שייקים ומשקאות
מיצ'לדה: הקוקטייל המושלם ליד המנגל
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
קוקטייל מקסיקני שכולל בירה מתובלת עם ליים וקרח. משקה סופר מרענן שמשתלב נהדר עם טעמי הבשר שעל האש. המתכון מיועד לקוקטייל אחד - הכפילו כמויות לפי מספר הסועדים (מתכונים, אוכל)
קוקטייל מנגו מתובל - עם או בלי אלכוהול, לבחירתכם
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
המשקה הזה הוא בוסט של חיזוק למערכת החיסונית שמוגש לכם במעטפת של קוקטייל יפהפה בצבע עז עם הרמוניית טעמים שמתחלה מתוק עם סיומת חמצמצה-חריפה, אבל בקטע טוב! מבטיחים (מתכונים, אוכל)
ביסקוויטים בפסח? אל דאגה, מדובר רק בתחליף מוצלח במיוחד (וגאוני, אם תשאלו אותנו): מצות. כן, דמיינו את זה: שכבות של מצות מרוככות קמעא, קרם שמנת ושוקולד וקמצוץ של טעם אגוזי, למען הטוויסט. טעים, טעים, טעים (מתכונים, אוכל)
משקה אנרגיה ביתי לחיזוק מערכת החיסון
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מוכנים לבוסט מדהים של אנרגיה שהוא גם סופר בריא ומחזק ומושלם לימים קרים וחורפיים עם נגיעת קורונה באוויר? קבלו: מתכון למשקה אנרגיה ביתי לחיזוק המערכת החיסונית שללא ספק תכינו שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
אייריש קופי: קוקטייל קפה חם עם וויסקי
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
הוא יפהפה, הוא מתוק והוא יהפוך את חוויית הקפה שלכם למפנקת במיוחד. מתכון לקפה אירי מחוזק בוויסקי - "אייריש קופי" - קוקטייל חם ומשמח שיעשה לכם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)
לצרפתים יש מתכון מסורתי ודי ארוך להכנת יין מתובל. חתכנו את זמן ההכנה - והתוצאה עדיין מושלמת ויפהפייה עם ארומה מיוחדת וממכרת. מתכון לקוקטייל יין חם שמוכן תוך 15 דקות (מתכונים, אוכל)
עם כל הכבוד לקדרות ולסירי המרק, כשגשם וחורף שם בחוץ, אנחנו מעדיפים את השוקולטה הזאת ואת האלכוהול שבתוכה. קוקטייל חורף מתוק ומענג שיחמם לנו גם את הלב בתקופה המוזרה הזו (מתכונים, אוכל)
אוקיי, אף אחד לא יסרב לשייק המושלם הזה
מורן פינטו | עריכה: חיה כהן|
מורן פינטו עם מתכון לשייק בננה עם מנגו, פסיפלורה ופקאן שיוצרים יחד את המרקם המושלם לשייק. אפשר להכין חלבי או פרווה, לבחירתכם. פינוק כיפי שתמיד בא בזמן (מתכונים, אוכל)
שוקו למבוגרים: משקה שוקולד סופר מפנק
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
המשקה הזה מזכיר שוקו, אבל הוא עשיר הרבה יותר בארומה ובמרקם. למבוגרים עם נפש של ילד שרוצים משהו מתוק ומנחם, בלי להתפשר על הטעם: מתכון למשקה שוקולד וחמאת בוטנים (מתכונים, אוכל)
לקפה שאחרי בשר, לרגישים ללקטוז, למקפידים על דיאטה נטולת מוצרי חלב - המתכון הזה בול בשבילכם ולא תאמינו כמה זה קל. מתכון פשוט להכנת חלב שיבולת שועל בבית (מתכונים, אוכל)
מצפון בצד: מילקשייק אמריקאי סופר מפנק
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן||
1
זה לא סוד שכשזה מגיע לאוכל, לאמריקאים פחות קריטי ענייני קלוריות ומצפון. והיום אנחנו עומדים ללמוד מהם, קצת, איך עושים את זה נכון. כי אם כבר מילקשייק, אז רק אחד כזה אמריקאי מוגזם (מתכונים, אוכל)
בימים טרופים וחמים שכאלו, אין דבר טוב יותר ממילקשייק וניל בסיסי, אך מושלם, לרענון והעלאת מצב הרוח. למרבה המזל, הכנתו קלה ביותר. המתכון הזה מעניק את היחס המושלם בין חלב לגלידה והוא ניתן להתאמה אישית לחלוטין. תוספות טובות? אוי, זו השאלה האהובה עלינו. האופציות הן אינסופיות: עוגיות, חמאת בוטנים, בראוניז, סירופ שוקולד, פירות ועוד ועוד. כל דבר שתרצו. באופן מפתיע, ניתן להכין את המילקשייק מראש, לשפוך לכוס ולהכניס למקפיא. פשוט תנו לו לשבת בטמפרטורת החדר במשך חמש דקות בערך לפני שתשתו אותו - טריק מסיבות פנטסטי (מתכונים, אוכל)
שייק המורכב מתות שדה, שקדים ושיבולת שועל המכילה סיבים תזונתיים וגורמת לו להיות כה ממלא. הוא ממותק מעט עם תמצית שקדים ומוכן תוך דקות ספורות. מתאים כארוחת בוקר מהירה וקלה או כנשנוש בין הארוחות (מתכונים, אוכל)
היום פתחנו את אחד מהחודשים החמים בשנה, חודש יולי - ומבחינתנו, זה הזמן לתת גז ולשדרג את מאגר השייקים הקרירים שאנו רגילים להכין. הוא מתוק, בריא ופי שניים מרענן: בגלל שהוא, כיאה לשייק פירותי, פשוט מרענן ובגלל שהכנת שייק המבוסס ברובו על מלון פחות נפוצה. באנו לשנות זאת (מתכונים, אוכל)
הטריק שיהפוך את השייק שלכם לקרמי במיוחד
כיכר אוכל||
1
מתכון לשייק תפוזים ומנגו חלומי ואקסטרה קרמי הודות לטריק קטן: במקום להשתמש במנגו קפוא קנוי, אנחנו הולכים על מנגו טרי, חתכים אותו לקוביות ואז מקפיאים אותו. לחלוטין מומלץ לנסות בבית (מתכונים, אוכל)
לשוקולד-בננה יש חיבור מיוחד שמעורר בנו נוסטלגיה מתוקה לקיץ חם וארטיק קר שנמס מהר מדי. הנה דרך פחות מאתגרת ליהנות מהטעם הנהדר הזה: מתכון לשייק שוקולד בננה - הפינוק האולטימטיבי בכל זמן (מתכונים, אוכל)
נתקעתם עם מנדרינות שעומדות להתעייף?
כיכר אוכל|
נתקעתם עם מנדרינות שעומדות להתעייף ואין לכם לב לזרוק אותן? תכינו שייק! אתם אוהבים מנדרינות ומחפשים דברים יצירתיים לעשות איתן? תכינו שייק! מתכון לשייק מנדרינה בטעם מתוק-חמצמץ כיפי שמנצל נהדר מנדרינות בכל מצב צבירה. הו, ולא - מנדרינה היא לא קלמנטינה (מתכונים, אוכל)
משקה יוגורט תוסס וקר על בסיס צזיקי
כיכר אוכל|
למדינות רבות על שפת הים התיכון ומזרח אסיה יש גרסה אחת או יותר למשקה יוגורט. זו מגיעה מאזור יוון והיא שילוב של מטבל יוגורט-מלפפונים קר וסודה. אל דאגה, הרכיבים עוברים טחינה טובה בבלנדר, כך שהתוצאה היא שייק מרענן וקר לכל זמן שתרצו (מתכונים, אוכל)
אנחנו יודעים מה אתם חושבים - וחכו רגע עם ההבעה המוזרה על הפרצוף, כי כורכום יכול להיות מרכיב נהדר בשייק. לכורכום יש תכונות נפלאות בחיזוק מערכת החיסון, הגנה על הכליות, מניעת סוכרת ואף שימור יכולות קוגניטיביות. הכורכום מוסיף טעם מיוחד לשייק והופך אותו לבריא ומזין עוד יותר (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ