איש האוכל המוכר בסצנת האוכל הישראלי הלא כשר, תומר אגאי הגיע הבוקר לברכה והתייעצות אצל הגאון הרב שלמה יהודה בארי 'הינוקא' וקיבל על עצמו להפוך את מסעדותיו לכשרות: "אני לא יכול לבשל לאחרים את מה שאני לא אוכל" • צפו
בבין הזמנים הזה ניתן ליהנות מנופש ומטיולים בלי להתפשר על רמת הכשרות הגבוהה ביותר | בימים אלו פורסמה רשימה של למעלה מ-150 מסעדות, בתי עסק לממכר קפה וקונדיטוריות הפזורים בכל רחבי הארץ ועמדים תחת הכשרות המהודרת של בד"ץ חוג חתם סופר פתח תקווה | הרשימה המקיפה מאפשרת למשפחות לתכנן מסלול נופש מלא תוך ידיעה שבכל יעד יחכה להן מקום איכותי וכשר למהדרין (כשרות, חרדים)
הרווחים הפוטנציאלים של מסעדה כשרה הם כ-52% פחות ממסעדה לא כשרה, כאשר עיקר אובדן הריווח נובע מהוצאות לא ישירות - כך עולה ממחקרו של ד"ר יהל גיאת, מרצה לתעשייה וניהול במרכז האקדמי לב (מעניין)