ש
בשורה טובה!
השקה חדשה משטראוס: מגירת ממתקים ללא גלוטן
שטראוס משיקה סדרת שוקולדים מורחבת ללא גלוטן, ביניהם: ממולדה, בלונדי ואפיפיות בטעמי אגוזים ושוקולד במהדורה מוגבלת (חדשות האוכל)
כיכר בשיתוף שטראוס|מקודם
עוד כתבות על ללא גלוטן:
חיים של שקר
אחרי שנים של סבל - תוצאות הבדיקה הגיעו מהרופא וגיליתי את הגרוע מכל
מעטים הרגעים בהם במכת ברק נפתחים השמיים והאמת על חיינו מתגלה אל מול עיננו, אך כאשר מתחוור לנו כי כל דרך חיינו הייתה בטעות - הכאב הוא איום | לעיתים אדם מתמסר לקביעה ותפיסה כלשהי לאורך חייו, ולא תמיד יש לו את היכולת לדעת האם הוא צודק בבחירתו, אך ברגעים של חסד הוא מקבל את התמונה הכוללת והאמיתית - ולא תמיד האמת קלה לעיכול (מגזין כיכר)
שמאי צוק||
17
לאחר חג הפסח
בשורה לחולי הצליאק: הקמחים ללא גלוטן ישובו למדפי הצרכניות
מדובר בפורמולה איכותית ובריאותית יותר מזו הקודמת המאפשרת שימוש בתחליפי הקמחים לחולי הצליאק מבלי להתפשר על איכות המוצר | סגה"ש אורי מקלב: "זוהי בשורה גדולה למעל למאה אלף אזרחים הרגישים לגלוטן" (בריאות)
יוני גבאי||
4
ליד הקפה
מה שבטוח - בטוח: עוגיות אגוזי מלך ללא גלוטן שמתאימות גם לפסח
העוגיות הפרסיות הללו מתובלות בעדינות ובדיוק רב וכן, מתאימות גם לפסח, מכיוון שאינן מכילות קמח. הן אגוזיות, לעיסות ובעלות מראה חיצוני פריך ואפשר להשתמש בפיסטוקים או שקדים במקום באגוזי מלך לצורך הכנתן. רק שימו לב לעטות כפפות בזמן גלגול הכדורים, מכיוון שהתערובת יכולה להיות קצת דביקה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
3
ליד הקפה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
עוגיות השוקולד צ'יפס הבריאות הללו הן מהירות וקלות להכנה, בקערה אחת בלבד (ואין צורך להוציא את המיקסר מהארון בשבילן). הן עשויות מקמח שקדים (שאותו ניתן לקנות או ליצור בעצמכם) ולמרות כל זה הן שוקולדיות, מתוקות ומשביעות לא פחות מהמקור (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מיוחד
קינוח לחג: ריבועי לימון נפלאים ב-15 דקות
ריבועי לימון סופר קרמיים עם קלתית פריכה ומילוי של קרם חמצמץ-מתקתק וכל הטוב הזה ללא אפייה, ללא גלוטן, ללא סוכר, פרווה לגמרי, ממכר להפליא ולוקח 15 דקות הכנה בלבד. האם מצאנו את הקינוח המושלם? אנחנו חושבים שכן (מתכונים לפסח, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן||
1
מהיר ובריא
כדורי אנרגיה מתוקים מ-4 רכיבים בלבד
כדורים קטנים ומתוקים שיעניקו לכם בוסט מהיר ובריא של אנרגיה בימים עמוסים. ללא אפייה, ללא גלוטן, מתאים לפליאו וטבעוני. מתכון לכדורי משמשים מיובשים עם קשיו מצופים בקוקוס (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
פסח תשפ"א 2021
כוסיות קוקוס ממולאות בגנאש שוקולד
טארטלטים קטנים ויפים על בסיס קוקוס פריך ובפנים גנאש שוקולד קרמי וחלק. קינוח ששווה לאמץ לכל ימות השנה - ללא גלוטן, מהיר הכנה, רכיבים זמינים ופשוטים ותוצאה מושלמת (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו | עריכה: חיה כהן||
1
בריא יותר
בלי מרגרינה ובלי קצפת צמחית: קרם שוקולד פרווה
והכי כיף? אפשר להכפיל כמויות ולשמור במקרר עד שבוע או במקפיא עד חודש שלם! מתכון לקרם שוקולד פרווה שמתאים לציפוי שלל עוגות וקינוחים, ללא מרגרינה, קצפת צמחית ושאר תחליפים מפוקפקים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
פריכים מבחוץ, רכים מבפנים: האש בראונס בתנור
האש בראונס אמריקאיים ששואבים השראה ממאפינס. במקום לעמוד ולטגן אותם, הם נשלחים לתנור לאפייה קצרה שהופכת אותם לפריכים מבחוץ, רכים מבפנים ובגדול - לבראנץ' המושלם (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
מתוק ובריא יותר
מאפינס שוקולד ופקאן שאפשר לחסל בלי מצפון
ביס מתוק ומלא אנרגיה שיציל את המצפון שלכם מדגלים אדומים כמו גלוטן או קלוריות מיותרות של חמאה וביצים. מתכון למאפינס שוקולד ובננה עם אגוזי פקאן - פרווה וללא גלוטן שמתקתקים ברבע שעה עבודה ונשמרים היטב לאורך זמן בטמפרטורת החדר או במקפיא (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה אוכלים היום?
התוספת הופכת לעיקרית: תבשיל חומוס וירקות
במנות קטנות, מדובר בתוספת נהדרת, אך אם תהיו נדיבים קצת יותר ותוסיפו בצד לחם או אורז וסלט רענן - יש לכם כבר ארוחה. מתכון לתבשיל לגרגירי חומוס וירקות מחמם וטעים שגם בריא ומזין עם קיצור דרך לעצלנים שלא מוכנים לחכות ללילה להשריית החומוס (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
בוקר טוב
סמודי בול: שייק פירות מתוק וטעים לשבוע טוב
קערה שהיא בוסט נהדר של אנרגיה לפתוח איתה את השבוע: מתכון לשייק בננה עם תותים, שוקולד ושקדים - פרווה לגמרי ונטול גלוטן. בסיס השייק עשוי מבננה וחלב שקדים עם תוספות אופציונליות שכמובן תוכלו להחליף, לשנות ולהוסיף לפי איך שאתם אוהבים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מתוק ומהיר
פאדג' בראוניז ללא גלוטן ב-15 דקות עבודה
ריבועים שוקולדיים במרקם סופר פאדג'י, נטולי קמח לגמרי, שאתם כל כך עומדים להכין שוב ושוב. מתכון לבראוניז ללא גלוטן ב-15 דקות עבודה שכל מה שנדרש מכם לעשות זה לערבב, ליצוק לתבנית ולשגר לתנור לאפייה קצרה. הכי טעים להגיש חם עם כדור גלידת וניל קרה וקרמל (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
ליד הקפה
עוגיות חמאת בוטנים רכות ועסיסיות - ללא גלוטן
קערה אחת, מעט מרכיבים ובלי מיקסר - זה כל מה שנדרש להכנת העוגיות הקלות הללו. מה שמבדיל את המתכון הזה ממתכוני עוגיות חמאת בוטנים אחרים הוא שאין בו חמאה ואין קמח - מה שהופך אותן לנטולות גלוטן. הן מלאות בטעם חמאת בוטנים נועז וחזק, לעיסות סביב הקצוות ורכות לחלוטין באמצע (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
תוצרת בית
דיאטה לא חייבת להיות סיוט: לחמניות עננים דלות פחמימות
לא מסתדרים בלי לחם? גם אנחנו. אבל כמו שאמר לנו פעם איש חכם, לכל דבר יש תחליף. המתכון הבא מניב לחמים אישיים כמעט נטולי פחמימות, אך עדיין מנחמים, מספקים ומשביעים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
עוגיות שוקולד צ'יפס מעולות - ללא גלוטן
זהו המתכון הטוב ביותר לעוגיות שוקולד צ'יפס נטולות גלוטן, שאי פעם תאכלו. הן מיוצרות מקמח קינואה ושמן קוקוס ויפתיעו אתכם בטעמן ובמרקמן. הן קלות להכנה והכי טוב, לעולם לא תדעו שהן נטולות גלוטן או חמאה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
3
בריאות לפני הכל
עוגיות דלעת עם אגוזי מלך - ללא גלוטן
החלק הטוב ביותר במתכון הזה הוא שבניגוד לרוב מתכוני בצק העוגיות ללא גלוטן, הבצק הזה אינו זקוק לקירור. גלגול העוגיות בסוכר וקינמון מוסיף מעטפת פריכה לענני העוגיות הרכות הללו והדלעת הופכת אותן לבריאות יותר (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
בשורה לצליאקים?
5 מיליון ש"ח יוקצו להוזלת מזון ללא גלוטן
בשורה משמחת לחולי צליאק או כלכלת בחירות? משרד הכלכלה הודיע על תמיכה של 5 מיליון ש"ח להגברת התחרות בתחום המזון ללא גלוטן. ההקצאה מגיעה על רקע המחירים הגבוהים וחוסר התחרות בתחום.
עמוס ביסמוט||
3
מה אוכלים היום?
פיצה ללא בצק - אבל זה ממש לא יפריע לכם
אנחנו חייבים להודות: אנחנו לא אוהבים שנוגעים לנו בפיצה, אבל לפעמים המצפון מתעורר וזו האלטרנטיבה המדויקת: מתכון לפיצה על בסיס בטטה ושיבולת שועל - אתם מוזמנים לגלות יצירתיות בתוספות ולשתף אותנו בתגובות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ