עוד כתבות על מוקפץ:

מבשלות בכיכר

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מנה מזינה ומשביעה עם כל אבות המזון: פחמימה, חלבון וירק ועדיין, תוכלו לשתות אחריה קפה כי היא לגמרי פרווה. קדימה, לעבודה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

8
| |

צמחונים ונהנים

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת סלט מזין ובריא שמתקתקים ב-20 דקות. אז מה יש לנו פה? בורגול, פטריות (תזכורת: אין לשטוף אותן) ובצל המוקפצים בסילאן, מלפפון וכוסברה. בתאבון (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

4
| |

התוספת שתופסת

אין שום דבר רע בברוקולי אפוי, אבל למען העניין, מוטב לגוון מדי פעם. הערב אנחנו מכינים את מנת פרחי הברוקולי החריפים הללו. היא פשוטה, טעימה, אהובה וכוללת ציפוי של פירורי לחם - תכלס, מה יכול להיות רע? (מתכונים, אוכל)

|

הכנה מראש

אין כמו להכין סיר גדול בתחילת השבוע כדי לשמור על שגרת ארוחות בריאה יותר וגם לחסוך בזמן והתלבטויות כמו מה נאכל היום. הנה ארוחה כזו, טעימה במיוחד, שדורשת רק שעה של עבודה ואתם מסודרים עם ארוחה לכל יום בשבוע. מתכון לעוף מוקפץ עם ברוקולי ופטריות (מתכונים, אוכל)

|

מה נאכל היום?

זו המנה האהובה עליכם במסעדות. אבל האם אי פעם ניסיתם להכין פאד תאי בבית? זה לא בדיוק קל. אז באותם ימים, שבהם אתם משתוקקים למזון אסייתי, נסו ליצור את גרסת "העצלנים" הזו בת 15 הדקות. היא מהירה וקלה מספיק לאמצע השבוע, אבל מפוארת דיה גם להגשה בערב שבת עם כוס יין (מתכונים, אוכל)

|

באנו לעזור

אם ניסיתם להקפיץ פטריות והן יצאו רוויות בנוזלים, מכווצות ובלתי מרשימות בעליל - אל ייאוש. אנחנו נסביר לכם איך עושים את זה נכון. מתכון לפטריות מוקפצות מושלמות - שמלווה אתכם מבחירת המחבת ועד לרגע שמכבים את האש (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: מתכון פשוט להכנה של השפית מורן פינטו לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים שאפשר להגיש ב-3 דרכים טעימות: אורז, נודלס או בטורטייה, מה שהופך את המנה לכזו שתמיד באה בול בזמן (מתכונים, אוכל)

1
| |

ארוחה מהירה

לכולנו יש את הימים האלה שכל מה שאנחנו רוצים זה ארוחה מהירה במינימום עבודה כי יש לנו אפס אנרגיה כרגע למטבח והמנה הזאת מגיעה בול בזמן: מתכון לאורז מוקפץ עם המון ירקות שיעמוד על שולחנכם תוך פחות מחצי שעה - מנה עיקרית או תוספת לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

מנות כיפיות ופשוטות להכנה שיסדרו אתכם בארוחת הצהריים / ערב המשפחתית, כאלה שמוכיחות מעל לכל ספק: החבר'ה שם במזרח הרחוק הבינו את החיים (מתכונים, אוכל)

|

מה אוכלים היום?

ארוחה משפחתית בסיסית שמתקתקים בלי בעיה וכל אחד צריך לדעת להכין ולשלוף בעת הצורך: עוף בציפוי פריך שמגישים לצד ירקות מוקפצים עם ספגטי או נודלס (מתכונים, אוכל)

6
| |

מה אוכלים היום?

מדובר בארוחה במחבת אחת שיכולה להיות עיקרית משביעה או תוספת לעוף או דגים, אתם תחליטו כמה מאמץ אתם רוצים להשקיע. כך או כך, גם האכלנים הבררניים ביותר לא יסרבו לה (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

ארוחה שמכינים כאן ועכשיו והתוצאה: מנת מופת שכיף לאכול בגלל המרקם הלעיס שמדגיש את הטעמים האסייתיים. בקיצור: מתכון מנצח (מתכונים, אוכל)

1
| |

ארוחה משפחתית

כמה מהיר, ככה טוב: מורן פינטו עם מתכון לארוחה משפחתית שמתקתקים תוך רבע שעה - מקסימום - וכולם ילקקו את האצבעות ויבקשו עוד (מתכונים, אוכל)

1
| |

מה אוכלים היום?

מנה טעימה ונדיבה שכל אחד צריך לדעת להכין - היא פשוטה ומהירה להכנה, מרכיבים זמינים ובלתי יומרניים שמתאחדים לארוחה משפחתית מנצחת. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

1
| |

סעודה חגיגית עם השפית

השפית מורן פינטו עם מתכון לתוספת נהדרת לעיקרית בחג - הרמוניית טעמים מוצלחת שמכינים תוך דקות וכולם יאהבו. מתכון לכרובית וברוקולי מוקפצים עם אורז ופטריות ברוטב פיקנטי (מתכונים לחג)

3
| |

לא רק 'טייק אוויי'

למטבח האסייתי יש המון מה ללמד אותנו, הישראלים, על טעמים חדשים ושיטות בישול מעניינות. הנה מנה כזו - ואפילו לא חייבים להשתמש בווק. מתכון לרצועות בקר וירקות מוקפצים בסגנון אסייתי (אוכל)

1
| |

לכבוד שבת

שמרו את הקוגל הכבד לשבתות אחרות, ולכו על תוספת הרבה יותר קלילה וממש לא מסובכת: מתכון לקוסקוס בסגנון ים-תיכוני עם צנוברים ובצל ירוק מוקפצים (מתכונים לשבת, אוכל)

|

לכבוד שבת

התוספת האולטימטיבית לסעודת השבת שלא תפסיקו להכין. באחריות. מתכון לפטריות מוקפצות עם בצל מקורמל תוך 10 דקות ברוטב סויה ויין לבן שמתמזגים היטב שמעניקים למנה טעם נהדר (מתכונים לשבת, אוכל)

7
| |