עוד כתבות על מדור אוכל mame:
סלט סלק עם תפוחי עץ, כוסברה ושקדים סלט ססגוני, פריך ועז טעם, שיכול להשתלב בארוחת החג ובעצם בכל ארוחה * החיבור בין מרכיבי הסלט, בעיקר הסלק הטרי ובין הרוטב יוצר את הטעם הקסום (מדור האוכל mame)
השבת עברה, ושאריות מרק העוף עדיין נמצאים במקרר? מתכון קל לעוף וירקות יסייע לסיים את שאריות המרק. וטיפ להבא: הקפיאו מרק צח בשקיות אטומות כדי להשביח לרטבים ומרקי ירקות (מדור אוכל mame)
סלפי אוכל: כשאומנות ואוכל נפגשו במטבח
השפית תמר לוי||
3
אומרים שאוכל זה 'אהבה', השפית תמר לוי - מציגה סדרת סלפי חדשה. והפעם עוגה בחושה ומורכבת: אגסים שוקולד ומרציפן * לא תאמינו איזו יצירה טעימה ומפלאה. אומנות באוכל (מדור אוכל mame)
חם בחוץ, לילדים וגם לנו המבוגרים אין חשק לאכול מאכלים חמים עתירי קלוריות * ארבעה מתכונים שיקררו לכם את היום. סלקים מתקתקים עם שמנת חמוצה ואגוזים, מנה בהחלט עסיסית ועשירה בטעמים, ונמצאת גם בקטגורית הבריאות (אוכל)
מרקים הם המלווים הקבועים שלנו בעונה הנוכחית. השילוב בין ירקות בריאים, ופצצת ויטמינים בסיר אחד יכולה למנוע מחלות ולחזק את הגוף * מרק בטטה בשילוב לימון ושום יוצר מרקם וטעם מיוחד (מדור אוכל Mame)
יש אנשים שאינם מסוגלים לאכול ללא תוספת בצל, וישנם כאלו שאינם מסוגלים להריחו. לבצל שימושים שונים ומפתיעים ולא רק במטבח, מתברר כי שימושי מאד ולא רק לאכילה בלבד, אלא גם בריאות, ניקיון ועוד * כמה טיפים שכדאי להכיר (טיפים)
כאשר מדובר בוויטמינים לפעמים צריך לתת אותם לילדינו 'בתחבולות' את הצירוף הבא הם בטוח יאהבו, זה הולך להפוך לממתק הבריאות האהוב עליהם וגם עליכם (מדור אוכל mame)
הגשם בחוץ והילדים בבית, את חייבת להכין להם נשנוש בריא כדי למנוע מהם לאכול שטויות אחר הצהריים * דלורית בשמן זית, גם בריאה גם טעימה. הזהרנו, זה ממכר! (מדור אוכל mame)
עוגיות בוקר הם מצרך נחוץ בכל בית, לא תמיד הילדים יוצאים אחרי ארוחת בוקר במיוחד כשהבוקר עמוס ואין ממש זמן לכך, אצבעות ביסקוויטים מסוכרים יכולים להיות פתרון טוב ומשמח עבורם (מדור אוכל Mame)
כמו בצרפת: 'בריוש' בקלי קלות
Mame||
1
כמעט אין מי שלא מכיר כיום את המאפה הפריזאי המכונה 'בריוש' העשוי מבצק עשיר ואוורירי מבפנים, ניתן לאפות אותו כלחם או כמאפה אישי והמילוי נתון לבחירה * חייבים אותו בבית (מדור אוכל Mame)
ארוחת ערב או כתוספת מתכון לפנקייק טעים ומפנק. לקישוט ניתן להוסיף חתיכות בננה ופקאנים * תעסוקה לילדים ובכלל כיף במטבח בחופש (מדור אוכל mame)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ