כך תכיני מרק עוף כמו של אמא
שמחה שוראקי|
אוכל
שוברים את השרב עם שייק פירות אקזוטי
שמחה שוראקי||
2
פירות קיץ לבחירה, חתוכים לקוביות: אפרסק, נקטרינה, שזיף, מנגו, אננס טרי, בננה וקיווי. טיפ: רצוי לחתוך את הפירות מספר שעות לפני ההגשה ולהקפיא (מתכונים, שייקים)
ארוחת דגים ב-2 דקות
שמחה שוראקי|
ארוחת דגים קלילה, טעימה והכי חשוב - היא פרווה! אפשר לקנח לכוס קפה ועוגה, גלידה חלבית טעימה ועוד
לממהרות: חטיף בריאות ללא אפייה
שמחה שוראקי|
היום ארוך, הילדים רעבים, החטיפים בסופרמרקט לא מזינים ולא בריאים, וחטיפים בריאים יקרים. מה עושים? מגייסים את הרכיבים במתכון המצורף, מכנסים את החיילים הצעירים, מפשילים שרוולים ותוך דקות ספורות חטיף בריא מוכן לאכילה. טיפ: רצוי להכפיל כמויות, כדי לוודא שיש לפחות טעימה לאבא וקצת למחר!
Egg Cream: משקה אמריקאי מרענן
שמחה שוראקי|
משקה מרענן חלבי שנושאת שם מטעה. המשקה לא מכילה ביצה ואף לא קרם. היא מתאימה לימות הקיץ הלוהטים. זמן ההכנה - חמש דקות, ומשקה מרענן מוכנה להנאתכן
הסלט שירענן לכן את הקיץ
שמחה שוראקי|
עם ביצה קשה, טונה והמון ירקות טריים - זה הסלט הרשמי שירענן לכם את הקיץ. קבלו מתכון קל להכנה * עם ביצה קשה, טונה והמון ירקות טריים - זה הסלט הרשמי שירענן לכם את הקיץ. קבלו מתכון קל להכנה
מאפינס תירס: אין צורך במיקסר
שמחה שוראקי|
מאפה קל להכנה, שמגישים חם או בטמפרטורת החדר. טעים ומזין, מתאים לארוחת בוקר מהירה והולך טוב עם ממרחים ממתוק לפיקנטי. אופים בתבנית שקעים מרופדת במנג'טים. מתכון ל12 יחידות. המתכון הבסיסי הוא חלבי, אפשר להכין בפרווה עם מיץ תפוזים טבעי במקום החלב
למה לטרוח להכין פודינג שוקולד ביתי, כאשר מדפי הסופרמקטים מציעים לנו מגוון מוצרי אינסטנט? אתן מוזמנות להגיע למסקנה לבד, אחרי שטעמתן פודינג ביתי מבושל. לא תחזרו לחיקוי לעולם!
פטריות צלויות: התוספת שתמיד תופסת
שמחה שוראקי|
תוספת קלה לארוחת עוף, בשר או דגים, קלה להכנה
סלט קל עם מינומם טרחה. כדאי להכין מספר שעות לפני ההגשה
מתכון שמחבר בין מזרח למערב בהצלחה מרובה. חידוש חם (תרתי משמע) לשולחן השבת בשתי וריאציות - המהיר והמושקע
מרענן את הקיץ: סלט ירקות מתקתק
שמחה שוראקי|
סלט מתקתק ונגיעות חומץ עם ירקות פריכים יפיגו מעט את החום. ניתן להוסיף ירקות טריים נוספים לפי הטעם
ממטבחה של הילרי: מתכון למאק אנד צ'יז
שמחה שוראקי|
תשכו את כל מה שידעתן על פסטה וגבינה: היישר מהמטבח האמריקאי האהוב קבלו מתכון למאק אנד צ'יז. ההוראות קצרות, ההכנה קלה והתוצאות חלומיות (אוכל, מתכונים חלביים)
ארוחת צהריים מלאה ברבע שעה
שמחה שוראקי|
הילדים חוזרים מה'חדר' ועדיין לא הכנת ארוחת צהריים? הנה מתכון מהיר עם מינימום זמן צלייה. מתאים למנגל או מחבת פסים. מגישים לצד אורז (אוכל, מתכונים, ארוחות צהריים)
שבת מעין עולם הבא וככל שהיא ארוכה יותר צריך לענג אותה במאכלים מיוחדים. נחמה-דינה קאופמן, בעלת בוטיק השוקולדות 'פרלינה', מעניקה לנו עוד מתכוני מוס מרעננים מיוחד לשבתות הקיץ (מדור אוכל mame)
לכבוד שבת: קציצות ברוטב תוניסאי
נורית קריב|
שבת כבר! זה הגיע כל-כך מהר, והנה שוב את מתלבטת במה לכבד את שולחן השבת שלך. אז ככה, לא משנה מאיזה עדה אתם - קציצות ברוטב תוניסאי הן פשוט מנה מקרבת לבבות (מדור אוכל mame)
ספיישל שבועות במאמע: חגיגה של קינוחים
נחמה-דינה קאופמן|
קינוחי מוס שוקולד לבן ושמנת, מענגים שיעשו לכם טעים בחג. לקראת חג השבועות, משתפת אותנו השוקולטיירית נחמה-דינה קאופמן במתכונים לקינוחי מוס בטעם של עוד * כדאי לנסות את זה בבית (מדור האוכל של מאמע)
חם בחוץ, לילדים וגם לנו המבוגרים אין חשק לאכול מאכלים חמים עתירי קלוריות * ארבעה מתכונים שיקררו לכם את היום. סלקים מתקתקים עם שמנת חמוצה ואגוזים, מנה בהחלט עסיסית ועשירה בטעמים, ונמצאת גם בקטגורית הבריאות (אוכל)
מתכון מחטב: פרגיות ממולאות בירקות צלויים
שמחה שוראקי|
גם כשאתן בדיאטה, אין צורך לוותר על אוכל טעים ומנחם. הנה מתכון לפרגיות במילוי ירקות, צלויות בתנור. מינימום קלוריות ומאמץ - מקסימום טעם (מתכונים, מדור אוכל)
כמו בטריפולי: מתכון לקציצות בשר עסיסיות
שמחה שוראקי|
מתכון לקציצות בשר עסיסיות עם רוטב עגבניות סמיך, לצד גרגירי חומוס נהדרים. מתכון שאסור לפספס * מתכון לקציצות בשר עסיסיות עם רוטב עגבניות סמיך, לצד גרגירי חומוס נהדרים. מתכון שאסור לפספס
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ