דבר ראשון | מתכוננים למתן תורה
תהיה מלחמה? איך מקבלים את התורה ועוגת הגבינה המושלמת
משה מנס וישראל מאיר||
2
עוד כתבות על קולינריה:
שף חיים בלוך: "אדם אוכל קודם עם העין"
אלישבע גליקסברג||
3
רגע לפני פרוש עלינו השנה החדשה, התארח באולפן "אלישבע בכיכר" שף חיים בלוך, שסיפר כיצד ניתן לטוות תמהיל של מנות הנשענות על המסורת אך עם אינטרפרטציה עכשווית - ויש גם מתכונים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
תלמידי בית ספר שערכו חפירה ארכיאולוגית באשקלון, חשפו ממצאים שמגלים מה היו ההעדפות הקולינריות של הכובשים הרומאים והביזנטים, שישבו בארץ הקודש לפני 2000 שנה. צפו (מעניין)
המצאה בריטית חדשה: אבוקדו ללא גלעין
כיכר השבת||
5
בקרוב, כדי להתפנק על אבוקדו טוב לא תצטרכו לא לקלף, או להוציא את הקליפה: ההמצאה שמגיעה הפעם מכיוונה של בריטניה הקפואה הולכת לעשות לכם רק טוב. וכמה זה יעלה? (חדשות האוכל)
בכנס זכייני הקבוצה שנער באילת, נעם צימרמן, מנכ"ל קבוצת קפה קפה אמר כי בשנה הקרובה נשדרג את חווית האירוח והשירות בבתי הקפה והמסעדות של הקבוצה (צרכנות)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ