דיאטת המדבר: מתכון לעוגיות גבינה
דינה פלר|
אוכל
סלט חסה, תותים ומנגו ברוטב מייפל-שמן זית
שלומית רובין||
3
אתן רגילות להפריד רשויות בין פירות לירקות? זה הזמן להכין סלט כלאיים נהדר
ראגו בקר: פסטה בולונז עשיר בירקות
שלומית רובין|
במקום להכין מהבקר הטחון שלכם קציצות, השקיעו אותו בתבשיל ראגו הכי טעים שאכלתם
אי אפשר להישאר אדישים מול הצבע המושך הזה. המתכון הזה משמח כל לב, קיבה ועיניים...
עוגייה פריכה, שכבת ממרח ריבת חלב, עוגייה נוספת וכל החגיגה הזו מצופה בשבבי קוקוס
זה הזמן למלא את הבית בניחוח המענג של עוגיות שקדים טריות מהתנור. מתכון איטלקי
מתכון להיט: עוף בציפוי קורנפלקס מתפצפץ בפה
שלומית רובין||
1
מה יותר טעים מעוף מטוגן? עוף מטוגן בציפוי קורנפלקס! המתכון המלא בפנים
מאיטליה באהבה: מתכון לפיצה מנגולד
אסף רוטשילד|
אסף רוטשילד, שף מסעדת טרנקווילה הכשרה בתל אביב, מציע לפתוח את הסתיו עם מתכון מבטיח לפיצה המשלבת מגוון גבינות ועלי מנגולד. אז איך עושים את זה? קבלו את המתכון המלא
חוגגים סוכות: עוף בזיגוג ברביקיו לצד תפוחי עץ
צ' יעקובסון|
אחד משמות חג הסוכות הוא חג האסיף. מתכונים מסורתיים רבים לחג הסוכות מנצלים את השפע של פירות וירקות לגוון את סעודות החג.
מעדן לחג: מתכון לארטישוק ממולא בבשר
שירן שלו||
1
כשזה מגיע לארטישוק, כולם פתאום אוהבים קוצים. הירק הנהדר יכול להשתלב בכל ארוחה: חלבית או בשרית, חגיגית או ארוחת צהריים שגרתית. שירן שלו לקחה את הארטישוק האהוב והוסיפה לו בשר טחון. מתכון
חגיגי: קדאיף במילוי עגל, שקדים ופירות מקורמלים
אבי שטייניץ||
2
אם שאלת את עצמך איך לעשות רושם במעט עבודה, זה מתכון מושלם בשבילך. והוא חגיגי במיוחד
לחמניות מתוקות עם צימוקים בזיגוג מייפל
שלומית רובין||
2
עשרים דקות עבודה, ויש לך לחמניות עגולות עם צימוקים שיפארו את שולחן המפסקת
מנת ההום פרייז, תפוחי אדמה ברוטב מתוק-חריף, אופנתית בכל בית קפה. כך תכיני
במקום להכין לילדים לבית הספר עם כריך משעמם, הכיני להם פוקצ'ה עם תוספות בריאות
טארטלט קרמל-שוקולד וקרם דבש בננה
עדן אלקובי||
2
כבר שאלת את עצמך: אז מה נכין לקינוח? הנה אחת התשובות. קינוח מלכותי משגע לראש-השנה
מנת פתיחה לחג: מוס עוף מתובל בכריכים פריכים
אפרת ליבפרוינד||
4
התחלתן לבנות תפריט לר"ה? השפית אפרת ליבפרוינד מגישה מתכון בלעדי למנת פתיחה משגעת
להתפנק עם פנקייק אמריקאי מקורי
שלומית רובין||
2
במקום לרדוף אחרי הילדים עם ילדים לארוחת ערב, אפשר - מידי פעם - להכין משהו מתוק
ססמי צ'יקן: מתכון סיני לנגיסי עוף ברוטב שומשום
שלומית רובין||
2
תמיד רצית להכין את הססמי צ'יקן כמו במסעדות הסיניות? הנה המתכון הסודי, קל להכנה
לחג השבועות: פאי גבינה מנומשת בקינמון
שלומית רובין||
1
פאי הגבינה המסורתי של שלומית רובין מגיע אליכם לשולחן החג. חגיגה של גבינה וקינמון
מנפצים לכם מיתוסים על מאכלי חלב
אפרת שניר||
2
מאכלי חלב: האם הם קריטיים לבריאות ולתצרוכת הסידן, או עושים נזק בלתי הפיך?
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ