"מהלישה ועד האפייה"על יד תנור האש: כך אפה הגאון רבי מרדכי שמואל אדלשטיין את המצותחיים רוזנבוים|19.03.24למאפיית המצות 'מסורת המצות' בשיכון סאטמאר בב"ב, הגיע הגרמ"ש אדלשטיין כאשר הוא עוסק בעסק המצות כל שלבי האפיה מהלישה ועד האפיה בתנור האש | בסיום עבודת האפיה הוא הפריש חלה והאציל ברכתו להנהלת המאפיה כאשר הוא מפליא את הידורי הכשרות במקום (חרדים)