מתכון הקוסקוס הזה שופע בטעמים אסליים ועמוס בירקות טריים ואפילו מעט חלבון יש בו, תודות לשקדים וגרגירי החומוס. כתוספת לשבת, לפורים, או סתם לארוחת צהריים. עם עוף בתנור או עם בשר - אתם מסודרים (מתכונים, אוכל)
מוזמנים להכיר את הנתח שיגנוב את ההצגה - בשבת ובחג: ספריבס טלה משובח של 'וול דאן'. אוראל בראל מבשל אותו בטנזיה - פירות יבשים מקורמלים, ומגיש אותו לצד קוסקוס טעים שמכינים ב-10 דקות. נשמע מסובך? לא תאמינו כמה זה פשוט (מתכונים לשבת, אוכל)
4
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
קוסקוס עם מרק עוף וירקות? לא חובה. הנה גרסה פחות שגרתית לקוסקוס מתקתק עם פירות יבשים, שקדים וארומה של קינמון. תוספת משודרגת למנה העיקרית (מתכונים, אוכל)
מתכון מעולה לקוסקוס חגיגי שכל אחד יכול להכין ומבצע מפנק של ביסטרו 45 - מסעדה שמחברת בין מזרח למערב בניחוח ניו יורקי מודרני ומציעה מגוון מנות עסיסיות ומוקפדות מהביס הראשון ועד לקינוח (אוכל, שיווקי)
שמרו את הקוגל הכבד לשבתות אחרות, ולכו על תוספת הרבה יותר קלילה וממש לא מסובכת: מתכון לקוסקוס בסגנון ים-תיכוני עם צנוברים ובצל ירוק מוקפצים (מתכונים לשבת, אוכל)