עוד כתבות על כשרות:
אחד הנושאים המרכזיים בישראל הוא יחסי הדת והמדינה, ואגב הבחירות - ממשלות רבות נפלו בגלל עניינים אלו • זמן טוב לחזור למסמך המקורי שהבעיר את הכל - במלאות 75 שנה לכתיבתו (היסטוריה, מגזין)
הפטרוזיליה מהחממות, מגיעה אלינו בדרך-כלל ארוזה היטב • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מציג לנו בתיעוד מיוחד - איך קוטפים את הפטרוזיליה בחממות? • תיעוד נדיר ומיוחד, מהירק באדמה - עד שהוא נשלף בידי הטרקטור, בדרכו אל האריזה • צפו (חרדים)
פטל הוא סוג של שיח שפירותיו משמשים למאכל ולהכנת מיצים וכעת זו שיא העונה שלו • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בדק את פירות הפטל, שטף היטב במים וסבון ומראה בסרטון מיוחד מה מחכה לנו בפנים - עשרות תריפסים וחרקים שלא הולכים לשום מקום • צפו בסרטון המלא (מעניין)
איך נראית החממה בה מגדלים ירקות עלים? איך המשגיח עושה בדיקות שאין חרקים? איפה שוטפים את הירקות ומה מותר לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בסיור מיוחד בחממות של עין יהב מציג: זה מה שעובר על הירק - עד שהוא מגיע אלינו לצלחת... • צפו בסרטון (מעניין)
איך מכינים עשרות אלפי מנות אוכל ביום - במטבח אחד ע-נ-ק? מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ביקר במטבח -לא כשר- בטורקיה וחזר עם תיעוד מדהים מהציוד הענק (מעניין)
כולנו יודעים שרגע לפני אכילת תמרים - צריך לבדוק אותם היטב, בפנים - שאין תולעים או חרקים • כעת, מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, חושף בסרטון חדש ומיוחד, מה הוא גילה בתמרים ולמה צריך גם לשטוף אותם - מבחוץ?! • צפו בסרטון והמלא ותופתעו... (מעניין)
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס להודו לצורך משימה כשרותית, ומוכיח בסרטון מרתק - למה יכולה להיות בעיה לשתות תה בהודו? כי מכינים אותו עם... חלב! • צפו (אקטואלי)
השבוע מתארח בתוכנית 'המבדיל', מומחה הכשרות העולמי הרב יוסף דורפמן, שמספר על המסעות המרתקים שלו ברחבי העולם ובעיקר במזרח - בענייני כשרות • צפו בריאיון (המבדיל)
במענה לשאלת תלמידו, הגאון רבי בן ציון מוצפי, מגדולי הפוסקים הספרדים, קבע כי אין להשתמש בתבלין כמון בפסח: "כל מי שעמדה נשמתו על הר סיני, יברח לחלוטין" (יהדות)
בצה"ל הולכות ונשלמות ההכנות לחג הפסח, סגלי הרבנות הצבאית יכשירו היום את יחידות צה״ל, בנוסף, התגייסו כאלף חיילי מילואים ותלמידי ישיבות להכשיר את מוצבי צה"ל (בארץ)
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס לטורקיה לצורך משימה כשרותית ובחר לבדוק חסה אחת • אלא שמה שהוא גילה שמסתתר בפנים - הצליח להפתיע אפילו את הטורקים שתכננו לאכול את החסה בארוחה • רגע לפני שאתם מכינים את החסה למרור - צפו בתיעוד המיוחד (מעניין)
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס לאקוודור לפקח על מפעל הטונה - וחזר עם תיעוד מפעים ובלעדי • בתוך המעיים של אחד מדגי הטונה התגלה דג נוסף... • "ממחיש לנו את הנאמר שהקב"ה זן את כולם", הוא מסביר • צפו בתיעוד המיוחד (מעניין)
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס עד טורקיה כדי לפקח על מפעל לסחיטת לימונים שהם נקיים מחרקים וחזר עם תיעוד מרתק ובלעדי • איך סוחטים מאות לימונים ביחד? • צפו בתיעוד המיוחד (מעניין)
פרשת הסחיטה בניידים הכשרים: כנגד "משגיח הכשרות", החשוד בסחיטת בעלי חנויות סלולר הוגשה הצהרה תובע • זו הסיבה שבית המשפט נעתר לבקשת הארכת המעצר (חדשות)
בפעם השביעית הוארך מעצר החשוד המרכזי • "אני מתחנן לחוקרים שיתנו לי עימות • מכתבם של חברי הביד"צ כונה בידי נציג המשטרה כשיבוש החקירה • הפרטים המלאים (חרדים)
בשיעור השבועי על פרשת השבוע פרשת שמיני, מסביר הרב אברהם יוסף שוורץ, כי בפסוקי הפרשה מופיע: הגמל איננו מפריס פרסה - לשון הווה. השפן לא יפריס פרסה - לשון עתיד. הארנבת לא הפריסה פרסה - לשון עבר. מהו ההסבר הלשוני לזה? וגם: השמירה על הכשרות היא לא רק על מה שמכניסים לפה, אלא גם על מה שמוציאים מהפה • צפו בשיעור (יהדות)
זו פרשייה שהתפוצצה בשבועות האחרונים לאחר שורת תלונות כנגד מפקחי כשרות שהצביעו על דפוס פעולה דומה שכלל סחיטות והפגנות. הכל על פרשת הסלולר הנחקרת במשטרה (ארץ)
המשטרה עצרה משגיח כשרות של חנויות הסלולר, בחשד לסחיטה באיומים של חנויות בירושלים הפועלות ללא כשרות של ועדת הרבנים; מעצרו של החשוד המרכזי הוארך שוב (ארץ)
מה יכול להיות בתוך עגבניות שרי שאנחנו כה אוהבים? שאלה טובה • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, תיעד בהודו שלבי הגידול של העגבניות הקטנות בשלל הצבעים וחשף את החרק 'טוטה אבסולוטה' שיכול לחדור אליהן • צפו בתיעוד ותתחילו לבדוק את העגבניות... (מעניין)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ