מורן פינטו על הבחירה של חייה
פסח בפתח: כך תתארגני נכון במטבח
מורן פינטו|
לפני שמסתערים על המטבח כדאי להתחיל בארגון ראשוני, שזה אומר לפתוח את המזווה ולראות במה הוא עמוס, כדי שלא נקנה מצרכים מיותרים. מורן פינטו מסדרת לכם את המטבח ומסדרת לכן פסח זול יותר
האביב כבר כאן, ואוטוטו פירות ההדר יפנו את דרכם לפירות הקיץ. רגע לפני, זה הזמן לאפות עוגת תפוזים נהדרת וקלילה שתמתיק לכם את הקפה של הבוקר. מתכון לעוגת תפוזים קלילה (אוכל)
אין כמו שבת המלכה בתוספת עוגת שמרים, בשדרוג של שושנים במילוי שוקולד וציפוי שקדים. ניחוחות השמרים מענגים את השבת, אל תוותרו על האוירה הביתית. (אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ