"אבא הלך כי העולם לא צריך אותו כרגע"
מירי שניאורסון ||
9
עוד כתבות על קונדיטוריה:
הקונדיטורית מלכי אדלר מתארחת באולפן ותפנק אתכם במתכוני קינוחים לבנים שאותם לקחה מספר צעדים קדימה באמצעות מרקמים, טעמים והפתעות - שרקחה במיוחד (TV)
סוכר גבישי: הטאץ' שהמאפים שלכם צריכים
כיכר אוכל|
האפייה של כל אחד מאיתנו יכולה להשתפר עם סוכר גבישי. מחפשים קיצור דרך להעניק לקינוחים שלכם ווייב מקצועי? הנה כל מה שאתם צריכים לדעת על המוצר המדהים הזה + טיפים להכנתו בבית (אוכל)
משרד הבריאות נכנע להיגיון ולאחר מאבק ארוך ומתיש שינה את ההנחיות הדרקוניות שעמדו בפני המאפיות והקונדיטוריות הקטנות והציב במקומן הוראות סבירות ומתאימות יותר (בארץ)
זה מה שיצא כשאדריכלית הפכה לקונדיטורית
רחלי פרייפלד||
2
דינרה קסקו, אדריכלית לשעבר מהעיר חארקוב שבאוקראינה החליטה לקחת את כל הידע והנסיון שברשותה לתחום שונה מאד אך גם דומה, והפכה לקונדיטורית מחוננת שמעלה לחשבון האינסטגרם שלה תמונות של יצירות מופלאות שלא יותירו אתכם אדישים (אפיה)
קונדיטורית בת 24 בסך הכל רצתה לחלץ את הפלאפון שנפל לתוך מיכל לערבול שוקולד, משהו התפספס בדרך והתקרית הקטנה הזו הפכה לטרגדיה (מהעולם)
אסון ברוסיה: נפלה למערבל שוקולד ומתה במקום
כיכר השבת||
13
ברוסיה נמחצה למוות קונדיטורית בת 24, לאחר שמעדה ונפלה לתוך מערבל של שוקולד מותך. מבדיקה ראשונית עלה כי העובדת ניסתה לחלץ טלפון נייד שנפל למכל (חדשות, בעולם)
"וולדורף 28": עוגת שוקולד חלבית עשירה
שף קונדיטור קלוד בן סימון|
שף קונדיטור קלוד בן סימון ממלון וולדורף אסטוריה ירושלים חושף מתכון לעוגת שוקולד חלבית ועשירה – 'Waldorf 28', המבוססת על עוגת השוקולד האגדית של בוטיק השוקולד הצרפתי 'La Maison du Chocolat' (מתכונים, אוכל)
קסם התבלינים: המילון לתבליני קונדיטוריה
מאיה רביבו||
4
איך בוחרים אותם? איך משתמשים בהם נכון? השף-קונדיטורית מאיה רביבו מגלה סודות מהמטבח
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ