טעים ומחממם
מתכון למרק כתום: טעים במיוחד בימי החורף הגשומים!
כששבוע קר וסוער לפנינו, אין כמו לפתוח עם מרק כתום ומהביל. טעמו והתחממו. בתאבון! (אוכל ומתכונים).
ורד כהן||
4
עוד כתבות על מתכון למרק:
מה אוכלים היום?
3 מרקים עשירים שסוגרים פינה לארוחה שלמה
מרק חומוס יווני, מרק אפונה יבשה ומרק עדשים כתומות עמוסים ברכיבים בריאים ומזינים שמתאימים בול למזג וסוגרים פינה לארוחה שלמה. לחם טרי וטוב - עליכם (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה אוכלים היום?
הכי מנחם שיש: מרק עם רביולי ופטריות
מרק צח ועשיר בטעמים ובתוכו מתבשלים רביולי או טורטליני טעימים שאפשר להכין לבד או לקנות מוכנים, לבחירתכם ובהתאם לזמן שיש ברשותכם. ארוחה חורפית מזינה וטעימה שתמיד קוצרת מחמאות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה אוכלים היום?
היום כולנו מכינים מרק עדשים פשוט וטעים
מחפשים תשובה הולמת ביותר לטמפרטורות שצונחות שם בחוץ? בבקשה: מתכון למרק עדשים כתומות מתובל היטב וטחון למרקם סמיך ומנחם (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן||
1
מה אוכלים היום?
הגשם הזה פשוט מתחנן למרק סמיך ועשיר
מדובר במרק אפונה יבשה קרמי, סמיך וטעים טעים שכל אחד צריך לדעת להכין בעל פה - אל דאגה, הוא סופר פשוט להכנה. הסוד לטעם המיוחד של המרק הוא שהייה ארוכה על אש נמוכה, אז התאזרו בסבלנות - וקדימה, לעבודה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה אוכלים היום?
מרק כתום קטיפתי - וסוד לארומה מדהימה
מרק שמפגיש יחד גזר, כרובית ותפוחים ירוקים, מתובל היטב, טחון למרקם חלק וריח משגע בזכות רכיב סודי אחד: קרם פיסטוקים קלויים. מתכון למרק כתום קטיפתי, עמוס בערכים תזונתיים בריאים ומזינים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
שלפו סירים
7 מתכונים למרקים שיתאימו בול להיום
מרקים סמיכים, עמוסים בכל טוב, עשויים מרכיבים זמינים ופשוטים שמתקתקים בקלות ומרק אחד שהוא בעצם ארוחה שלמה: 7 מתכונים למרקים מחממים ומנחמים ליום חורפי - במה תבחרו? (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה אוכלים היום?
לתקתק ארוחה: מרק דלורית פשוט וטעים
מרק כתום, סמיך וקטיפתי, אך קליל ולא מכביד - מושלם לסתיו ההפכפך עם פערי הטמפרטורות הקיצוניים בין חלקי הארץ. מתכון למרק דלורית פשוט וטעים שמוכן תוך פחות משעה - סיר שכל אחד צריך לדעת להעמיד (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה אוכלים היום?
מרק שומר עדין שישכנע את הגשם לבוא
מרק שמשלב ארומה של אניס, בשרניות מנחמת של תפוחי אדמה ומרקם חמאתי תודות לכרישה. כלומר המרק המושלם לסתיו ההססני שעוד מתלבט אם להפוך לחורף (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה אוכלים היום?
יש מצב שמצאנו את המרק הכי סתווי שיש
מרק עם ארומה סתווית מדהימה, טעם מושלם ומרקם סמיך ממכר תודות לשילוב בין כוכב אניס ותיבול מדויק של כורכום, אגוז מוסקט וקינמון. תכינו לחם טוב לטבילה - וקדימה, מתחילים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מה אוכלים היום?
ליום הראשון של הסתיו: 5 מרקים קלילים
מרק כתום, מרק עדשים ובטטות, מרק דלעת קלאסי, מרק עגבניות מקסיקני וכמובן גספצ'ו קר - כי עם כל הכבוד ליום הראשון של הסתיו, זאת ישראל והדבר היחיד שיסמל כאן את הסתיו זה המרק שתכינו (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
מרענן
מרק מלפפונים קר עם יוגורט וכוסברה
בחום של שלהי קיץ ולאחר כל מעדני השבת, מרק קר הוא ארוחת הצהריים האולטימטיבית. כאן הוא עשוי עם מלפפון, יוגורט יווני, שמנת, כוסברה, פלפל חלפניו ועוד הרבה דברים טובים. מדהים איך אפשר להפוך משהו כל כך פשוט ורגיל למנה כזאת מופלאה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה נאכל היום?
מרק בירה קטיפתי עם גבינת צ'דר
המרק הזה הוא קרמי ועדין - עם נגיעה קטנה של תבלינים (ואל תדאגו, יש בו כמה ירקות, להרגעת המצפון). אבל עזבו, מה אנחנו שחים? רוצו להכין ותבינו בדיוק ממה אנחנו מתלהבים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מחמם: התרופה הטובה ביותר לחורף
יש אומרים שהתרופה הכי טובה לקור זה חום, יש אומרים מרק ויש אומרים משהו מנחם! תצרפו את כל הפרטים יחדיו, מה תקבלו? מרק חם ומנחם. אויש.. איזו קלישאה. אבל בנינו? זה באמת עובד! (מדור האוכל של mame)
נטלי פולג|
5 מתכונים למרקים מחממים שינצחו את הקור
רק תבחרו: אפונה, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות או עדשים? 5 מתכונים קלאסיים למרקים מחממים שינצחו את הגשמים והקור. הם מהירי הכנה, לא מסובכים ועשויים מרכיבים זמינים ובלתי יומרניים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה אוכלים היום?
כתם אופטימי בימים קודרים: מרק כתום מנצח
נמצא המרק המושלם לימים קודרים! למה מושלם? כי יש לו טעם עדין ונפלא שגם ילדים לא יוכלו לסרב לו, ועוד לא התחלנו לדבר על הצבע שלו - כתום ומלא אופטימיות. מתכון למרק גזר עם כרישה שמגישים עם לחם קלוי וחמאה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
סיני סמיך או צרפתי מנחם? 5 מרקים שווים
יש לכם את כל הסיבות לשלוף את הסירים הגדולים ולפנק את המשפחה במרק עסיסי. אז מה תעדיפו? מרק ירקות קלאסי, סיני סמיך, צרפתי מנחם, אפונה ועדשים או בטטה קטיפתית? 5 מתכונים למרקים שווים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
מה אוכלים היום?
הארטישוק בשוק: מרק אביבי נהדר
רוצו לשוק - ארטישוקים טריים ועסיסיים ממתינים שרק תעשו מהם נפלאות במטבח. מלאו שק בירק האביבי הנהדר הזה והכינו מרק ארטישוק ירוק במרקם סמיך וקטיפתי (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו|
מה אוכלים היום?
פחות משעה: נזיד עדשים אדום לוהט
מתכון להכנת מרק עדשים אדום לוהט שמכיל את כל מה שטוב ולוקח פחות משעה להכין אותו. שילוב מדויק של לימון, כמון וצ'ילי מעניק למרק טעם נפלא ולא שגרתי (מתכונים, אוכל)
כיכר השבת|
מרק ירקות חם ועשיר ליום חורף קר
גשם, שלוליות, ילדים במגפיים וזה סימן שהחורף כבר כאן. במזג אוויר כזה, מרק טעים ומחמם הופך לכוכב המטבח. מתכון להכנת מרק ירקות עשיר בטעם ומלא ניחוחות (מתכונים, אוכל)
כיכר השבת||
9
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ