חג, שבת, שוב חג - ובשלב מסוים כבר אין כוח לעוד מתכון עם רשימת קניות באורך הגלות. העוגיות האלה דורשות רק שלושה מרכיבים: אגוזי מלך, מייפל ושוקולד. בלי קמח, בלי ביצים ובלי חמאה - ובמרכז מחכה שכבה נדיבה של שוקולד מריר. התוצאה היא עוגיות אגוזיות וזהובות עם מרכז שוקולדי עשיר, שמתאימות בדיוק להכנה מראש ולהוצאה לשולחן בסוכה לצד הקפה (אוכל ומתכונים)
