חם בחוץ סלט בפנים: הבלקן משודרג ל-4 סועדים
מאמע בשיתוף קפה קפה|
אוכל
עצמאות לא רק לאניני טעם
מורן פינטו||
1
ככה זה כשאת עושה מה שאת ממש אוהבת, נוצרת חוויה של לחיבור בין העולם האישי, הפנימי למול העולם הגדול. עצמאות זה מתכון ולא רק לאניני טעם (יום העצמאות 2017)
מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת כדורי אנרגיה בריאים, מזינים ומתוקים - "אחרי החגים" כבר כאן, אל תוותרי לעצמך! (מתכונים, אוכל)
מתוקות: סוכריות שקדים ושוקולד הורסות
רות רוזובסקי||
1
רגע לפני קריעת הים הפרטית שלך, ואם את ממש מתלבטת על קינוח מתוק לסיום החג * הסוכריות השוות הללו לוקחות בקושי חצי שעת הכנה, עם לוק מושקע וטעם הורס (מדור האוכל של mame)
כדורי שוקולד עם הפתעה מלוחה מתוקה בפנים
mame בשיתוף בייגל בייגל||
3
בייגלה כבר מזמן לא אותה חטיף מלוח קטן בצורת כעך קלוע - "בייגל בייגל" מפתיעים עם צורה חדשה: בייגלה רולים קראנצ'י שכיף לנשנש או לדחוף בכדורי שוקולד - והנה מתכון (מתכונים, שיווקי)
ממה מורכבת הפיצה שעולה 2000 דולר?
רחלי פרייפלד||
3
על התפריט במסעדה יוקרתית במנהטן מופיע המחיר שחור על גבי זהב, והוא עומד על 250 דולר למשולש. אם אתה רעב במיוחד המסעדה הזו בהחלט אינה הכתובת, כי בשביל לקבל את הטירוף הזה, אתה צריך להזמין 48 שעות מראש (בעולם)
למרות שאי אפשר להתכחש לטעם המדהים של הפרי הירוק והשעיר הזה, תודו שמעצבן לקלף אותו. תמיד איכשהו הקליפה לוקחת איתה על הדרך גם חצי מהפרי הרך והחמקמק הזה. אבל הסרטון שמציג טריק מגניב לקילוף מושלם רק גרם לי להתעצבן עוד יותר (אוכל)
אין ספור דיונים ברשתות החברתיות ובפורומים ברשת דנות בשאלה הגורלית, היכן צריך לאחסן את מטבל העגבניות האהוב, במקרר או במזווה. אז יש לנו בשורה טובה בשבילכם: מצאנו את התשובה (אוכל)
מחקר מעודד: גלידה לארוחת בוקר תעשה אותך חכמה יותר
רחלי פרייפלד||
1
פרופסור מטוקיו ערך מחקר שישנה להרבה אנשים את החיים, לטוב ולמוטב. הוא מצא איך הם יהיו חכמים יותר, אבל גם... שמנים יותר. לא הבנתם? תאכלו גלידה לארוחת בוקר (מחקרים)
הקונדיטורית תמר לוי נותנת לבוגצ'ה - עוגה יוונית מסורתית - פרשנות חורפית מנחמת עם טאצ' פוטוגני מופלא. מאפה שמורכב מעלי פילו מתובלים על קרם פטיסייר וקונפי תפוז (מתכונים, אוכל)
מיונז בהכשר מהודר מציע מתכון לעוף בציפוי גבינה
רחלי פרייפלד||
20
אשה מירושלים נדהמה לגלות מתכון לתבשיל טרף המתנוסס על גבי מוצר בכשרות מהודרת • ההכשר בתגובה: "אינו מכשיר מתכונים על המוצרים אלא את המוצרים עצמם"
מדריך: איך לחתוך בצל בלי דמעות
רחלי פרייפלד||
1
לחתוך או לא לחתוך? אם את מאלו שלפני שהן חותכות בצל, הן מתאבזרות במסכות הגנה, מטליות לחות לניגוב הדמעות, כפפות אטומות, אטב אף למניעת ריח ועוד כל מיני אמצעי הקלה נגד צריבת הבצל. יש לנו פתרון יעיל עבורך * אחת ולתמיד; למה בצל גורם לנו לבכות?(מדור האוכל של mame)
הקונדיטורית החרדית שמדברים עליה בבית הלבן
רחלי פרייפלד||
13
שמעה של אמנית האפיה החרדית שרה ופר שמוציאה תחת ידיה יצירות מופת שאף אחד לא נותר אדיש למולן, הגיע כבר למרחוק. עכשיו, הוא הגיע גם לבית הלבן. בראיון מיוחד לאתר מאמע היא מספרת על ההשראות שלה, על הקשר בין אמנות לאפיה וכמובן, על העוגה שהגיעה לבית הלבן (אפיה)
השפית הראשונה נפרדת מהבית הלבן
גילי שלום|
רגע לפני צאתו של אובמה מהבית הלבן, נפרדת ממנו גם השפית שליוותה את הנשיא ומשפחתו במשך כל תקופת כהונתו, ומי שברזומה שלה רשומים 3 נשיאים להם הספיקה לבשל בחייה. הכירו את כריסטטה קומרפורד, השפית הראשונה של ארה"ב (אקטואליה)
חובה לנסות: 7 מאכלים שישפרו לך את ה'מצב רוח'
רחלי פרייפלד||
1
חורף, הוא לא הזמן האולטמיטיבי למצב רוח מרומם וחיוך על השפתיים. בתוך השגרה האפורה שהתחילה עם הדיאטה של אחרי הסופגניות את בהחלט יכולה למצוא את עצמך קודרת כמו השמים שבחוץ. אז קבלי את העצה הטבעית לשיפור מיידי של מצב הרוח (אוכל)
במטבח של מאמע: עוגת טירמיסו מופלאה בשיטה מיוחדת
רות רוזובסקי|
בתור מכורה לקפה בכל שעה ביום, אין יותר מושלם מטירמיסו קפה מושלם שכזה ליד כוס הקפה הגדולה שלי. כמה שאני מחכה לשבת שתגיע, כי לכבודה הכל מותר.. אפילו חריגה קלה בקלוריות * השפית רות רוזובסקי בטור מתוק במיוחד (מדור האוכל של מאמע)
זה מה שיצא כשאדריכלית הפכה לקונדיטורית
רחלי פרייפלד||
2
דינרה קסקו, אדריכלית לשעבר מהעיר חארקוב שבאוקראינה החליטה לקחת את כל הידע והנסיון שברשותה לתחום שונה מאד אך גם דומה, והפכה לקונדיטורית מחוננת שמעלה לחשבון האינסטגרם שלה תמונות של יצירות מופלאות שלא יותירו אתכם אדישים (אפיה)
אוהבת או לא אוהבת? אבוקדו!
נטלי פולג||
1
העולם מתחלק לשתיים, לאלו שאוהבים מאד אבוקדו ולאלו שממש לא אוהבים ולא מוצאים בו משהו מיוחד. אני נמצאת בקבוצה השלישית, 'אני מאוהבת קשות באבוקדו' וחושבת שזו אחת ההמצאות הטובות ביותר בבריאה. מה מסתבר?שהפרי/ירק הזה הוא פצצת אנרגיה מתקתקת! פלוס עוד כמה בונוסים שהופכים אותו למושלם (בריאות, אוכל)
ניחוש פרוע: מה זה קטן, עגול, ירוק ועשיר?
נטלי פולג||
3
אפונה היא אחת מאוצרות הטבע הטעימות והמזינות. במיוחד מומלץ לצרוך אותה בימי החורף הקרים, אז מה הפתרון בעצם? להפוך אותה למרק חמים מזין וטעים (מדור אוכל mame)
מחמם: התרופה הטובה ביותר לחורף
נטלי פולג|
יש אומרים שהתרופה הכי טובה לקור זה חום, יש אומרים מרק ויש אומרים משהו מנחם! תצרפו את כל הפרטים יחדיו, מה תקבלו? מרק חם ומנחם. אויש.. איזו קלישאה. אבל בנינו? זה באמת עובד! (מדור האוכל של mame)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ