עוד כתבות על כשרות:
משטרת ירושלים הצליחה לפנות בוקר, לשים את ידה על תושב בית שמש, החשוד בהצתת חנות סלולר בגאולה לפני חודשיים | המעצר התרחש לפנות בוקר בתום מצוד ארוך שכלל בלשים ליד הבית ועוד (חדשות)
קני סוכר, חלקם אוכלים אותם, אחרים עושים מהם מיץ ולפעמים עשים מהם סוכר | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בסרטון מרתק היישר מהודו על שיטות הגידול של הקני סוכר, הטיפול בהם, הסחיטה והעוגיות • צפו בתיעוד (מעניין)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן, יצא בעקבות האורז - עד להודו, וחזר עם תיעוד מדהים ומפתיע: משיטת הגידול של האורז בהודו וקצירת הגבעולים - ועד לייבוש והחבטות על חבית, פשוט כדי להוציא את האורז • צפו בסרטון (מעניין)
אל תסתפקו בביטול רפורמת מתן כהנא ובחזרה לאחור, אל המציאות שהובילה ואפשרה את הרס הכשרות. יש כיום בידכם את היכולת לחדש את פניה של מערכת הכשרות במדינת ישראל (דעה)
איך אתם אוהבים את הבוטנים שלכם - עם קליפה או קלופים? כך או כך, בואו תראו איך הם גדלים | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עם תיעוד מרתק מגידול הבוטנים בהודו • צפו (מעניין)
חרדי עולה מארצות הברית שיושב בבית כלא בארץ לא זכאי לאוכל בהכשר בד"ץ בעקבות רכישה ישנה שלו. כך מגיבים ברשות בתי הסוהר (אקטואלי)
על אם הדרך, באמצע כביש ראשי באוזבקיסטן, בדרך לעוד משימת כשרות מיוחדת, מצא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן דוכן למכירת פיתות מיוחדות, שנאפות במקום בתנורים מיוחדים עם הטבעה ייחודית • צפו (מעניין)
בשטח פתוח בגאורגיה מצא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן שדה ובה כוורות, כשבסמוך, ערכות למכירת דבש טרי ומיוחד - בשלושה צבעים - היישר מהכוורות הסמוכות • צפו בתיעוד (מעניין)
מסעדה סינית בניו ג'רזי שפנתה לקהל היעד היהודי ואף התהדרה בתעודת כשרות, נסגרה אחרי שהתברר כי הבעלים, שאינו יהודי, רכש בשר טריפות והכשיל את הלקוחות • במערכת הכשרות מסבירים כיצד אירעה התקלה החמורה (חרדים)
בעלי העסקים שומרי השבת בעיר יקבלו כהוקרה את "ברכת השבת" והציבור ייקרא להקפיד לרכוש מהם | מטרת היוזמה: לחזק את בעלי העסקים ולהעצים את תודעת השבת בקרב הציבור (חדשות)
אין אחד שלא שאל את עצמו, מתישהו בחייו - איך מייצרים גומי? | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ניצל את ביקורו בהודו כדי לבקר את עצי הגומי ותיעד מקרוב כיצד הגומי גדל על העצים, כן כן • צפו בסרטון (מעניין)
אתם נמצאים בחו"ל, מגיעים לסופר המקומי ומתלבטים - מה אפשר לקנות כדי לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד מה אפשר לאכול לפי כל השיטות • וגם, איך להכין ביצים קשות בשיטה מיוחדת... • צפו (חרדים)
עשרות מסעדות ברחבי הארץ, שרובן בהכשר מהדרין, יצטרכו לחפש ספק מאפים חדש - מהרגע להרגע, זאת בשל הסרת הכשרות מהמפעל שסיפק להן את הסחורה עד היום | כל הפרטים (חדשות)
על המשמעות העמוקה של דיני התזונה והכשרות ועל הסיבה שבגללה הקדוש ברוך הוא "נכנס לנו לצלחת" • שיעור מיוחד לשבת מאת הרב יחיאל קוצר (חסידות, TV)
מה עוד אפשר לאכול בחו"ל? דגים, כמובן • אבל איך? • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, מסביר בסרטון וידאו מיוחד - שלב אחר שלב, מבדיקת הדגים ודרך ההכנה עד שהם הופכים למנה טעימה ומפנקת • צפו (מעניין)
"הלכה ב-60 שניות" עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית היישר מאולפני 'כיכר השבת' | ובפינה היומית - הלכות בין הזמנים: מה הבעיה לאכול שווארמה כשרה במקום בלי כשרות? • צפו (יהדות)
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, ממשיך במסע הכשרות בהודו ומשתף את גולשי 'כיכר השבת' בשני סרטונים שקשה להאמין שהם אמיתיים • הראשון: איך דגים דגים בהודו? כמו לפני עשרות שנים! • השני: מה קורה כשיורד גשם והכביש מוצף? שוב מנסים לדוג דגים... • צפו בתיעוד המדהים (מעניין)
ש
בחודשים הקרובים יתפרסם ב'כיכר השבת' מדי שבוע שיעור בהלכות כשרות הבשר והעוף מאת הגאון הגדול רבי בן ציון מוצפי העומד בראש כשרות בד"ץ 'בני ציון' • צפו
מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס להודו כדי לפקח על מפעל לייצור מלפפון חמוץ ומציג תיעוד בלעדי • איך מפסטרים את המלפפונים כדי להרוג חיידקים? כיצד צנצנת הזכוכית לא מתפוצצת? ומדוע לא לובשים כפפות? (ספויילר: כי זה לא מהדרין) • צפו בתיעוד מרתק (מעניין)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ