
עוד כתבות על דג בתנור:


שף אלימלך לוין מגיש לברק שלם במילוי של עשבי תיבול, לימון ויין לבן - מנת דג חגיגית, עסיסית ויפה שמתקתקים בקלות (מתכונים לשבועות, אוכל)

מלי יהודיוף עם מנה יפהפייה, צבעונית והכי פשוטה להכנה שיש כפתיחה לשולחן השבת: דג דניס שלם אפוי ברוטב לימוני עם פטרוזיליה ושום. פחות מתחברים למראה של דג שלם? אפשר לעבוד גם עם דג מפולט (מתכונים לשבת, אוכל)

אין דרך לטעות עם הדג הזה ומובטחת לכם מנה חגיגית, טעימה ומהירת הכנה לשולחן השבת. מתכון לפילה מושט אפוי במרינדת לימון ושום. לחלופין, ניתן להשתמש גם בפילטים של בקלה (מתכונים לשבת, אוכל)

לא ברור למה התמכרנו יותר: להפתעה שבשילוב דג בתנור לסלט אננס מתקתק ופיקנטי או העובדה שזה פשוט מעולה. השפית מורן פינטו עם מתכון לפילה מושט אפוי בקראסט לצד סלסת אננס טרי שיגנוב את ההצגה בסעודת הפורים (מתכונים לפורים, אוכל)

דג גדול ובשרני, חצוי לאורכו, ממולא פלפלים וגזרים עם טאצ' מלא נוכחות של שיני שום המפוזרות סביב. המלצה שלנו? אל תתעצלו וקנו דג טרי מהשוק - דגים טובים ניתן לראות בברק עיניהם ובלחיצה קלה על בשרם. אם אתם לוחצים על בשרו של הדג ומיד הוא חוזר לעצמו וטביעת אצבעכם לא נשארה - הדג טרי
