האמריקני הממוצע זורק לפח 40% מדברי המאכל שהוא מכניס הביתה. חברת סטארטאפ שגילתה את הנתון הזה, שוקדת על פיתוח מהפכני: שבב שיתריע על מוצרים שמתקלקלים (בבית)
אמנם רק בינואר 2018, בעוד כשנה, יוחל ביישום התכנית - עם אפשרות להארכה של עד שישה חודשים - אך מההמלצות המתפרסמות כעת כבר ניתן להבין שהפעם זה רציני (חדשות, בריאות)
והשבוע במדור "צרכנות נבונה", מדריך מלא ומפורט עם כל מה שצריכים לדעת לפני שהולכים לסופר. איך בוחרים מוצרי מזון? איך קוראים תוויות? איך מחשבים קלוריות? • כל הפרטים (צרכנות נבונה)
טחינה לא אכילה, עופות נושנים וקלחי ירקות מצוננים שאבד עליהם הכלח. בעקבות תלונות חוזרות ונשנות יצא צוות תחקירני 'משפחה' לסיור ברשתות השיווק החרדיות, במטרה לאתר מוצרים שפג תוקפם. השיטה: הנחות מפליגות למוצרים שפג תוקפם. התוצאות: מוצרים ישנים נמכרים בריש גלי, למרות שמדובר בעברה פלילית. הגלגול: המוצרים שתוחלת החיים שלהם קצרה מועברים במחיר נמוך למכולות הקטנות והפיצוציות. התירוצים: "סדרני חברות המזון אשמים"
גדי לסין, מנכ"ל שטראוס ויו"ר איגוד תעשיות המזון דיבר היום על מחאת הציבור בעקבות מחירי המזון היקרים: "אין ספק שאנחנו חיים במדינה יקרה, הצרכן מפסיד". הקהל הריע ללסין שאמר כי יש לטפל בבעיה "בצורה מכובדת ונכונה, ולא בצורה של האשמות שאין להן שחר". חרם הקוטג´, שפרץ בשבוע שעבר, הצליח לגייס כבר 90 אלף איש