פסטה וחומץ; השילובים הכי בריאים
דינה פלר||
3
עוד כתבות על פסטה:
פסטה צרובה עם קישואים מטוגנים
כיכר השבת||
1
ארוחת פסטה מהירת הכנה לחובבי הטבעונות: מתכון לפסטה צרובה עם קישואים מטוגנים ושום. הפסטה עשויה היטב, והקישואים המטוגנים עם השום מעניקים למנה טעם פיקנטי עדין ועשיר (מתכונים, אוכל)
פסטה אפויה עם ירקות ברוטב בשמל
כיכר השבת|
מאפה פסטה מרשים ומיוחד, שאולי דורש מעט השקעה, אך התוצאה המוצלחת שווה הכל: מתכון להכנת פסטה אפויה עם ירקות מוקפצים וקלויים ברוטב בשמל עסיסי (מתכונים, אוכל)
פסטה אה לה פלנצ'ה וירקות בגריל
כיכר השבת|
כמה היינו רוצים להשקיע יותר זמן בבישולי מופת, אך מה לעשות שהחיים מתעקשים להתערב? אם בכל זאת תרצו להשיג תוצאה לא פחות ממרשימה במינימום מאמץ, המתכון הזה בשבילכם: פסטה עם חיתוכי ירקות קלויים או כמו שהאיטלקים קוראים לזה: פסטה אה לה פלנצ'ה (מתכונים, אוכל)
טליאטלה ברוטב חריף וגבינה צהובה
כיכר השבת|
אחרי גבינת הפרמזן, החומץ הבלסמי ורוטב הבולונז, צפון איטליה מציג את פסטת הדגל שלו: הטליאטלה השטוחה. מתכון לפסטה ברוטב חריף וגבינה צהובה (מתכונים, אוכל)
פסטה צרובה ברוטב פסטו עשיר
כיכר השבת||
4
הפסטה הזו באה עם רוטב פסטו שתכינו לבד בבית - המתכון בפנים, ולא תאמינו עד כמה זה קל - הפסטו מביא חריפות מסוימת ומשאיר טעם טוב בפה. המחמאות? לא יפסיקו לזרום (מתכונים, אוכל)
פסטה פטוצ'יני מרעננת ברוטב לימון
מורן פינטו||
3
לטעום את איטליה בבית בקלות: פסטה היא מנה אהובה שכל אחד יכול להכין, אך המתכון הזה מציע שדרוג מרענן לפסטה משובחת ועשירה ברוטב לימון עדין (מתכונים, אוכל)
נמצאה הדרך הכי קצרה לבשל את הפסטה! צפו בטריק הסופר-קל להכנת פסטה, כל פסטה, בחצי מהזמן. וגם: מתכון לרוטב פסטה נהדר ועשוי היטב שאסור לפספס (מתכונים, אוכל)
מנה מרעננת ומתבקשת כל כך שיוצרת שידוך מושלם בין שני מאכלי הדגל האיטלקיים: מתכון לפסטה ברוטב פסטו שאפשר להגיש חם או קר, כמנה עיקרית קלילה או כתוספת טעימה (מתכונים, אוכל)
מנה מרעננת ומתבקשת כל כך שיוצרת שידוך מושלם בין שני מאכלי הדגל האיטלקיים: מתכון לפסטה ברוטב פסטו שאפשר להגיש חם או קר, כמנה עיקרית קלילה או כתוספת טעימה (מתכונים, אוכל)
פטוצ'יני ברוטב פטריות יער וערמונים
מורן פינטו||
6
הפסטה שלכם מקבלת טעם חדש: עורכת מדור 'אוכל' של 'כיכר השבת' השפית מורן פינטו, עם מתכון מיוחד לפסטה פטוצ'יני לצד רוטב פטריות יער וערמונים. טעם שלא תשכחו (אוכל, מתכון)
ספגטי איטלקי: כך עושים זאת נכון
מורן פינטו||
8
מתכון לספגטי איטלקי: הוא אחד המאכלים האהובים בישראל, אבל מקורו בכלל באיטליה. ספגטי, הפסטה האיטלקית הארוכה, טעימה יותר כשהיא טרייה אבל גם היבשה טעימה להפליא. מתכון (אוכל)
אין מה לעשות: היא לא בריאה, אין בה ערכים תזונתיים, והיא גם לא לגמרי משביעה כשהיא עשויה מקמח לבן, אבל מי לא אוהב פסטה? היא פופולארית לא רק במטבח שלכן, אלא גם במסעדות - החל ממנות פשוטות ביותר ועד למטבחי גורמה. הנה לכן דרך אחת לשדרג את הפסטה למשהו חגיגי
ארוחת ערב חגיגית: פסטה בבלונז
מורן פינטו||
8
בא לכם להפתיע את המשפחה בארוחת ערב חגיגית מתמיד? השפית מורן פינטו, עורכת מדור אוכל ב'כיכר השבת' מגישה מתכון מיוחד לפסטה ברוטב בלונז (אוכל, מתכונים)
חגיגת-שבועות: פסטה זוקיני וברינזה
מערכת מדור משפחה|