עוד כתבות על יין:
ש
רגע לפני חג הפורים, היין הוא המרכיב המרכזי במשלוח המנות ובסעודה. בין אם אתם לא מבינים כלום ביינות, ובין אם אתם אניני טעם, קבלו את המדריך הנכון לבחירת היין המושלם (יין ואלכוהול, שיווקי)
טוב, הם רק נראים כמו כדורי שוקולד. בפועל, בניגוד אליהם, הטראפלס דורשים קצת יותר עבודה ועשויים - באמת! - משוקולד. הפעם, עם תוספת מדליקה: קברנה סוביניון (מתכונים, אוכל)
האם יש חשש שמראהו האדום של היין מבלי להראות באופן ברור כי מדובר במשקה מענבים יכול לגרום לחשד כי מדובר בדם ולכן יש צורך להראות בצורה ברורה שלא? (מה הדין?)
שוקולטה חמה ויין אדום: אנחנו כבר מוכנים לסערה
כיכר אוכל||
3
הבלוג המרהיב Home Cooking Adventure עם מתכון לשוקולטה חמה ויין אדום - הדרך הכי טובה להתכונן לסערה. צפו (מתכונים, אוכל)
בין אם אתם לוגמים יין אדום, לבן או מבעבע, כדאי שתדעו: אחיזה לא נכונה בכוס עלולה לפגוע בטעם ובמרקם של היין ולחמם אותו. באנו לעזור (מדריך, אוכל)
פסטיבל היין ה-18: רשמים, חוויות וטעמים
שרגא גבהרד||
3
מומחה היין, שרגא גבהרד, ביקר בפסטיבל היין ביד השמונה והתרשם מהמבחר ומהיינות המיוחדים של יקבי הבוטיק אם כי מעט פחות מהארגון והעומס שהיה במקום הקטן מידי (אוכל)
מארחים בחג? כך תצננו בקבוק יין תוך פחות משעה
כיכר השבת||
3
כל מה שאתם צריכים זה מים קרים, קרח - עד כאן הגיוני - וכמה חופנים של מלח. כן, מלח. בפנים: ההסבר המדעי לכך. התוצאה: בקבוק יין צונן תוך פחות משעה (מדריך, בית)
ש
ושמחת בחגך והיית אך שמח – חג הסוכות בו נצטווינו על השמחה ואין שמחה אלא בבשר ויין. לקראת החג קבלו את המלצות היינן הראשי של יקב טפרברג על היינות עליהם תברכו בחג הראשון (יין, שיווקי)
ש
עונת החגים בשיאה: איזה יין תגישו בסעודה?
kikar.co.il בשיתוף ברקן|מקודם|
2
עדיין לא יודעים איזה יין יפאר את שולחן החג שלכם? רוצים להרשים את האורחים ביין משובח ואיכותי? כיכר השבת במדריך מיוחד לכבוד עונת החגים. לגזור ולשמור (יין ואלכוהול, שיווקי)
מחקר קובע: להריח יין טוב לבריאות שלנו
כיכר השבת|
לא מעט מחקרים כבר מצאו מגוון של יתרונות בריאותיים בשתיית יין, אך המחקר הנוכחי יוצא דופן, כי חוקריו מצאו שגם הרחה של יין יכולה לתרום לנו לא מעט (מחקרים, בריאות)
11 יינות מומלצים לחג מ-35 עד 180 שקלים
שרגא גבהרד||
5
אם מניחים על השולחן בקבוק "קברנה" ובקבוק "סירה", רבים ייקחו את הקברנה המוכר. אבל מומחה היין של כיכר אוכל מעדיף את הסירה - יין עוצמתי ומעניין שאולי אנחנו מפספסים (המלצות יין)
משלוח מנות בראש השנה
חדוה שטרנברג|
משלוח מנות הוא סוג של מחווה שכולנו רגילים, הוא מבטא הערכה לצד השני כאשר הוא לא מגיע במסגרת מצווה מחייבת, כפי שאנחנו רגילים בפורים, אך ממתי שמענו שעושים זאת בראש השנה? (ראש השנה ופורים)
ש
כך צורת הכוס משפיעה על הטעם של היין
kikar.co.il בשיתוף אור הגנוז|מקודם
גם אם אתם מקפידים לשתות יין מכוס זכוכית, אתם עלולים לטעות ולפספס. לצורת הכוס יש השפעה לא מעטה על טעם היין. מדריך חובה שאתם צריכים לשנן עד הסעודה הבאה שתארחו (סטייל, שיווקי)
ש
שילובים בין אוכל ויין הם מדע עתיק שיש לשים אליו לב. הנה 3 קינוחים מעולים לשבת - כן, כולם פרווה לגמרי - והיין שמתאים להם בדיוק. אבל בדיוק. וכן, התחרות הייתה קשה (אוכל, שיווקי)
ש
שילובים בין אוכל ויין הם מדע עתיק שיש לשים אליו לב. כל סוג של מאכל דורש סוג יין שונה, כל זמן עם הייחודיות שלו, וכל נוף ונוף עם המחשבות שהוא משרה עלינו. בחרנו עבורכם שלוש ארוחות לשבת שכל אחת מהן נוגעת ברגש אחר: הרמוניה, עומק וצבעוניות. והבאנו לכם את היין שמתאים לשלושתן, בדיוק. אבל בדיוק. וכן, התחרות הייתה קשה (אוכל, שיווקי)
ש
ביקבי ברקן, חודשים תמוז ואב הם תחילתו של מסע מפרך אך מופלא בין כרמים, אשכולות ענבים, וריח משכר של יין איכותי. ברקן - היקב הישראלי המעוטר ביותר בתחרויות יין בינלאומיות, מתחיל בימים אלו את הבציר ואז, כל הקסם שמאחורי הכרמים והמדליות מתעורר לחיים (יין, שיווקי)
גולש באתר התמונות 'Imgur' העלה תמונה של שולחן היין הזה ועורר סערה ברשת. מנחשים למה? ובכן, מדובר בשני רהיטים נפרדים של איקאה שחוברו יחד לפריט 'עשה זאת בעצמך' מדליק (עיצוב)
שלום בית הוא אחד 'המוצרים' המאתגרים להשגה. אך מחקר חדש מצא דרך פשוטה לשיפור הזוגיות והשלום-בית: שתיית יין יחד (זוגיות)
מחקר: שתיית יין גורמת לשלום בית
טליה אדר||
3
שלום בית הוא אחד 'המוצרים' הקשים ביותר להשגה בימינו, זוגות רבים מוצאים עצמם בנקודות זמן שונות בחייהם ללא מוצא. מחקר חדש מראה כי ככל שתשתו יותר ביחד עם בן הזוג שלכם, תהיו יותר מרוצים מהזוגיות שלכם (זוגיות)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ