עוד כתבות על בשר:
הראשון לציון והרב הראשי לישראל הגאון רבי יצחק יוסף התבטא אמש, בשיעורו השבועי, כי הכשרות של בד"צ 'העדה החרדית' על הבשר היא הכשרות הכי פחות טובה. צפו (חרדים)
בשר היא אולי מילת האסוציאציה הראשונה שעולה לנו לראש כשמדובר על יום העצמאות, אבל אחרי שהוא נכנס בפעם הראשונה לבית המטבחיים ונחרד מהזוועות החליט מיד להפוך לצמחוני: המשגיח רפאל ביטון בראיון לכיכר השבת (מעניין)
תוספת חגיגית או ארוחה לחול המועד? אתם תחליטו. בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מתכון גמיש - המחמירים יכולים להפחית תבלינים מהרכיבים ועדיין יתקבלו קציצות נהדרות שכולם יאהבו (מתכונים לפסח, אוכל)
כמה ביצים קנו הישראלים לקראת חג הפסח? איזה כמות של בשר נאכל במהלך החג? אילו סוגי דגים מעדיפים הישראלים? וכמה עופות טריים נרכוש? כל הנתונים לקראת החג (בארץ)
אתם יכולים לעמוד בתור למסעדה של סניף איקאה הקרוב אליכם כדי לטעום את הקציצות המפורסמות האלו, או פשוט להכין אותן בבית: מתכון לכדורי בשר שבדיים משובחים שהכי טעים להגיש לצד פסטה או פירה (מתכונים, אוכל)
ויתכן שאתם בכלל מעדיפים להגיש אותן יבשות לצד פירה וסלט רענן - הן גמישות בהחלט. אז איך לאכול בריא בלי לוותר על אוכל מנחם? תכינו את הקציצות הרכות והמעולות האלה. בונוס: ניתן להכין כמות גדולה מראש, להקפיא - ויש לכם ארוחת ערב מזינה וטעימה לכל יום בשבוע שאפשר להגיש עם כל תוספת - בלי לעבוד קשה (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו מכינה לשבת פרגיות ממולאות בבשר ברוטב יין אדום ושזיפים עם טריק מדליק ששומר עליהן עגולות ויפות גם בבישול (מתכונים לשבת, אוכל)
מחלקת הבריאות בעיר מאלמו שבשבדיה פשטה על הקצבייה הכשרה היחידה בעיר, סגרה אותה והחרימה את כל הבשרים בתואנה של 'סיבות תברואתיות' • "חוסר אונים" (בעולם)
אדם שקיבל על עצמו לא לאכול טשולנט באמצע השבוע - לכבוד שבת, הסתפק האם מותר לו טשולנט פרווה, השונה מהטשולנט הבשרי בשבת. זה מה שהשיבו הפוסקים (חרדים)
בסוף החג חשבתם שלא תוכלו לראות אוכל יותר ואז הגיע הצום והבנתם שטעיתם - והופ. הנה שבת שוב כאן. קבלו 5 מתכונים למנות עיקריות טעימות ולא מסובכות (מתכונים לשבת, אוכל)
15 טון תפוחים, 3 טון דבש, 10 טון דגים, 60 טון בשר הודו ועוף ו-25 טון בשר בקר, 3 טון פירות יבשים, 7 טון רימונים, 5 טון תמרים צהובים ו-8 טון עוגות. התפריט המלא בצה"ל (צבא)
כשמדברים על ארוחות קיץ שמחות שיעיפו את כולם, יש מצב שהמקסיקנים הבינו דבר או שניים ראשונים. מורן פינטו עם מתכון לצ'ימיצ'נגה - טורטייה רכה שהופכת לאגרול ענק ממולא בתערובת בשר פיקנטית ומטוגן בשמן עמוק (מתכונים, אוכל)
דיאטת הטורפים: סטייקים - אין, עשבים - אאוט
שרי ברינר-שיפמן|
בפעם האחרונה שאכלנו סטייק, הוא היה כל כך טוב שהבטחנו לעצמנו לפרגן לנו אותו לעיתים קרובות יותר. ובכן, עם הדיאטה הזו נוכל לעשות בדיוק את זה - ללא ייסורי מצפון
בשל בצורת באורגוואי ובשל דרישה של משרד החקלאות להתקנה של תאי עקידה במשחטות מחירי הבשר הולכים לעלות באופן משמעותי במיוחד לצרכנים הקטנים (כלכלה)
מפקחי משרד החקלאות חשפו מכונה לשטיפת ביצים האסורה בשימוש על פי חוק, עוד נחשף טון וחצי בשר שהוחזק בתנאים אסורים וחשד להעלמת מאות כבשים ועזים שיועדו לשחיטה שחורה (בריאות)
למה להכין בשר על האש ולהגיש עם פיתות כשאפשר לאחד את השניים לסנדוויץ' אחד מושלם? השפית מורן פינטו עם המנה שאתם חייבים לדעת להכין למדורה הקרובה: עראייס עסיסי וסלט משוואיה (מתכונים, אוכל)
9 מתכונים לקציצות פרווה או בשריות שמתאימות לכל זמן ואין מי שיסרב להן - ברוטב, בפיתה עם ירקות טריים או סתם ככה, כנשנוש (מתכונים, אוכל)
בעולם מתוקן היינו נמנעים מלאכול בשר ועופות, ולא מסתתרים מאחורי גופי ענק, רק כדי להמשיך וליהנות מאותה תעשייה אכזרית ואנוכית. או, לכל הפחות, היינו 'חזקים' מספיק כדי להודות בחולשה הזאת שלנו (דעות)
הדרך הקצרה להכין פאי רועים משודרג
תמר רפאלוביץ|
אם בא לך להכין מנה בשרית של בית, משפחתית וכפרית של פעם אבל עם טוויסט, ארוחה משביעה שאפשר לבכין בכל ערב שהילדים יבקשו רק עוד, קבלי מתכון משודרג לפאי רועים בדרך הקצרה והטעימה ביותר (אוכל, מתכונים)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ