עוד כתבות על שום:
בעקבות התרבות החרקים: בדקו את השום
דניאל הרץ|
מכון התורה והארץ מפרסם הנחיות לבדיקת שום לאחר שבדיקות במעבדת המכון גילו נגיעות גבוהה במיוחד של חרקים בשום הנמצא בשווקים בתקופה זו, הלח והיבש (בארץ)
5 מרכיבים פשוטים, 10 דקות עבודה ויש לכם ארוחת אמצע-שבוע משפחתית נהדרת. לא תכינו? ברור שכן. מדריך וידאו שלב אחר שלב. צפו (מתכונים, אוכל)
הרוטב עושה את ההבדל: תפוחי אדמה בתנור
כיכר אוכל||
1
מתכון לתפוחי אדמה צלויים בתנור עם רוטב שום ופטרוזיליה - ולא, הרוטב אינו מיועד למבוגרים בלבד ואפילו הילדים יחבבו אותו (מתכונים, אוכל)
המאכל שיעלים לכם את ריח השום מהפה
כיכר השבת||
7
המדע עם פתרון מהיר וקל להיפטר מריח שום בפה עם מאכל שיש בכל בית. כי אולי אנחנו אוהבים עוף עם המון תפוחי אדמה ושום, אבל פחות את הניחוח המסגיר (בריאות)
אתם ממוטטים מעייפות ורק מחכים לשינה שתגאל אתכם מהיום הארוך, אבל הזמזום לא מפסיק? ליקטנו 5 דרכים יעילות להימנע מעקיצות יתושים. ביניהן: ללבוש לבן -או בהיר- ולחזור לשימוש במאוורר (בריאות)
מסתבר שעד היום לגמרי טעינו. לקלף ואז לכתוש? מיותר לחלוטין. אז איך משתמשים נכון בכותש שום בלי לבזבז זמן יקר? באנו לעזור (חדשות האוכל)
איך לשחרר אף סתום בדרך טבעית ופשוטה
חיה כהן||
8
סביר להניח שהחורף, כשמזג האוויר לא החלטי בעליל, עוד תצטרכו להשתמש בטריק הזה לפחות פעם אחת. אז הנה דרך טבעית ופשוטה לשחרר אף סתום שכדאי לדעת. בונוס: זו גם דרך מעולה להפסיק לנחור בלילה ולחרב לכל בני הבית את השינה (בריאות)
שום, זה בריא לך!
מאמע|
שום ידוע לא רק כתבלין הכרחי במטבח אלא גם בעל מגוון תכונות וסגולות רפואיות, שהוא נמנה עליהם, השום מכונה אף האנטיביוטיקה של הטבע * מחקר שבדק תרופת דמה המכילה את החומר הפעיל שבשום, הוכיח כי השום יעיל להצטננות ושמירה על מערכת החיסון וטוב כתוסף תזונה (בריאות)
במטבח של מאמע: יצירה בלחם, דלעת ושום
כיכר השבת|
לא תאמינו מה ניתן להפיק מכיכר לחם אחד בשילוב רצועות דלעת או חמאה ושני שיני שום כתוש • שילוב של אומנות וטעם גן עדן, פשוט וקל להכנה, ויש לכם ארוחה מושלמת בתוך דקות צפו בווידאו (אוכל)
אחת ולתמיד: כך גורמים לפירה להיות מושלם
כיכר אוכל||
5
מתכון לפירה מושלם עם שום במרקם אוורירי, אך סמיך וסופר קרמי. פירה פרווה שנהדר בהחלט כמו שהוא, אך ניתן לשדך אותו כמנת צד לארוחה חלבית עשירה או לחלופין, כל אופציה בשרית אהובה, לבחירתכם. 10 דקות עבודה בסך הכל (מתכונים, אוכל)
הדרך הכי קלה לקילוף שום שתשאיר אתכם בידיים נקיות ובלי שובל ריח מעיק. כל מה שאתם צריכים זה צנצנת זכוכית אטומה, ראש שום וכוח בידיים. צפו בטריק הפלאי (אוכל)
איך בוחרים ירקות? מדריך מיוחד
שושי הלר ||
22