ש
עוד כתבות על יין:
ש
עונת החגים בשיאה: איזה יין תגישו בסעודה?
kikar.co.il בשיתוף ברקן|מקודם|
2
עדיין לא יודעים איזה יין יפאר את שולחן החג שלכם? רוצים להרשים את האורחים ביין משובח ואיכותי? כיכר השבת במדריך מיוחד לכבוד עונת החגים. לגזור ולשמור (יין ואלכוהול, שיווקי)
מחקר קובע: להריח יין טוב לבריאות שלנו
כיכר השבת|
לא מעט מחקרים כבר מצאו מגוון של יתרונות בריאותיים בשתיית יין, אך המחקר הנוכחי יוצא דופן, כי חוקריו מצאו שגם הרחה של יין יכולה לתרום לנו לא מעט (מחקרים, בריאות)
11 יינות מומלצים לחג מ-35 עד 180 שקלים
שרגא גבהרד||
5
אם מניחים על השולחן בקבוק "קברנה" ובקבוק "סירה", רבים ייקחו את הקברנה המוכר. אבל מומחה היין של כיכר אוכל מעדיף את הסירה - יין עוצמתי ומעניין שאולי אנחנו מפספסים (המלצות יין)
משלוח מנות בראש השנה
חדוה שטרנברג|
משלוח מנות הוא סוג של מחווה שכולנו רגילים, הוא מבטא הערכה לצד השני כאשר הוא לא מגיע במסגרת מצווה מחייבת, כפי שאנחנו רגילים בפורים, אך ממתי שמענו שעושים זאת בראש השנה? (ראש השנה ופורים)
ש
כך צורת הכוס משפיעה על הטעם של היין
kikar.co.il בשיתוף אור הגנוז|מקודם
גם אם אתם מקפידים לשתות יין מכוס זכוכית, אתם עלולים לטעות ולפספס. לצורת הכוס יש השפעה לא מעטה על טעם היין. מדריך חובה שאתם צריכים לשנן עד הסעודה הבאה שתארחו (סטייל, שיווקי)
ש
שילובים בין אוכל ויין הם מדע עתיק שיש לשים אליו לב. הנה 3 קינוחים מעולים לשבת - כן, כולם פרווה לגמרי - והיין שמתאים להם בדיוק. אבל בדיוק. וכן, התחרות הייתה קשה (אוכל, שיווקי)
ש
שילובים בין אוכל ויין הם מדע עתיק שיש לשים אליו לב. כל סוג של מאכל דורש סוג יין שונה, כל זמן עם הייחודיות שלו, וכל נוף ונוף עם המחשבות שהוא משרה עלינו. בחרנו עבורכם שלוש ארוחות לשבת שכל אחת מהן נוגעת ברגש אחר: הרמוניה, עומק וצבעוניות. והבאנו לכם את היין שמתאים לשלושתן, בדיוק. אבל בדיוק. וכן, התחרות הייתה קשה (אוכל, שיווקי)
ש
ביקבי ברקן, חודשים תמוז ואב הם תחילתו של מסע מפרך אך מופלא בין כרמים, אשכולות ענבים, וריח משכר של יין איכותי. ברקן - היקב הישראלי המעוטר ביותר בתחרויות יין בינלאומיות, מתחיל בימים אלו את הבציר ואז, כל הקסם שמאחורי הכרמים והמדליות מתעורר לחיים (יין, שיווקי)
גולש באתר התמונות 'Imgur' העלה תמונה של שולחן היין הזה ועורר סערה ברשת. מנחשים למה? ובכן, מדובר בשני רהיטים נפרדים של איקאה שחוברו יחד לפריט 'עשה זאת בעצמך' מדליק (עיצוב)
שלום בית הוא אחד 'המוצרים' המאתגרים להשגה. אך מחקר חדש מצא דרך פשוטה לשיפור הזוגיות והשלום-בית: שתיית יין יחד (זוגיות)
מחקר: שתיית יין גורמת לשלום בית
טליה אדר||
3
שלום בית הוא אחד 'המוצרים' הקשים ביותר להשגה בימינו, זוגות רבים מוצאים עצמם בנקודות זמן שונות בחייהם ללא מוצא. מחקר חדש מראה כי ככל שתשתו יותר ביחד עם בן הזוג שלכם, תהיו יותר מרוצים מהזוגיות שלכם (זוגיות)
מדענים מצאו שגודל הכוס עלול לגרום לכם להזמין עוד יין. התוצאה: קלוריות מיותרות ופחות כסף בארנק. אופס (אוכל)
ש
איך לאחסן נכון את היין ולשמור עליו לאורך זמן
kikar.co.il בשיתוף יקב ברקן|מקודם|
3
תמיד שאלתם את עצמכם מה הוא יין מיושן? האם אפשר לשמור על איכותו של היין בחום הכבד השורר בחוץ? האם יין צריך לשכב או לעמוד? היכן לאחסן אותו: במקרר או אולי בארון? מדריך (יין ואלכוהול, שיווקי)
ש
לא סוד שגבינות מסתדרות מצוין עם יין, אבל לא כולם יודעים איזה יין להתאים לגבינות השונות. אז מה בוחרים, מה קונים ואיך מתאימים יין לגבינות שנקנה לחג? (שיווקי)
לרשימת המזונות המומלצים המכילים חיידקים פרוביוטיים התורמים לשיפור מערכת העיכול מצטרפים שלושה משקאות מפתיעים למדי: תה, קפה וכן, גם יין. לחיים! (מחקרים, בריאות)
מתלבטים איזה יין לשתות בפורים בלי לחטוף פטישים? ובכן, לגמנו את החדש של יקב אור הגנוז, ולא התחרטנו. קוראים לו 'הורקנוס', יש ממנו רק 2,000 בקבוקים והוא, איך נגדיר את זה בלי להישמע יומרניים? פשוט וואו (יין ואלכוהול, אוכל)
יקב אור הגנוז: סיבה מעולה לעלות צפונה
אהרן רבינוביץ||
4
עלינו לבקר את היקב באור הגנוז, ישוב קטן ליד מירון, ומצאנו סיבה פוטוגנית וטעימה לארוז את המשפחה ליום כיף בצפון. מה תמצאו שם? נוף בראשית ויין בוטיק משובח ועטור פרסים בכשרות מהודרת, שהחל מהבציר ועד לפס הביקבוק נעשה בידי שומרי תורה ומצוות (יין, אוכל)
מדריך בסיסי: איך מתאימים את היין לאוכל?
כיכר אוכל|
אחת ולתמיד: איזה יין הולך עם בשר, מה עדיף להגיש עם הדגים ומה קורה אם שוכחים לסגור את הבקבוק? מדריך בסיסי שכל אחד צריך לדעת: איך להתאים את היין לאוכל, כיצד מגישים, מהי צורת האחסון הנכונה ואפילו - כמה קלוריות יש בכל כוס יין? (מדריך, יין ואלכוהול)
מחקרים חדשים קובעים: כדי לרדת במשקל, תתחילו לשתות 2 כוסות יין לפני השינה או לנשנש ענבים, תותים או אוכמניות. אז מה עומד מאחורי המסקנות המפתיעות? 2 אוניברסיטאות מכובדות ופוליפנול בשם רזברטרול (מחקרים, בריאות)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ