עוד כתבות על מתכון למרק כרובית:
החלק הטוב ביותר בתפוח אדמה גדול אפוי, כזה שנקנה בדוכנים בקניון, הוא התוספות שבאות עליו. מסכימים? המרק המשובח הזה מושלם עבורכם. ובעצם גם אם לא. הוא קרמי, קליל וטעים ותרגישו חופשי לשים עליו את התוספות האהובות עליכם: תירס, בצל מטוגן, בולגרית וכדומה (מתכונים, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
מרק כרובית עם פטריות צלויות ושמן כמהין
שף דני אביב ואוראל בראל בשיתוף 'אנטריקוט' | עריכה: חיה כהן|מקודם|
1
רוצים להפיל לכולם את הלסת מהמנה הראשונה? זה המתכון המושלם. שף דני אביב ממסעדת אנטריקוט עם מרק כרובית סמיך וטעים שנראה מיליון דולר אבל בעצם סופר פשוט להכנה (מתכונים, אוכל)
המנה הזו נעה בין מרק לבין תבשיל ירקות. מחית הכרובית מוסיפה לה מרקם קטיפתי ומייתרת את הצורך להיעזר בשמנת מתוקה וגורמת למרק להיות קליל, בריא ודיאטטי יותר (מתכונים, אוכל)
נר שלישי: מרק כרובית קרמי בטעם משודרג
כיכר אוכל|
הוספנו למרק גרגרי חומוס וצלינו קודם את הכרובית, ואפילו שיש כאן רק חצי כוס שמנת - הטעם קרמי וקטיפתי מאוד (מתכונים, אוכל)
פלא של מרק קטיפתי יפהפה בירוק ולבן, במרקם קרמי נימוח וסמיך. הכרובית מקבלת בברכה כל טעם דומיננטי אחר, וכאן הבזיליקום המרענן מקבל את הכבוד. מנת פתיחה נהדרת לארוחה חורפית (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ