יש משהו יוצא דופן ומעט מתחכם בניחוח המעושן שמתלווה לקציצות הנפלאות האלה. קל מאוד להכין אותן והן אף פעם לא מאכזבות: מתכון להכנת קציצות עוף בטעם מעושן. תחליף נהדר להמבורגר הסטנדרטי (מתכונים, אוכל)
קיש בצלים עם פסטרמה מעושנת תמיד מוסיף טעם מיוחד לשולחן השבת. השפית מורן פינטו עורכת מדור 'אוכל' של 'כיכר השבת' מגישה עוד מתכון לעונג שבת של ממש (מתכונים, אוכל)
