תוספות
כי איך אפשר בלי "הרביולי היהודי", כלומר הקרעפלאך, בסעודה המפסקת של ערב יום כיפור? נוהגים לאכול את הקרעפלאך משלל סיבות. הנה אחת מהן: א. ערב יום כיפור אינו נחשב ליום טוב של ממש לכן אוכלים בו "בשר מכוסה" שהוא למעשה הקרעפלאך. במקרה הזה, הם כיסוני בצק במילוי כבר עוף נימוח (מתכונים, אוכל)
קרן קדוש וחן קורן עם מתכון לחלה שזועקת דבר אחד: "תכינו אותי עכשיו". מדובר בחלה מבצק מנצח בצורה של חלת דבש - כלומר כוורת. יש מדויק מזה לשולחן ראש השנה? ותתפלאו, היא לא מסובכת בכלל להכנה (מתכונים לראש השנה, אוכל)
זה אולי נראה ככה, אבל זה לא פירה בטטות, אלא גרסה כתומה לבאבא גנוש - סלט החצילים המפורסם שמסתבר שלא חייב לכלול דווקא חצילים. מתכון לסלט בטטות צלויות בסגנון באבא גנוש לשבת (מתכונים לשבת, אוכל)
3 מרכיבים, 10 דקות הכנה ו-30 דקות של בישול עדין - זה כל מה שאתם צריכים למנת הצד הכי מוצלחת לבשר של שבת: פרוסות בצל ופטריות חמות (מתכונים לשבת, אוכל)
תוספת מסקרנת וממכרת לעיקרית בשבת עם התבלין הכי מדויק שהעוף או הבשר שלכם יפגשו (מתכונים לשבת, אוכל)
אוקיי, זה לא אומר שהן עומדות להחליף את החלות, אבל אין כמו לחמנייה - או שתיים - על הצלחת כדי לתת לסועדים סביב השולחן הרגשה אישית חמימה. בנוסף, הכנת הלחמניות היא זמן איכות נהדר עם הילדים (מתכונים לשבת, אוכל)
הדרך הקצרה להכין פאי רועים משודרג
תמר רפאלוביץ|
אם בא לך להכין מנה בשרית של בית, משפחתית וכפרית של פעם אבל עם טוויסט, ארוחה משביעה שאפשר לבכין בכל ערב שהילדים יבקשו רק עוד, קבלי מתכון משודרג לפאי רועים בדרך הקצרה והטעימה ביותר (אוכל, מתכונים)
את הקוגל שלו, אלי הלמן מכין במחבת על האש וכך הטעמים מודגשים הרבה יותר ומתקבלים מרקמים קראנצ'יים ועסיסיים שמענגים את החך בביסים מושלמים של אושר (מתכונים לשבת, אוכל)
גזרים רכים וארוכים, עטופים ברוטב קינמון מתקתק שאפשר להגיש כתוספת לצד הדגים, העוף או הבשר בשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)
חלות לשבת הן מצווה בפני עצמה. אנחנו רוצים אותן רכות ואווריריות, עדיף עם נגיעת חום שתוסיף להן קריספיות טובה, כזו שתגרום לנו לשלוף את הסלטים ולנגב בששון כבר בערב שבת. ובכן, המתכון הזה עונה על כל ההגדרות הנ"ל. הפשילו שרוולים (מתכונים לשבת, אוכל)
מורן פינטו עם תוספת קראנצ'ית שטעים להגיש לצד פרוסות צלי בקר או כל מנת בשר אחרת בשבת: מתכון לברוקולי פריכים וחמוציות אפויים בתנור (מתכונים לשבת, אוכל)
בשבת שאחרי חג הפסח, נהוג להכין חלה בצורת מפתח כסגולה גדולה לפרנסה טובה. תוכלו להסתפק באפיית חלות רגילות, או ללכת על המתכון המעולה הבא: חלה במילוי חלווה מתקתקה (מתכונים לשבת, אוכל)
גונבות את ההצגה: בטטות מתקתקות צלויות
מורן פינטו||
2
תוספת יפהפייה לשולחן החג, שעונה על כל דרישות הקונספט: לא מכבידה, מתאימה ליד כל עיקרית, מרשימה, פשוטה להכנה ובעיקר - מתוקה. מתכון לבטטות מתקתקות צלויות שגונבות את ההצגה (מתכוני חג, אוכל)
סיגר פריך עם מילוי מתוק של פירות יבשים ואגוזים שמגישים ליד המנה העיקרית בשולחן השבת או כקינוח לצד כוס תה לוהטת וכדור גלידה קר - תלוי בטעם האישי שלכם (מתכונים לשבת, אוכל)
מאפה בשר מרשים ומהיר שהמציאו יהודים שהגיעו אי אז לאמריקה והיום מקבל גרסאות מודרניות ופשוטות להכנה. מגלגלים פרוסות בשר עם חרדל בבצק עלים ושולחים לתנור (מתכונים לשבת, אוכל)
במקור, הקוגל - אותה פשטידה אשכנזית שנכנסה כמעט לכל בית בישראל - עשוי תפוחי אדמה או אטריות. הפעם הוספנו לו טוויסט בריא והחלפנו את המרכיבים המקוריים בבטטות. מושלם (מתכונים)
ריח של אפייה טרייה ממלא את הבית, נוצר לנצח זיכרונות מהמטבח. אבל מה אם אתם מתעצלים להתעסק בבצק? הנה הפתרון: מדריך וידאו להכנת חלה בשקית (מתכונים לשבת, אוכל)
לפניכם תוספת מתקתקה לשולחן השבת בטעם של קינוח אבל תופתעו כמה היא הולכת עם כל מנה עיקרית, כזו שכל מרכיב בה מעצים את טעמו של השני (מתכונים לשבת, אוכל)
פינוק לחמישי: מיני חלות "משה בתיבה"
כיכר אוכל||
1
מתכון לחלות קטנות במילוי נקניקיה - כאלה שיזכירו לכולם שהיום יום חמישי ויש שבת להכניס. כי הדרך ללב - לא משנה של מי - עוברת בקיבה. בונוס: זה גם מתכון לחלה של שבת (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ