עוד כתבות על עגבניות:
כזו שתעטוף את הלשון שלכם בתבשיל עגבניות מנחם, פיקנטי-חריף עם נגיעות מעושנות, עשיר בחלבון וסיבים - וקל נורא להכנה. אתם עוד כאן? (מתכונים, אוכל)
אין כמו "מנת מחבת" כדי לארגן ארוחה חמה ומשביעה תוך דקות. מתכון לשקשוקה פיקנטית עם פטה שאוכלים עם המון לחם טרי (מתכונים, אוכל)
10 דקות עבודה וטעם נהדר שמשלימים עם פרוסות בגט קלויות וגבינה נוטפת מעל - ויש לכם את ארוחת החורף אולטימטיבית (מתכונים, אוכל)
מתכון לעגבניות שרי מסוכרות - השם הרשמי שלהן מעט מטעה כי הטעם הוא חמוץ-מתוק ובניגוד לפירות מסוכרים אחרים, אפשר לשדך אותן בקלות למלוחים (מתכונים, אוכל)
ושוב ושוב...טוב, הבנתם את הרעיון. שואלים למה? ובכן, זהו רוטב גמיש שאפשר לצוות לכל מנה שדורשת רוטב עגבניות, מתכון מקטגוריית "להדפיס בענק ולתלות על המקרר" (מתכונים, אוכל)
כל לחם ביתי הוא דבר נהדר, ולמה להכין תוספות לכריכים אם אפשר לאפות אותן יחד עם הלחם? מתכון ללחם עגבניות - תכינו טונות של חמאה או גבינה צהובה (מתכונים, אוכל)
ובמילים פחות "גורמה", מדובר בכדורי אורז ממולאים בגבינה נוטפת בציפוי פירורי לחם זהובים שצפים ברוטב שמנת עגבניות. יש לכם איזשהו תירוץ לא להכין את זה? (מתכונים, אוכל)
3 דברים טעימים שאפשר להכין עם עגבניות
מורן פינטו|
עגבניה היא ממש לא עוד מרכיב בסלט, אלא ירק גמיש שמתחבר למנות רבות. השפית מורן פינטו מציעה 3 דברים טעימים שאפשר להכין עם עגבניות: מתכון לרוטב עגבניות, ריבת עגבניות ועגבניות צלויות (מתכונים, אוכל)
אותו קונספט של פיצה, רק בלי התעסקות עם בצק. מתכון למאפה בצק עלים עם גבינות עגבניות ובזיליקום - ותעשו טובה לבלוטות הטעם שלכם, והשיגו בזיליקום טרי. ארוחה קלילה לכל שעה ביום תוך פחות משעה (מתכונים, אוכל)
האמת? רק בגלל הצבע היפהפה שווה להכין את המרק הזה. אוקיי, גם הטעם הוא סיבה מצוינת. מתכון למרק עגבניות סמיך וטעים. כשהמרק על האש, מבשלים פסטה בסיר אחר, ומגישים את המרק חם בקערות אישיות, ומעל מפזרים את הפסטה (מתכונים, אוכל)
יש לה שם מפוצץ, אבל היא לא מסובכת להכנה ועשויה מרכיבים זמינים ובלתי יומרניים: מתכון לפסטה אלה נורמה עם חצילים ועגבניות צלויות. אגב, האגדה מספרת שהמלחין הידוע בליני העניק למנה את שמה לאחר שטעם ממנה וטען ש'כך צריכה להיות הנורמה' (מתכונים, אוכל)
הסוד הקטן שיבטיח לכם מרק עגבניות עשיר
כיכר אוכל||
1
אוקיי, מרק עגבניות לא חייב להיות תפל כמו שהוא עלול להישמע. במתכון הבא יש שלב מפתח שמבטיח מרק עגבניות בטעם עשיר. טיפ: הגישו את המרק לצד טוסטים קטנים עם גבינה צהובה נמסה וכל העסק ישתדרג פלאים (מתכונים, אוכל)
אין דבר אומלל יותר מעגבנייה תפלה ולא טריה. הנה 2 כללים בסיסיים וסופר קלים שישמרו על העגבניות טריות ועסיסיות. הכל תלוי באופן האחסון ובטמפרטורה הנכונה. באנו לעזור (מדריך, אוכל)
מה הקשר בין זוגיות לבין עגבניות טבעיות?
ד"ר יעקב ארנברג||
1
יצא לך פעם לטעום עגבנייה פשוטה? ככה טבעית בלי מלח ובלי תיבול? לעגבניות הללו יש טעם אמיתי שאין להשוותו לשום טעם מתובל כזה או אחר * מה הקשר בין עגבניות טבעיות לזוגיות שלך? ואיך מייצרים מהם מתכון נפלא לחיים מאושרים * ד"ר יעקב ארנברג בטור קשה לעיכול
לגזור ולשמור: כל אחד צריך לדעת להכין מנת עוף ראויה לארוחה המשפחתית. הנה מתכון בסיסי לתבשיל עוף עסיסי וטעים המבושל היטב ברוטב עגבניות ועשבי תיבול (מתכונים, אוכל)
ספגטי ורוטב בולונז הם שילוב מוצלח במיוחד כשמדובר בילדים: מצד אחד, מנת בשר ועגבניות בריאה ומצד שני, הפסטה האהובה. ארוחה משביעה בצלחת אחת (מתכונים, אוכל)
שקית השוקו קורצת לילדים והם מסרבים להיות בשריים? אפשר להבין אותם, אבל לא לוותר על ארוחה מזינה. קציצות דגים שילדים יאכלו בלי שום בעיה. לפניכם המתכון (אוכל)
הכנתן כבר סלטים לשבת? אם לא, הנה הצעה מצוינת בשבילכן: חציל קלוי עם פלפלים, שום ועגבניות. מתכון לסלט חצילים עם עגבניות ופלפלים, לשבת בלתי נשכחת (מתכונים)
