לא חייבים לשמור את הפאי לקינוח. הנה מתכון לפאי בשר ודלעת מרשים שיקצור מחמאות בשולחן השבת. מלית עשירה בין שתי שכבות פריכות וקישוט גרעינים עדין (מתכונים לשבת, שיווקי)
שילובים בין אוכל ויין הם מדע עתיק שיש לשים אליו לב. כל סוג של מאכל דורש סוג יין שונה, כל זמן עם הייחודיות שלו, וכל נוף ונוף עם המחשבות שהוא משרה עלינו. בחרנו עבורכם שלוש ארוחות לשבת שכל אחת מהן נוגעת ברגש אחר: הרמוניה, עומק וצבעוניות. והבאנו לכם את היין שמתאים לשלושתן, בדיוק. אבל בדיוק. וכן, התחרות הייתה קשה (אוכל, שיווקי)
למטבח האסייתי יש המון מה ללמד אותנו, הישראלים, על טעמים חדשים ושיטות בישול מעניינות. הנה מנה כזו - ואפילו לא חייבים להשתמש בווק. מתכון לרצועות בקר וירקות מוקפצים בסגנון אסייתי (אוכל)
בפעילות משותפת של משטרת ישראל, משרד הבריאות, משרד הכלכלה והווטרינר העירוני באשקלון, נתפסו והושמדו כארבעה טון בשר שאינו ראוי למאכל. עשרות ליטרים של אלכוהול מזוייף נתפסו (חדשות)
הרבנות הראשית מבצעת שורה של שינויים משמעותיים בכל הקשור לייבוא הבשר הכשר מחו"ל. בין השינויים: הקמה של "רבנות מהדרין", שצפויה להתחרות בבד"צים המוכרים. כל הפרטים (חרדים)
אל הגאון רבי יצחק זילברשטיין הגיעה אישה לאחר שגילתה כי בעלה גונב דגים במקום העבודה שלו, ולאחר שהועבר לבקשתה למחלקת בשר, המשיך לגנוב גם שם. זה מה שהרב ייעץ לה (חרדים, חדשות)
סמוך לשעה 1:20 בלילה, תפסו שוטרים שלושה כלי רכב באזור מחלף בן שמש, בהם הוברחו כ-300 ק"ג בשר ו-1,200 תבניות ביצים בהם למעלה מ-40 אלף ביצים מובחרות מהשטחים (חדשות)
מאפה זהוב וריחני במילוי עשיר של בשר ושאר דברים טובים שמרכיבים בקלות - שכבת עלי פילו, מלית פשוטה להכנה, שכבת עלי פילו נוספת ולתנור. מתכון למאפה פילו במילוי בשר (מתכונים לשבת, אוכל)
פרשיות רבות מתהדרות בתואר 'הלם' ו'זעזוע עמוק', אך אין ספק שפרשית הברחת הבשר מהרשות הפלסטינית למסעדות ברחבי הארץ המתיימרות להתהדר בתואר "כשרות", טלטלה את מערכות הכשרויות בארץ (אקטואליה)
כחלק מפרשת תרמית הבשר, חשפו המשטרה ויחידת פיצו"ח מפעל בכפר כנא, בו נמצאו 12 טון של בשר חמורים וגמלים, עם אישורים ותאריכי תפוגה מזויפים. החשד: הגיע מהמפעל הבעייתי (חדשות)
תשעה בני אדם נעצרו בחשד כי ניהלו רשת לייבוא לא חוקי של בשר משטחי הרשות הפלסטינית לתוך שטח ישראל. לפי החשד, שורה של מסעדות יוקרה ישראליות רכשו את הבשר מהשטחים (חדשות, ארץ)
לקראת ימי הפסח, הכרוכים בהוצאות רבות, דואג נשיא המועצת ראש הישיבה הגאון חכם שלום כהן לבני התורה ובשל כך קרא לבד"צ שבראשותו להוזיל מחירי הבשר עבור בני התורה (חרדים)
במהלך פשיטה שערכו היום אנשי הרבנות הראשית, משרד החקלאות ומשרד הבריאות בנתניה על מתחם ביתם של משפחת חג'ג' בעיר, נתפסה תוצרת בשר ממקור בלתי מזוהה שחשוד כבשר טרף (חדשות)
בניגוד להוראות משרד הבריאות העולמי שקובעות כי יש להימנע לחלוטין מבשר מעובד, משרד החקלאות והבריאות האמריקני מעדכן את הנחיותיו לתזונה נכונה וממליץ על אכילת בשר על בסיס יומי (תזונה, בריאות)
ידעתם שברבים קוראים להן 'קובות'? מתכון למרק ירקות עסיסי וקל הכנה עם קובה במילוי בשר - כופתאות סולת עירקאיות במרק אדום עשיר וטעים שכל כך קל להכין וליהנות מניחוח ביתי, חמים ונוסטלגי שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
החורף הגיע במופע ראווה יפהפה ואפילו פרגן קצת שלג. המלצה שלנו? כדאי שתהיו מוכנים עם אוכל טוב והמון לחם - לרוטב העסיסי שמחכה לכם במנה הבאה: מתכון לגולאש בשר ושעועית - קדרה עשירה ומחממת לימים קרים (מתכונים, אוכל)
התשובה הכי טעימה של סעודת שבת למזג אוויר חורפי, קר וגשום, חייבת לכלול מנת בשר טובה ומחממת. קבלו מתכון מעולה לגולאש - קדירת בשר עסיסית מגוונת בירקות שורש (מתכונים לשבת, אוכל)