מדפים פתוחים במטבח: יפים או איך נפלתי למלכודת הסטייל?

קודם כל, בואו נזכור למה נפלנו בכלל עם מדפים פתוחים. זה נראה כמו חלום! כל מה שצריך זה כמה כוסות יין מעוצבות, צלחות פורצלן לבנות המונחות בערימה מושלמת, וקצת ירק כדי להוסיף נגיעה של צבע. פתאום, המטבח שלכם הופך לאולפן צילומים! המדפים הפתוחים מעניקים אווירה פתוחה, מרווחת, וממש נעים להסתכל עליהם כשהם מסודרים בקפידה.

בעלי מדפים פתוחים יגידו שזה מחייב אותם להיות מסודרים, להציג רק את מה שיפה ונעים לעין, ולהימנע מערימות של כלים ואביזרים שפוגעים במראה. זה כמו להציב את עצמכם במבחן יומיומי של אסתטיקה.

ומי שלא אוהב אתגר קטן של יופי מול פרקטיקה? אז הפנטזיה מתנפצת

הצד של השנאה: הפנטזיה מתנפצת

הבעיה מתחילה כשאנחנו חוזרים לחיים האמיתיים. כלומר, כמה כוסות יין כבר יש לנו? ולא, לא כולן יפות כמו בקטלוג. יש לנו גם צלחות פלסטיק מהפיקניק האחרון ומגוון קופסאות אחסון מכל חומר אפשרי, שלא בדיוק משתלבות במראה היוקרתי של המדף הפתוח. ואם זה לא מספיק – איפה נסתיר את המיקסר הענק שקיבלנו במתנה?

אוי, והאבק... כן, על זה אף אחד לא מדבר בפוסטים היפים. אחרי שבוע על המדף, הכוסות והצלחות כבר מצופות בשכבת אבק דקה. במדפים סגורים אין את הבעיה הזו – אבל כאן? אם לא תשתמשו בכלים כל יום, הם יתחילו להיראות כאילו נשכחו בפינת מחסן.

ויכוח אסתטיקה מול פרקטיקה

אז האם המדפים הפתוחים הם רק תענוג לעין, או שניתן למצוא בהם גם מעט פרקטיקה? ובכן, זה תלוי באופי שלכם ובאופן שבו אתם מנהלים את המטבח. אם אתם מסודרים באופן קפדני ונהנים להציג את הכלים שלכם, המדפים הפתוחים יכולים להפוך להיות גאות הבית שלכם. אבל אם אתם מעדיפים לשמור על דברים הרחק מהעין ולא מתלהבים לנקות אבק כל שבוע – כנראה שהם ירגיזו אתכם יותר מאשר יענגו.

מדפים פתוחים מצריכים תשומת לב יומיומית, ומחייבים שמירה על סדר. גם הפיתוי לערום עליהם את כל מה שאין מקום בשאר הארונות הוא מסוכן – המראה המינימליסטי והאסתטי יכול להיהרס בשנייה עם ערימה נואשת של צלחות משופשפות שמקומם טרם נמצא.

אז איך נעצב אותם ועדיין נשמור על שפיות?

אם החלטתם ללכת על מדפים פתוחים, יש כמה כלליים שיעזרו לכם להפיק מהם את המיטב:

הקפידו על אחידות: בחרו כלים באותו גוון או סגנון, כמו סט צלחות לבנות או כוסות שקופות. מדף מלא בצבעים שונים ובכלים לא מתואמים ייראה מבולגן.