31 בינו׳
הכלים, חומרי הגלם ושיטות עבודה - מבוא ראשוני לעולם הבישול | פודקאסט קולינרי
עולם הבישול הוא חלק מרכזי מחיינו, הוא מלווה אותנו החל מארוחות בימי החול ועד לסעודות שבת וחג - אך עד שמגיעים לתוצאה הסופית המוגשת על הצלחת, מתקיימים שלבים רבים | בהסכת החדש - "foodקאסט" מבית 'כיכר השבת' יעסקו ישראל נמדר והשף חיים ויטאל כהן צדק, בשאלות יסודיות, מעניינות ורלוונטיות מעולם הבישול - לצד דוגמאות מחיי היום יום וטיפים מעשיים | האזינו (כיכר הסכתים)
