לכבוד פורים
אוזני המן חלומיות בטעמי פררו רושה
כבר חודש שהראש שלי עובד שעות נוספות במטרה להכין אוזני המן ומתוקים לפורים ולנסות שילובים מיוחדים ופררו היה בהחלט בחירה מצוינת. פררו רושה הוא אחד הממתקים האהובים עלי בזכות השילוב של האגוזים והשוקולד הממכר, יחד עם וופל פריך וקרם אגוזים. לכן החלטתי שחובה לשלב אותם גם במתכון לאוזני המן שלי ולאחר כמה ניסיונות, הגעתי למרקם המושלם מבחינתי. שווה לנסות (מתכונים, אוכל)
חסי סגל||
1
