עוד כתבות על מתכון לפרגיות:
במסעדות ארגנטינאיות, לצד סטייק, מוגש רוטב צ׳ימיצורי שמשדרג ומעמיק מאד את טעם הבשר. אז החלטתי לקחת את הרוטב הטוב הזה ולהפוך אותו למרינדה לפרגיות שנותנת להן טעם חזק ושונה (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו לוקחת את נתח העוף העסיסי לשלב הבא ועוטפת אותו בפסטרמת בקר מפולפל עם רוטב ברביקיו מעורר חך - מנה עיקרית מתוחכמת לפורים שהולכת נהדר עם תפודים אפויים (מתכונים לפורים, אוכל)
מתלבטים על עיקרית לשבת, שתהיה טעימה, מכובדת ורצוי אחת כזו שלא כוללת עבודה קשה? חסכנו לכם. הנה 3 מתכונים מעולים לעוף צלוי, פרגית מרעננת וגולש בשר (מתכונים לשבת, אוכל)
שולחן עורך: פרגיות, ערמונים וחמוציות
מורן פינטו|
קבלו שילוב נהדר של טעמים לסעודת החג: פרגיות מטוגנות עם ערמונים וחמוציות, המתבשלות על אש נמוכה יחד עם יין אדום משובח. מתכון חגיגי (מדור אוכל, מתכונים לפסח)
נתחיל מהסוף: זו מנה שעומדת לככב אצלכם בשולחן השבת. אפשר לטגן אותן או לבחור בגרסה הבריאה יותר ולאפות אותן, אפשר להגיש אותן עם רוטב צ'ילי, סלסת עגבניות, גוואקמולי אבוקדו - או שלושתם יחד. מתכון לפרגיות בציפוי קראנצ'י פיקנטי מפתיע (מתכונים לשבת, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את העיקרית לשבת: טעימה, עסיסית וכל כך קלה להכנה. מתכון לפרגיות על מצע סלט כרוב וגזר ברוטב סויה. מכינים בנפרד ומאחדים סמוך להגשה (מתכונים לשבת, אוכל)
מתכון לפרגיות עשירות בלימון ודבש
מורן פינטו|
שבת הגדול היא שבת מיוחדת, פרגיות בשילוב לימון ודבש בתוספת פטרוזיליה קצוצה יעשירו את שולחנכם ויכבדו את השבת הגדולה מכולם (שבת הגדול תשע"ה)
