תוצרת בית

מתכון למקלות מוצרלה עטופה בפירורי לחם

קל מאוד להכין מוצרלה סטיקס בבית. הם מטוגנים עמוקות עד שמזהיבים ומקבלים פריכות מבחוץ, עם גבינה דביקה המומסת מבפנים. ניתן לאחסן בכלי אטום במקרר, עד חמישה ימים, רק רפדו את המיכל בנייר סופג כדי לספוח את עודפי השמן (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

מה נאכל היום?

לא מה שחשבתם: מתכון לפוטין - צ'יפס קנדי עם רוטב גבינה מושחת

פוטין הוא מאכל העשוי מתפוחי אדמה, גבינה ורוטב עשיר, שמוצאו בקוויבק, קנדה. הפוטין הופיע לראשונה בשנות ה-50 בחבלים הכפריים של קוויבק ומקורו אינו חד משמעי. אחת הגרסאות הנפוצות ביותר טוענת שהמנה הזו הומצאה במקרה, בעת שפתיתי גבינה נשפכו מעל צלחת של צ'יפס חם של אחד הסועדים. אבל מה משנה המקור כשהתוצאה כה טעימה? (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

לארח בסטייל

התמכרנו: כדורי מוצרלה בציפוי קריספי

עיגולים קטנים ופריכים של אושר שהאירוח הוא רק תירוץ להכין אותם. מבחינתנו, אין לנו שום התנגדות לנשנש אותם כל היום. מתכון לכדורי מוצרלה בציפוי קריספי שהכי טעים להגיש עם רוטב עגבניות צלויות או לפזר אותם מעל סלט ירקות עשיר (מתכונים, אוכל)

5
| כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

כשהילדים יחזרו מבית הספר, פנקו אותם בפיצה

היום הראשון ללימודים יכול להיות מאתגר במיוחד. דמיינו את החיוך הענק על הפנים שלהם כשתקבלו אותם עם פיצה חמה, טעימה ומנחמת. זמן ההתפחה כאן קצר יחסית - רק חצי שעה, ניתן להכין את הפיצה גם מקמח מלא והיא מפוצצת בעלים ירוקים מזינים (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

מוצרלה סטיקס: מקלות גבינה פריכים ורוטב מרינרה

דמיינו מקלות שמנמנים, חמים וקריספיים שנקרעים בדיוק באמצע והגבינה לא מפסיקה להימתח בין שתי החתיכות - אוקיי, זה הזמן לפתוח את העיניים ולהכין את הפינגר פוד הממכר הזה לגמרי בעצמכם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מיוחד לתשעת הימים

דואט חציל ומוצרלה פריך על מצע ירקות - בליווי מטבל ריקוטה

המנה הזו נולדה בטעות ותודה לקב"ה על כך. אז מה יש לנו? 2 חצילים שבמרכזם מוצרלה, מצופים בפנקו משודרג וכאילו זה לא מספיק, יש גם אצבעות חלומי קראנצ'יות, ירקות לאיזון ומטבל ריקוטה (מתכונים, אוכל)

אושרית אברג'יל |

אתם עומדים להכין את הלביבות האלה שוב ושוב

לביבות כרובית וגבינה רכות, נימוחות וממכרות שיהפכו מהר מאוד למתכון הדגל שלכם ללביבות מנצחות. תוך 30 דקות על שולחנכם - עובדות נהדר כעיקרית קלילה אך משביעה, כתוספת ואפילו בתוך סנדוויץ' (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

בראנץ' זוגי

4 מרכיבים שמסדרים לכם את הבראנץ' המושלם

מתכון לקסדייה - טוסט טורטייה מקסיקני שמכינים במחבת - במילוי אפרסקים, מוצרלה ופסטו. משהו בין ארוחת בוקר מאוחרת לקינוח פירותי עסיסי. כך או כך, לא תרצו לפספס את זה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

רחוקה מהמתכון המקורי אבל גם איטלקים יתמכרו

ובכן, זו כנראה הפיצה הכי פחות שמרנית שפגשנו. מלבד רוטב העגבניות והמוצרלה - שום דבר שם לא דומה למתכון המקורי, אבל איכשהו אנחנו מהמרים שגם האיטלקי הפטריוטי ביותר יתמכר אליה (אוכל)

כיכר אוכל |

בריא יותר

פסטה, מינוס נקיפות המצפון: זודלס ברוטב עגבניות

כלומר פסטה, מינוס נקיפות המצפון. נודלס זוקיני - זודלס - ברוטב עגבניות ומוצרלה שתוכלו לאכול כל יום מימות השבוע מבלי להכות על חטא (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

צ'יזי מלטס: כריך פטריות צלויות וגבינה נוטפת

ובקיצור: טוסט משודרג. מאוד. כזה שאתם חייבים לנסות החורף הזה. כריכים מזמינים ומפנקים שמכינים בקלות והכי טעים להגיש עם המון צ'יפס (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

חוזרים ללימודים עם מורן פינטו

חוזרים ללימודים: 2 כריכים מנצחים של מורן פינטו

נכון, לא תכינו להם אותם כל יום בשנה הקרובה, אבל לפחות תדאגו שאת היום הראשון - והמאתגר מכולם - הם יתחילו בטעם טוב: 2 מתכונים לסנדוויצ'ים מנצחים (מתכונים, אוכל)

1
| מורן פינטו |

אכן תמונות קשות...

ובפינת השיא הביזארי: לאכול מהר חצי קילו מוצרלה

ובפינת השיא הביזארי של היום: האיש שניצח בתחרות על אכילת 500 גרם של גבינת מוצרלה בזמן המהיר ביותר - ובלי ידיים, והצליח להיכנס לספר השיאים של גינס. צפו בווידאו (מעניין, בעולם)

19
| מישאל לוי |

מתכון לסלט שרי וכדורי מוצרלה

ההמצאה הישראלית שכבשה את העולם היא לא פחות מאשר העיגול הקטן והאדום הזה שנקרא עגבניית שרי. לפי המתכון הבא, היא משתלבת מצוין עם כדורי גבינת מוצרלה • וגם: איך מכינים גרטן תפוחי אדמה, שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

6
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר