עוד כתבות על ביצה עלומה:
דרך נהדרת לצרוך עוד ירקות - ולא, אנחנו ממש לא מתכוונים לסלט - לצד תוספת של חלבון עסיסי ורוטב מאתגר שאתם תבחרו אם להוסיף אותו או להסתדר בלעדיו (מתכונים, אוכל)
חובבים בישול ומטבח? הנה מדריך מעולה למה שמככב בראש רשימת "הדברים שאתם חייבים ללמוד": איך להכין ביצה עלומה כמו מקצוענים (מדריך, אוכל)
Çilbir - סילבוז' - הגרסה הטורקית לביצה עלומה פשוט מדויקת. ואין שום סיבה שמהמנה שאכלו סולטאנים עות'מאנים עוד במאה ה-15, לא תיהנו גם. בטח כשהיא מוצלחת כל כך (מתכונים, אוכל)
החלטתם לשמור על הגזרה ולהשתדל לאכול קצת יותר בריא, אבל נמאס לכם לגרוס ערימות של סלט? הנה אלטרנטיבה ראויה: מתכון לקערה מלאה ירקות צלויים עם ביצה עלומה ורוטב חמוץ-חריף מאתגר חך שאתם תחליטו אם להוסיף או לא (מתכונים, אוכל)
איך לשלוק 12 ביצים בבת אחת? צפו
כיכר השבת||
3
"ביצה עלומה" היא ביצה שנשלקה במים בלי הקליפה והתוצאה המדהימה היא מרקם חמאתי ויציב מבחוץ ותוך נוזלי טעים מבפנים, והיא מוסיפה הרבה סטייל לאירוח • אז איך שולקים 12 ביצים בבת אחת? צפו בטריק הגאוני. ויש גם מתכון (אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ