תוספות וירקות
קחו את אחד הממתקים הטבעיים הטעימים שיש - כלומר, תירס - ותכינו לביבות. הן קלות, מהירות הכנה ועשויות מרכיבים זמינים ופשוטים, כך שאין דרך שתצליחו להכין אותן לא נכון. מתכון ללביבות תירס שטעים להגיש עם סלט כרוב סגול (מתכונים, אוכל)
עם כל הכבוד ללביבות המקוריות שמגיעות מטורקיה ונקראות 'פראסה', אנחנו בעד חיים קלים. אז הנה מתכון ללביבות כרישה וגבינה טעימות בגרסה המהירה שכיף לנשנש עם שמנת חמוצה (מתכונים, אוכל)
טריק גאוני להכנת צ'יפס עם 3 כפות שמן בלבד - שזה פחות מכמות השמן שאתם שמים בסלט. לא תנסו? מתכון לצ'יפס אפוי - וזה ההבדל היחיד בינו לבין זה המטוגן, כי תכל'ס? לא תרגישו בהבדל (מתכונים, אוכל)
סלט מעולה שהתוצאה הסופית בהחלט עולה על סך מרכיביה ומציעה קערה מלאה במנה עסיסית וטעימה שתתחסל במהירות: מתכון לסלט קוסקוס וירקות מתובל היטב שאפשר להגיש כתוספת נהדרת לבשר או עוף או פשוט לאכול ככה (מתכונים, אוכל)
זה בייסיק: לביבות בטטה רכות ואווריריות
כיכר אוכל||
2
אם תעצמו עיניים בביס הראשון תחשבו שאתם בכלל אוכלים פנקייקס. מתכון בסיסי לביבות בטטה במרקם רך ואוורירי שכל אחד צריך לדעת להכין. מתכננים לארח? אפשר להכין את רכיבי הלביבות 4 ימים מראש ולטגן סמוך להגשה (מתכונים, אוכל)
יאמי: נאגטס תפוחי אדמה מעולים ב-10 דקות
כיכר אוכל||
2
מנת צד נהדרת שכל אחד צריך לדעת להכין: מתכון לתפוחי אדמה אפויים בעשבי תיבול, שום ולימון שאי אפשר לסרב להם. הנאגטס מעולים לצד עוף צלוי, שניצל סויה ויכולים לתפקד כמנה העיקרית עם סלט ירקות עשיר (מתכונים, אוכל)
תפוח אדמה מתוק: בטטה צלויה ברוטב סילאן
מורן פינטו||
1
תוספת ממכרת ומהירת הכנה לארוחה חלבית: מתכון לבטטה צלויה בחמאה ורוטב סילאן או איך שהסבתות אוהבות לקרוא להן, "תפוח אדמה מתוק". תכל'ס? זה בדיוק מה שתמצאו על הצלחת. בטטה נימוחה ורכה עם טאצ' מתקתק של סילאן (מתכונים, אוכל)
כרובית מוקרמת בגרסת פרווה נהדרת
מורן פינטו||
2
תוספת מהירת הכנה שמשדרגת כל ארוחה בקלות: מתכון לכרובית מוקרמת בגרסת פרווה נהדרת עם קרם קשיו ובצל מתובל בעדינות ומעניק לכרובית טעם מיוחד וממכר. 10 דקות עבודה, 30 דקות בתנור והכרובית מוכנה (מתכונים, אוכל)
עצרו הכל! עלינו על הנוסחה ללביבות פריכות שכל נגיסה בהן היא אושר קריספי מענג. כל מה שאתם צריכים זה מגבת גדולה ואתם מסודרים. מתכון ללביבות תפוחי אדמה (לאטקס) קריספיות (מתכונים, אוכל)
לבד או כתוספת, קבלו מנה חורפית מנחמת ובריאה: מתכון לירקות שורש צלויים. המפתח לצלייה טובה הוא לדעת מהי את הטמפרטורה הנכונה. כאן נשתמש בירקות שורש דחוסים ומועטים בלחות, הזקוקים לצלייה בחום נמוך ושהות ממושכת יותר בתנור (מתכונים, אוכל)
המפתח למנה איכותית זה ויתור על קיצורי הדרך. אל תיבהלו, זה מסוג המאכלים שהטעם שלהם מתעצם בתמורה למינימום מאמץ, והופך עסיסי כאילו יצא מהמטבח של סבתא. מתכון לאורז ושעועית שאפשר להגיש כמנת צד או להגיש כמילוי צמחוני לטורטייה מקסיקנית (מתכונים, אוכל)
כי פירה לא חייב להיות מנת ברירת המחדל מתפוחי האדמה. מתכון לגראטן משכבות פרוסות תפוחי אדמה עטופות בקרם. תוספת עשירה ומנחמת לארוחה חלבית. בונוס: ניתן לאחסן במקרר את הגראטן כמה ימים לפני האפייה, ולחסוך זמן (מתכונים, אוכל)
במקור מדובר בשכבות בשר ועליהן מחית פירה תפוחי אדמה, מאכל אנגלי ידוע המפורסם בשמו "פאי רועים". אך הפעם אנחנו מגישים לכם אותו בגרסת פרווה עשירה וגימור פריך שפשוט אסור לפספס. הכי כיף? אפשר לקנח בעוגה חלבית. יו וולקאם (מתכונים, אוכל)
אחת ולתמיד: כך גורמים לפירה להיות מושלם
כיכר אוכל||
5
מתכון לפירה מושלם עם שום במרקם אוורירי, אך סמיך וסופר קרמי. פירה פרווה שנהדר בהחלט כמו שהוא, אך ניתן לשדך אותו כמנת צד לארוחה חלבית עשירה או לחלופין, כל אופציה בשרית אהובה, לבחירתכם. 10 דקות עבודה בסך הכל (מתכונים, אוכל)
ממהרים? הנה דרך מעולה להכין ארוחה משפחתית משביעה ובריאה, בלי לבזבז יותר מידי זמן וסירים. למעשה, מדובר בסיר אחד בלבד: מתכון לתבשיל אורז מלא עם ירקות כתומים (מתכונים, אוכל)
מה אוכלים היום? הנה תוספת נהדרת שהיא בעצם ארוחה שלמה בסיר אחד - מושלם ליום ראשון: מתכון לתבשיל אורז ובורגול עם פטריות ואפונה מתובלים בעדינות. אפשר להגיש לצד עוף, שניצל צמחי וכמנה עיקרית (מתכונים, אוכל)
בואו נדבר רגע על גרגרי חומוס. מלבד החומוס הנהדר שאפשר להכין מהם, הם ההוכחה הכי טובה לחובבי הבשר שיש דבר כזה המבורגר צמחוני טעים ומשביע. מתכון להמבורגר פרווה מושלם (מתכונים, אוכל)
חריפות מעודנת: פלפלים קלויים, צלפים וזיתים
כיכר אוכל||
5
תוספת פיקנטית לקרוסטיני עשויים היטב: מתכון להכנת פלפלים קלויים עם צלפים וזיתים מתובלים בשום ופטרוזיליה, בחריפות מעודנת שמשאירה צריבה טובה בפה (מתכונים, אוכל)
כדורים קטנים שהילדים ינשנשו בשמחה: מתכון להכנת כדורי טונה ותירס אפויים. גם בריא, גם טעים. רבע שעה הכנה, רבע שעה בתנור והכדורים מוכנים. לאכול חם (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ